Italian Wine Podcast
Ep. 2645 From Cheese to Wine: A Food Scientist’s Role in the Wine Industry — with Rebecca Siefring | Next Generation
Mar 28, 2026
· 30m
Welcome to the Next Generation and Episode 2645 of the Italian Wine Podcast. In this episode, McKenna Cassidy speaks with Rebecca Siefring, Assistant Winemaker at J Winery. This episode explores Rebecca’s journey into winemaking, her work in the Russian River Valley, and her innovative projects with Offscript Wines. More about today’s guest: Born and raised just outside of Philadelphia, where family meals sparked a lasting curiosity about how food and wine shape culture and connection. She earned a B.S. and …
এই পর্বটি এখনো অনুবাদ করা হয়নি
এই পর্বটি AI এর সাথে অনুবাদ করতে STT.ai ব্যবহার করুন। স্পিকার সনাক্তকরণ, টাইমসটাম্প এবং বহুবিধ ফরম্যাটে রপ্তানি করার সাথে সঠিক টেক্সট পাবেন।
স্পিকার সনাক্তকরণ
শব্দ-স্তরের সময়-স্ট্যাম্প
SRT, TXT, JSON হিসাবে রপ্তানি করো