The Knowledge Project
Panera Founder Ron Shaich
Nov 11, 2025
· 1h 43m
Restauranteur Ron Shaich reveals how he built the fast casual industry, scale a business, and spot the trends before they happen. Ron Shaich is an entrepreneur and investor. He was the founder and former CEO of Panera Bread and Au Bon Pain, generating 25% annualized returns and helping define the fast casual restaurant segment. Now he's the chairman of CAVA (NYSE: CAVA). He is the author of Know What Matters. He explains - The origins of Au Bon Pain and …
Tập này chưa được chuyển thể.
Dùng STT.ai để phiên âm tập phim này với AI. Lấy văn bản chính xác với phát hiện người nói, dấu thời gian, và xuất vào nhiều định dạng.
Kiểm tra loa
Thời gian cấp từ
Xuất dạng SRT, TXT, JSON