Grabación (2)

1:44 2 & Kefluniañ 2 Pennadoù 4 reter

Pennadoù

  1. 0:00

    Empieza ahora. Escabeche de bacalao. El bacalao puede ser fresco o desalado. Primero, freír dos rebanadas de pan, dos dientes de ajo entero, cáscara de naranja fresca, dos hojas de laurel. El laurel se pone en una fuente limpia. En esa fuen…

  2. 1:33

    Te lo puedes comer, pero sobre todo que repose un rato para que el bacalao coja el gusto del triturado. Y eso es todo, ¿verdad? Eso es todo.