manejo de alimentos clase 2

Cynhadledd

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• Speaker 2 0:07

1. 0:04

   Pennawd 1: Enfermedades de transmisión alimentaria. 300s · Speaker 1

   Enfermedades de transmisión alimentaria. Se denominan enfermedades transmitidas por alimentos al conjunto de signos y síntomas originados por la ingestión de alimentos y o agua que contengan agentes contaminantes físicos, químicos y biológi…

2. 5:06

   Pennawd 2: Dejar la carne o el huevo con partes crudas, como así también recalentar tibio cualquier alimento, es riesgoso y puede traer alguna enfermedad de transmisión por alimentos. 300s · Speaker 1

   Dejar la carne o el huevo con partes crudas, como así también recalentar tibio cualquier alimento, es riesgoso y puede traer alguna enfermedad de transmisión por alimentos. Conservar a temperatura ambiente los alimentos que deben refrigerar…

3. 10:06

   Pennawd 3: donde en un alto porcentaje de los enfermos, el riñón deja de funcionar y necesitan ser trasplantados para sobrevivir. 239s · Speaker 1

   donde en un alto porcentaje de los enfermos, el riñón deja de funcionar y necesitan ser trasplantados para sobrevivir. La hepatitis A es producida por un virus que provoca fiebre, falta de apetito, náuseas, molestias abdominales y coloració…