Montre sèlman
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Parlons -en,
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exercice 3.
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Pourquoi veux -tu devenir chef cuisinier,
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Jules ?
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J 'aime cuisiner,
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j 'aime la cuisine.
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Qu 'est -ce que la cuisine pour toi ?
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Une passion de famille.
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Mon père gère un restaurant,
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ma mère travaille en salle et moi j 'aide souvent mon père dans les coulisses.
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C 'est ton père qui t 'a appris à cuisiner ?
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Oui, c 'est à côté de lui que j 'ai appris à aimer la cuisine.
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Que représente pour toi travailler en équipe ?
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C 'est une opportunité.
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Travailler ensemble pour réaliser un produit final,
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je trouve ça très important et motivant.
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Penses -tu travailler avec tes parents plus tard ?
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Moi, je voudrais tout d 'abord travailler dans un pays anglo -saxon pour perfectionner
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mon anglais.
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Puis je ferai un stage dans un restaurant étoilé.
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Et enfin,
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je serai prêt à intégrer la brigade de cuisine du restaurant de mon père.
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Bonne chance,
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Jules !

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