IMG_4482
Nov 02, 2026 13:40
· 3:34
· Turkish
· Whisper Turbo
· 2 Konekte
Transkript sa a ekspire nan 24 jou.
Ajoutè pou depo perpétuel →
Montre sèlman
0:00
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Merhaba. Adım Bişarişli.
0:01
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bugün size buğday tohumlarını anlatacağım.
0:04
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bu tamamıyla bizim bölgede
0:09
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Mesutanya'da yetişen buğday çeşitlerinden bir tanesi.
0:11
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bijileş diyoruz.
0:13
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Aynı zamanda Türkçesi de kara kılçık diyoruz.
0:16
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Yani şu şeyleri dediğimiz kılçıkları siyah
0:20
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
olan. Bu tamamıyla ekmeklik.
0:23
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Biraz ekmeklik ve makarna kullanılan bir ürün.
0:30
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Gördüğünüz Ruto,
0:31
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
biz Kürtçe ismi Ruto diye şey yapıyoruz.
0:33
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Türkçesi de Köse diye tanımlanır.
0:36
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bu biraz sert buğday ama tandırlık ekmek için birebir çünkü
0:40
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
kolay kolay bağırtlanmaz bir buğday.
0:44
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bu Bahacak.
0:46
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bahacak da yine Hakesabı göstereceğim.
0:49
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
5 tane ürün tamamıyla mezutanya özgü bir buğday çeşidi.
0:55
S…
Speaker 2 (IMG_4482)
Bu spi,
0:57
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
spi yani Türkçesi beyaz anlamında.
1:00
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Beyaz buğday diye tanımlanıyor.
1:02
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bu da aşere.
1:04
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Aşere de yine bizim mezutaniye
1:09
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
özgü bir buğday çeşidi.
1:10
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Yani aslında araştırdığımda
1:15
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
şeyi görüyorum.
1:16
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Aşure yapıldığı zaman kullanılan bir buğday çeşidi.
1:20
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Oradan gelen bir tarzı.
1:22
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bunlar aynı zamanda haşlatılıp da yiyilebilen bir
1:26
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
buğday çeşidimiz.
1:27
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bu tabii ki buğdaylar gittikçe
1:31
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
çoğaltıyoruz.
1:33
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Yani bu yerle ektiğimiz buğday çeşitlerimiz var.
1:36
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Yani 14 çeşit buğday ektik ama bu 5 tanesi Mesut Hanya 'ya özgü olduğu için
1:40
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
bizim bölge özgü olduğu için bunları anlatmaya çalışıyorum.
1:44
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Kara buğday var.
1:45
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bu kara buğday çok nadir bulunan bir buğday çeşitlerinden bir tanesi.
1:49
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Glütensiz bir buğday çeşidi.
1:52
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bunları bu yıl yine de çoğaltacağız.
1:54
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Temel amacımız hem çoğaltma.
1:56
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Buradan işte 3 tane arkadaşımızla bu çalışmayı yürütüyoruz.
1:59
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Kara kılçığı bu yıl eğitim.
2:02
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Yani epey bir çoğalttık.
2:04
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Buğday çeşitlerimiz yine herkese var.
2:06
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
CS buğdayından tutun.
2:07
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Birçok buğday çeşitlerimiz evimizde var.
2:10
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bunların ekim zamanında,
2:13
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
özellikle Ekim ile Kasım arasında ekilmesi gerekir.
2:17
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Soğaya dağınıklı olan dediğimiz bazı buğday çeşitleri var.
2:21
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bunlar da aynı zamanda Haziran ayında kuruduktan
2:25
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
sonra, Haziran ayında da ekimlerini topluyoruz.
2:28
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Ve bunların aslında bizim için en önemli şeylerden bir tanesi
2:33
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
hikayesidir.
2:33
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bundan tam 13 yıl evvel.
2:36
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Dicle 'nin bir kalbin köyünden bir annenin bize bir çorabın
2:40
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
içinde vermiş olduğu buğday vardı.
2:43
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Tam 36 yıl boyunca bunu saklamış.
2:47
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Saklamış derken sürekli bir almış ama saklamış.
2:49
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Sürekli bir yedekleme yapmış.
2:51
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Ve biz bu karmalardı iç içeydi buğdaylar.
2:55
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Aslında eskiden buğdaylar baktığımız zaman böyle çok da ayrıştırma
2:59
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
şeyi yoktu.
3:00
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Sonra buketler yaptık.
3:02
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bu buketleri götürdük ona.
3:05
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Ve tek tek isimlerini Kürtçe olarak nitelendirdi.
3:08
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
İşte Bicireş,
3:09
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Ruto,
3:09
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bahacaf,
3:10
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Sıbbi, Aşere diye bize tanımlamasını yaptı.
3:14
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Yani bu da tabii ki bizden eskiden özellikle kadınların çeyizlerine
3:18
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
tohumlar saklanırdı.
3:20
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Yani her çeyizinde muhakkak tohum kurulurdu.
3:23
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Burada oradan gelen bir hikayesi var.
3:25
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bizim için anlamlıdır.
3:27
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Bizim için anlamlıdır ve biz bunun serüvenini devam ettirip ve çoğaltıp
3:32
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
dağıtmayı düşünüyoruz.
3:33
S…
Speaker 1 (IMG_4482)
Teşekkür ederiz.
Transkript sa a te kreye pa AI (automatic speech recognition). Li ka gen erè — tcheke ak son orijinal la pou itilize kritik. Politik AI
Resume
Klike sou Remak pou kreye yon remak AI de transkript sa a.
Enstale...
Konbyen tan pou m' fè transkript la?
Mande nenpòt bagay sou transkript sa a - AI a pral jwenn seksyon ki enpòtan yo epi reponn.