Grabación (2)
Apr 23, 2026 15:17
· 1:44
· Spanish
· Whisper Turbo
· 2 Altaveus
Aquesta transcripció expirarà avui.
Actualització per a l' emmagatzematge permanent →
Només mostrar
0:00
S…
Speaker 1 (Grabación (2))
Empieza ahora. Escabeche de bacalao. El bacalao puede ser fresco o desalado. Primero, freír dos rebanadas de pan, dos dientes de ajo entero, cáscara de naranja fresca, dos hojas de laurel. El laurel se pone en una fuente limpia. En esa fuente...
0:37
S…
Speaker 1 (Grabación (2))
Pones el bacalao frito, pasado por huevo, batido y harina. Entonces lo fríes. ¿Lo dice ahí? Sí. Lo fríes. El bacalao, fríes el bacalao. Triturás el pan frito, los ajos y un chorro de vinagre y el aceite que queda del bacalao.
1:06
S…
Speaker 1 (Grabación (2))
Lo cuelas y lo echas al mismo batido, todo para triturarlo. El vinagre... Y lo de reposar, ¿qué me dijiste? De reposar, tú lo haces por lo menos, si quieres, por la mañana y por la noche ya te lo puedes comer en la nevera fresquito. En el invierno, pues igual, lo dejas que repose unas horas y si queréis para mediodía o queréis para la noche, pues ya...
1:33
S…
Speaker 2 (Grabación (2))
Te lo puedes comer, pero sobre todo que repose un rato para que el bacalao coja el gusto del triturado. Y eso es todo, ¿verdad? Eso es todo.
Aquesta transcripció ha estat generada pel reconeixement de l' IA (rector automàtic de veu). Pot contenir errors d' error per verificar contra l' àudio original per a l' ús crític. Política IA
Resum
Cliqueu Summarize per generar un resum de la IA d' aquesta transcripció.
Summaring...
Pregunta a la IA sobre aquest entorn
Pregunta tot el que sigui d'aquesta transcripció, la IA cercarà seccions i respostes rellevants.