manejo de alimentos clase 2

14:07 2 ተናጋሪ 3 ክፍሎች 279 ክፍሎች

ክፍሎች

  1. 0:04

    Enfermedades de transmisión alimentaria. Se denominan enfermedades transmitidas por alimentos al conjunto de signos y síntomas originados por la ingestión de alimentos y o agua que contengan agentes contaminantes físicos, químicos y biológi…

  2. 5:06

    Dejar la carne o el huevo con partes crudas, como así también recalentar tibio cualquier alimento, es riesgoso y puede traer alguna enfermedad de transmisión por alimentos. Conservar a temperatura ambiente los alimentos que deben refrigerar…

  3. 10:06

    donde en un alto porcentaje de los enfermos, el riñón deja de funcionar y necesitan ser trasplantados para sobrevivir. La hepatitis A es producida por un virus que provoca fiebre, falta de apetito, náuseas, molestias abdominales y coloració…