Don jorge 2
Oct 12, 2026 22:12
· 10:38
· Spanish
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0:00
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
agronomía ahorita,
0:01
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
está el primer año de la U en la Andiva,
0:03
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
hay algunos conocidos míos,
0:05
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
entonces le dije que yo no sé empezar para ver
0:09
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
toda esa parte, explicarles a ellos el proceso y todo eso,
0:12
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
está bien contento.
0:13
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
No,
0:14
S…
Speaker 2 (Don jorge 2)
ya le dije,
0:16
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
sí, sí,
0:18
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
había como unos dos ahí,
0:19
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
pero sí,
0:20
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
es que es bien complicado porque me recuerdo,
0:23
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
imagínense hacer unos...
0:26
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
15 años más o menos,
0:27
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
10 años más o menos,
0:28
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
que el que quería hacer finca de café le decían que tenía que volar todo,
0:32
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
vole todo lo que encuentre,
0:35
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
le decían va, y ahí aplique herbicida y
0:39
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
todo y empieza a hacer la finca,
0:40
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
entonces así se tenía la creencia,
0:43
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
hoy pues ya es de conservación y toda esa parte.
0:53
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
que le he puesto,
0:54
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
que incluso aquí en el parque,
0:57
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
que él vio que andaban comprando arbolitos en esa área ahí.
1:00
S…
Speaker 4 (Don jorge 2)
Aquí
1:07
S…
Speaker 5 (Don jorge 2)
hay bastantes árboles,
1:08
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
ahí las fincas están bonitas,
1:10
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
igual que acá.
1:10
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Mira, las fincas no les afectó ni nada.
1:12
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Porque la antranosis puede ser eficiencia y
1:17
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
falta de abono,
1:17
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
pero también la que la terminó de estresar fue el grande aranosis.
1:23
S…
Speaker 6 (Don jorge 2)
Total.
1:24
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Sí,
1:24
S…
Speaker 6 (Don jorge 2)
porque la planta trabaja más.
1:26
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Trabaja más.
1:27
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
En cambio,
1:28
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
aquí la sombra y cómo se cargilló,
1:31
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
que tiene mucho que ver también.
1:32
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Si ve toda la basura,
1:34
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
está montonada sobre el árbol.
1:36
S…
Speaker 6 (Don jorge 2)
Sobre el cuello de la planta.
1:38
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Sí. Y eso le ayuda a que la humedad de abajo no se seque demasiado.
1:42
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Tiene que allá nos venimos y cargillamos
1:46
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
en medio.
1:49
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
o hay quienes que hasta sacan la basura,
1:51
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
van sacando toda la basura para afuera y eso van dejando el árbol sin cobertura,
1:56
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
sin cobertura,
1:57
S…
Speaker 6 (Don jorge 2)
y el suelo.
1:58
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Las raíces prácticamente sobre
2:02
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
el sol.
2:03
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Sí, sí.
2:03
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Basta bien.
2:06
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Gracias, Tom Jorge.
2:06
S…
Speaker 6 (Don jorge 2)
Hombre, muchas gracias.
2:07
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
No sé si algo más.
2:10
S…
Speaker 7 (Don jorge 2)
Una pregunta más sobre...
2:14
S…
Speaker 7 (Don jorge 2)
como durante el año fuera de la cosecha quien
2:19
S…
Speaker 7 (Don jorge 2)
está trabajando solo usted o hay otra gente hay parte
2:28
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
de un gran monte
2:31
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Solo sale el último grano de la cosecha,
2:33
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
empezamos con los desijes,
2:36
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
que son esos.
2:36
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Eso las desijamos completamente,
2:39
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
que no quede ni un hijo.
2:40
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Las cosas son dos,
2:42
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
tres granos de café que van quedando.
2:44
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Eso nos afecta porque ahí la broca se va a llegar a poner.
2:47
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Y empezando el otro año,
2:49
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
ahí hay suficiente broca para que se llene toda la finca.
2:52
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Entonces empezamos con todo eso.
2:55
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
desige y viendo si hay unos granitos echándolos a una bolsa no es tanto por
3:00
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
los granitos sino por la enfermedad que nos puede causar la
3:04
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
plaga
3:05
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
De ahí ya se viene,
3:06
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
tengo un grupo de muchachas que ya se encargan de carrillearlas,
3:10
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
porque es el carrilleado que está ahí.
3:11
S…
Speaker 7 (Don jorge 2)
¿Y cuántas personas sería?
3:13
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Ellas son como ocho personas.
3:14
S…
Speaker 7 (Don jorge 2)
¿Y por todo el año fuera de la cosecha son como cada día ocho personas
3:19
S…
Speaker 7 (Don jorge 2)
o es como...?
3:20
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
No, ese es temporal.
3:22
S…
Speaker 8 (Don jorge 2)
El trabajo ahí es temporal.
3:23
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Terminan la carrilleada y ahí se quedó.
3:25
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Y allá solo me quedo ya con un muchacho.
3:28
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Bueno,
3:28
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
dos, el muchacho que tenía estaba ahí y el otro que tengo por aquí.
3:31
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Ellos se dedican directamente.
3:34
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
a los de soja,
3:34
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
de banana, de repente derramar los palos,
3:39
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
aquí se quitaban dos ramas,
3:40
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
esa y esa,
3:41
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
y así nos andamos,
3:42
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
o sea, siempre hay trabajo todo el año,
3:44
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
para ellos dos.
3:45
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Fijos, fijos,
3:46
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
dos. Sí, fijos,
3:47
S…
Speaker 4 (Don jorge 2)
ajá, son fijos.
3:47
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
De ahí es que carrileamos,
3:49
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
empiezan las caleadas.
3:52
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
De ahí se viene un ejemplo,
3:54
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
de finales de mayo se vienen las lluvias,
3:57
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
tercera lluvia y ya empezaron las abonadas.
4:00
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Ahí empieza el trabajo constantemente de vuelta.
4:02
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Las podas también,
4:05
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
esa es otra de las cosas,
4:07
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
que en enero,
4:08
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
finales de enero,
4:09
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
que ya no hay cosecha.
4:10
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Andamos viendo el árbol que está bonito y el que no sirve,
4:13
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
el que le entró en tronoces,
4:14
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
eso es mejor podarlo antes que la enfermedad va a llegar hasta abajo.
4:18
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Porque es una enfermedad que empieza desde arriba y va llegando.
4:21
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Entonces,
4:21
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
antes de que esa enfermedad llegue abajo,
4:22
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
mejor se vuela y al palito vuelve.
4:24
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Y nos evitamos andar en resiembra.
4:28
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Que en la resiembra es duro y difícil
4:32
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
porque tiene que esperar tres años para cosechar.
4:36
S…
Speaker 7 (Don jorge 2)
¿Y se pagan esa gente por día o por sí?
4:40
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Por día.
4:41
S…
Speaker 7 (Don jorge 2)
¿Y cuánto serían quetzalas?
4:44
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Y pues fíjese que yo pago alrededor de,
4:47
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
a esas personas les pago alrededor de 9000 que chales en
4:51
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
lo que él ha trabajado de acá,
4:53
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
de abajo y de allá.
4:54
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Porque yo por casi casi que les doy casi como por contrato a ellos,
4:57
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
bueno y denle a ustedes porque ellas trabajan.
5:00
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
vienen a las 7,
5:00
S…
Speaker 5 (Don jorge 2)
vienen a las 8,
5:01
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
porque yo no me asomo,
5:02
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
porque es otro problema,
5:03
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
es que si uno se asoma a ver la finca,
5:05
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
si ya están ahí,
5:06
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
de repente el papá no las va a dejar salir,
5:08
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
porque este enamorado no las quiere,
5:10
S…
Speaker 2 (Don jorge 2)
todo lo que me evita es mejor salir,
5:13
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
porque a veces aquí por eso muchos no les ayudan,
5:16
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
porque andan ahí casacando las patojas,
5:18
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
y...
5:19
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Sí, la mano de obra.
5:21
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
La mujer es un poco complicada a veces.
5:22
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Sí, es un poco complicada.
5:24
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Porque tal vez la saludó,
5:26
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
medio le platicó y ella pensó mal.
5:30
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Sí, tiene razón.
5:31
S…
Speaker 5 (Don jorge 2)
Sí,
5:33
S…
Speaker 5 (Don jorge 2)
sí.
5:36
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Y uno de hombres también es algo pícaro.
5:39
S…
Speaker 4 (Don jorge 2)
Es parte de...
5:42
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Sí. Sin comentarios,
5:45
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
sí.
5:45
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Sí,
5:46
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
sí. No tiene razón.
5:48
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Gracias, don Jorge.
5:49
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Pues básicamente eso,
5:51
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
don Jorge,
5:52
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
era...
5:54
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
como le digo que yo regreso hasta noviembre más o menos aquí el 3 y siempre
5:58
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
lo visito ya para poder los palitos que nos quedan después de la cosecha siempre
6:03
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
voy a tratar de venir con el llana café ellos tienen las herramientas tienen motosierra y
6:08
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
tienen sierra entonces entonces con
6:12
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
ellos ya ya trabajamos aquí de una vez y ya somos más va para
6:16
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
poderle siquiera
6:17
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
medio lote le dejamos si quiera ya listo solo para que le siga dando en
6:28
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
todo el siguiente año
6:34
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
va a ser muy difícil sólo de repente como
6:39
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
lo puedo desde 80 se le dejan más o menos esta le quedan siempre siempre
6:43
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
quedan pero ya le entra más el sol exacto ya producen más entonces
6:47
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
eso lo que vamos a hacer con ese sistema manejo de tejidos
6:52
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
y lo va a ir escalando después de aquí yo voy a
6:56
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
estar viniendo siempre dos o tres veces por año
6:59
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Casi que para la poda,
7:00
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
de repente para alguna fertilización.
7:02
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
De repente que me toque...
7:05
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Para las actividades como específicas,
7:06
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
¿va? Sí.
7:07
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Y siempre el contacto ahí para cualquier cosa que sugiera.
7:11
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Nosotros tenemos que ir también allá con los muchachos.
7:15
S…
Speaker 8 (Don jorge 2)
Ok.
7:15
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Jalón de una vez para la casa.
7:17
S…
Speaker 4 (Don jorge 2)
Sí.
7:17
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Es como ese señor que anda ahí fumigando.
7:20
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Ajá.
7:20
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Él es bueno para trabajar.
7:22
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Él tiene como una de sus ochenta manzanas.
7:24
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
El detalle es de que él no sabe trabajar.
7:29
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
le ha estado echando pastilla de curar maíz para la ropa,
7:32
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
eso es re malísimo,
7:33
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
tanto como para la cafeicultura,
7:35
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
como para la gente que viene trabajando,
7:37
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
le he dicho, me iré un chulo,
7:38
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
eso es malísimo,
7:40
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
le intenté meter uno de anacafé a un muchacho,
7:43
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
le dije, vaya y dale usted clase,
7:44
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
porque como ellos son bien cerrados,
7:45
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
y como que no pudo,
7:47
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
otra de las cosas,
7:49
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
pero ellos lo que es
7:53
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
lo que hace que el café lo lleva la pura uva.
7:57
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Pero la gente siempre corta el verde,
7:59
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
el pintón.
8:00
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Entonces vienen y dejan unos pocos así al pan y ese café se pierde.
8:03
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
¿No lo corta?
8:05
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Sí, mira a Don Cholo,
8:06
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
¿por qué no le vente a Walter?
8:07
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Walter,
8:10
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
por lo menos el pintón que está en pintón se vale.
8:13
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
Uno que otro verde se puede ir.
8:17
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
mientras que él lo está vendiendo allá va la pura uva pero
8:22
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
vaya una gran pérdida porque no lo rentable porque queda café pero
8:26
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
como es el detalle que tenemos que a veces nos cuesta por
8:31
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
eso porque somos muy cerrados
8:34
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
para su visita de repente sería bueno para apoyarle
8:39
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
porque todo eso de pastilla de curar maíz y todo eso a usted le afecta por ejemplo si algún trabajador anda ahí le diga
8:43
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
todo eso entonces una visita es duro
8:47
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
imaginen que yo es solo porque yo al maíz y le porque nosotros que vendemos maíz pero
8:52
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
con solo que lo estape a uno se siente no digamos y ya
8:56
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
andarlo tirando
9:01
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Sí, entonces eso,
9:02
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
igual vamos a pedir una visita a él.
9:03
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
De repente cuando vaya con usted,
9:04
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
yo una vez,
9:05
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
pero yo siento que nuestra carta
9:09
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
de presentación con él es usted,
9:11
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
¿va?
9:12
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Sí.
9:13
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Porque si aquí la finca está mítida de re bien,
9:16
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
él va a decir,
9:16
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
pues yo creo que mi finca está así.
9:18
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Y a él pues va a decir,
9:19
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
bueno.
9:20
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
¿Qué más que aquí lo tiene usted?
9:22
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Entonces, con eso,
9:23
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
de esa manera,
9:23
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
vamos a irlo trabajando porque tiene bastante área,
9:26
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
80 manzanas es bastante.
9:27
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
Entonces,
9:28
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
puede él también empezar de repente con Walter.
9:31
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
No es quitarle el negocio a nadie,
9:32
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
pero de repente una parte,
9:34
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
tal vez la que se queda ahí,
9:36
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
que ya la maneja él,
9:37
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
se puede ir,
9:38
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
¿va? Sí.
9:39
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
De esa manera.
9:40
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
o vender la mitad Walter y la mitad el otro y al final va a
9:44
S…
Speaker 3 (Don jorge 2)
ver que es mejor trabajar con Walter por ese tema porque con Walter uno no se complica claro
9:48
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
no se complica ni nada si es bien flexible
9:52
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
entonces si lo vamos a visitar cuando vengamos aquí con usted y no se ve
9:56
S…
Speaker 1 (Don jorge 2)
¿está bien Jorge?
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