Grabación (2)
Apr 23, 2026 15:17
· 1:44
· Spanish
· Whisper Turbo
· 2 Репродуценти
Този запис изтича днес.
Подновяване за постоянно съхранение →
Показване само
0:00
S…
Speaker 1 (Grabación (2))
Empieza ahora. Escabeche de bacalao. El bacalao puede ser fresco o desalado. Primero, freír dos rebanadas de pan, dos dientes de ajo entero, cáscara de naranja fresca, dos hojas de laurel. El laurel se pone en una fuente limpia. En esa fuente...
0:37
S…
Speaker 1 (Grabación (2))
Pones el bacalao frito, pasado por huevo, batido y harina. Entonces lo fríes. ¿Lo dice ahí? Sí. Lo fríes. El bacalao, fríes el bacalao. Triturás el pan frito, los ajos y un chorro de vinagre y el aceite que queda del bacalao.
1:06
S…
Speaker 1 (Grabación (2))
Lo cuelas y lo echas al mismo batido, todo para triturarlo. El vinagre... Y lo de reposar, ¿qué me dijiste? De reposar, tú lo haces por lo menos, si quieres, por la mañana y por la noche ya te lo puedes comer en la nevera fresquito. En el invierno, pues igual, lo dejas que repose unas horas y si queréis para mediodía o queréis para la noche, pues ya...
1:33
S…
Speaker 2 (Grabación (2))
Te lo puedes comer, pero sobre todo que repose un rato para que el bacalao coja el gusto del triturado. Y eso es todo, ¿verdad? Eso es todo.
Този транскрипт е генериран от AI (автоматско разпознаване на речта). Може да съдържа грешки — проверка срещу оригиналния звук за критична употреба. Политика на АИ
Резюме
Щракнете Съвкупно, за да генерирате AI резюме на този транскрипт.
Обобщавам...
Попитайте интелигентния интелект за този текст
Попитайте нещо за този транскрипт – АИ ще намери съответни раздели и отговор.