Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig
May 09, 2026 05:49
· 52:30
· Hungarian
· Whisper Turbo
· 2 speakers
Ovaj transkript istječe za 29 -Dani.
Nadogradnja za trajno pohranjivanje →
Prikazuje samo
0:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tisztelt kollégák,
0:01
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szeredettel üdvözöllek benneteket mai
0:05
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
rendezvényünk alkalmából,
0:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és rögtön itt az elején engedjétek meg,
0:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy bemutatkozom a mai előadóinkat.
0:15
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Először is a témánk számokban a hazai élelmiszeriparról,
0:20
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ehhez kapcsolódóan...
0:23
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Két kollégát kértünk föl,
0:26
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Pál Zsombor,
0:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
aki a szakosztályunk vezetőségenek,
0:31
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
elnökségenek is a tagja,
0:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nagyon régóta kedves taktársunk,
0:36
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az Agrárminisztérium gazdasági ellenzője,
0:39
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és Vörös Attila urat,
0:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
aki szintén nagyon régi szakmai kollégánk.
0:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ő pedig a felelős élelmiszergyártok szövetségének
0:52
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ügyvezető igazgatójaként van ma itt,
0:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ilyen értelmben nyilván jelentős rálátása van
0:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a hazai élelmiszeripar helyzetére vonatkozóan.
1:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon szépen köszönöm a figyelmet,
1:04
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és át is adnám akkor az első előadóknak Pál Zsombornak a szót.
1:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Köszönöm szépen Attila,
1:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szeretettel és tisztelettel köszöntök mindenkit.
1:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagy megfiszteltetés,
1:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ismét a közgazdasági társaságban tartható kerőadást,
1:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amely tulajdonképpen a 19.
1:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
századi megalakulása óta az értelmes szakmai
1:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
párbeszédnek a szintere.
1:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az előadás célja,
1:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy adatokra alapozott módon egy szakmai vitát,
1:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
egy konstruktív beszélgetést indítson el.
1:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezért az előadás után majd várom az
1:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
észrevételeket,
1:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kérdéseket,
1:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
beszélgessünk az élelmiszeripar múltjáról,
1:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
jelenéről és jövőjéről is.
1:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az előadás hátterét az
1:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
élelmiszeripar számokban című kiadvány adja.
1:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amely az Agrárminisztérium és a Felelős Élelmiszergyátok Szövetségének
2:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az együttműködésében valósult meg.
2:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez a PPT tulajdonképpen ennek a hosszabb szakmai
2:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
elemzésnek a kivonata.
2:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az EU csatlakozástól kezdve nézzük
2:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az élelmiszeripar trendjeit,
2:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát egy hosszú,
2:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
több mint két évtizedes időtávon.
2:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nézzük meg,
2:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy milyen pályát jártak be az élelmiszerfeldolgozó vállalkozások.
2:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az adatok tekintetében,
2:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahol lehetett,
2:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ragaszkoljukottam is,
2:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy 2004 -től egy nagy idősor.
2:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Néhány esetben ez nem volt lehetséges,
2:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert valamikor 2007 -től,
2:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2008 -től,
2:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2009 -től voltak csak adatok.
2:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az egységesség kedvéért ilyen esetekben a 2010 -et választottam,
2:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és onnantól kezdve nézzük.
2:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Milyen adatokat is használtam fel,
2:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
még ennyi felvezetést hadd tegyek.
2:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát vannak egyrészt statisztikai adatok,
2:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
KSÁ és EGÓSTAT forrásából,
3:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ezek a hivatalos statisztikák,
3:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
másrészt pedig NAV társasági adó bevallás adatok,
3:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mivel az élelmiszeripari termelés gerincét a kettős könyvételt vezető
3:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
társas vállalkozások adják.
3:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És én szívesen használom ezeket az adatokat is,
3:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen ezek többsége könyvvizsgáló által ellenőrződés hitelesített,
3:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagyis megvisszató és valós összképet ad az adott vállalkozás,
3:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és összegezve az ágazat pénzügyi vagyoni és
3:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
jövedelmi helyzetéről.
3:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Miért
3:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is beszélünk az érelmiszeriparról?
3:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez szerintem evidens,
3:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de azért egy dia erejéig tekintsük át.
3:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát az élelmiszeripar először is nem elhanyagolható gazdasági
3:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
erőt képvisel,
3:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit látunk a következő adatokban is.
3:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát 2025 -ben közel 7000 milliárd forint
3:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
termelési értéket tervelt meg.
3:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Több mint 3000 milliárd forint volt
4:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az élelmiszeripari vállalkozásoknak a közvetlen exportértékesítése.
4:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve több mint 1500 milliárd forint hozzáadott
4:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
érték is képződött,
4:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami a nemzetgazdaság hozzáadott értékének 2 ,2
4:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
százaléka,
4:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de azért nem elhanyagolható.
4:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A beruházások terén azt mondhatjuk,
4:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy 538 milliárd forint fejlesztés valósult
4:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
meg 2025 -ben,
4:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami 3 ,6 százaléka a nemzetgazdasági beruházásoknak.
4:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Foglalkoztatás tekintetében is hasonló az arány,
4:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
3 % -os,
4:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát 105 ezer fő átalkalmazásban az
4:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
érengyiszeripari vállalkozásoknál ez az adat,
4:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
egy administratív adat,
4:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
járulékbevallások alapján készült,
4:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát én szerintem jól tükrözi az érengyiszeripar foglalkoztatását.
5:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A mezőgazdaság legfontosan felvevőbb piaca az élelmiszeripart
5:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
talán. Ez mutatja meg igazából,
5:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy miért érdemes erről beszélgetni,
5:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
miért van stratégiaire jelentősége az élelmiszeriparnak.
5:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Úgy is mondhatnánk,
5:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az élelmiszer terméppálya kulcsáról beszélünk,
5:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen a fejlesztése magával húzza az alapanyag termelést,
5:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve erősíti a másik oldalon a kiskereskedelmet is.
5:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt feltettem egy meglepő számot,
5:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami nekem az volt,
5:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az ágazati kapcsolatok mérlege alapján,
5:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
legfrissebb 2023 -as,
5:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a mezőgazdaság kibocsátásának
5:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a 37 % -át vette fel a hazai jelenlmiszeripar.
5:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez nekem elsőre kevésnek tűnt,
5:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de utána néztem,
5:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és igazából az arányokat érzékeltessem,
5:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a mezőgazdaság kibocsátásának az útja úgy néz ki,
5:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy egy harmada kimegy rögtön közvetelül exportra,
5:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor egy harmada az két
5:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
részre osztható,
6:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
egyrészt a mezőgazdaság is felveszi a saját kibocsátását,
6:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint takarmányt.
6:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Például a petőmagot,
6:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
másrészt meg nagyon sok mezőgazdasági terméket feldolgozás nélkül
6:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
fogyasztanak.
6:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát friss piaci értékesítés,
6:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és akkor valamivel több mint egy harmad,
6:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami a hazai feldolgozóiparba kerül.
6:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Elég nagy szárazságban vagyunk,
6:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
úgyhogy szerintem nem tudjuk eléggé értékelni,
6:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy Magyarország a legtöbb alapvető érelmiszertből ön ellátó.
6:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a mezőgazdaság és az érelmiszeripar együttes teljesítményéről beszélünk.
6:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Néhány példát tettem csak fel,
6:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a teljeség igénye nélkül.
6:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Így láthatjuk,
6:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy tejba, ronfi,
6:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hús, sertés,
6:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve liszt esetében is jól áll Magyarország,
6:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ez a világ sok -sok részén nem egyértelmű.
6:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nézzük,
6:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy milyen pályát járt be az érelmiszeripar termelése az EU
6:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csatlakozás óta.
6:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát összességében azt mondhatjuk,
7:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy egy mérsékelt növekedést látunk itt az
7:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
alsó változatlan áras adatoknál.
7:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Két idősorunk van,
7:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
van egy folyóáros az,
7:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami már nagyobb növekedést jelez,
7:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de itt az inflációs hatás az nagyon -nagyon erős,
7:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ezért az élelmiszeripart teljesítményének az értékelésekor
7:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az alsó, a változatlan áras mutató.
7:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami igazán mérvadó.
7:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát azt láthatjuk,
7:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy összességében egy 15 %
7:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
-os növekedéstről beszélünk,
7:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
aminek ugyanakkor nem egyenletes a lefutása.
7:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2004 után,
7:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az EU csatlakozás után megváltozott a támogatási környezet,
7:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a szabályozás,
7:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
erős volt a nemzetközi verseny,
7:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor egy visszásés következett be,
7:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit felerősített a 2007 -08 -as gazdasági válság
7:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is. Majd a 2010 -es évek elejétől kezdve egy
7:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
folyamatos növekedés történt 2022 -ig,
8:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor kedvező gazdasági környezet.
8:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Mellett működtek az élelmiszeripari vállalkozások,
8:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a hazai és az exportpiacok is jól működtek,
8:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen az erős munkaerőpiac növekvőre állbérek miatt volt
8:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hazai értékesítés,
8:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és jók voltak az export lehetőségek,
8:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
miközben a finanszírozás is hullámvölgyben járt éppen.
8:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2022 -ben rekordmértékű inflációs
8:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hullám következett be,
8:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami visszavetette a belföldi értékesítést
8:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a következő évtől kezdve,
8:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és azóta inkább azt mondhatjuk,
8:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy stagnál az élelmiszeripar termelése.
8:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezen
8:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a dián kicsit részteteiben láthatjuk az élelmiszeripar
8:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
teljesítményét,
8:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen az összes értékesítés mellett termelésről áttérünk az
8:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
értékesítésre.
8:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A belföldi és az export értékesítés alakulását is láthatjuk,
9:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mindezt változatlan áron,
9:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2004 -es áron számolva.
9:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A belföldi értékesítés az látható,
9:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy igen erőteljesen csökkent az EU csatlakozástól
9:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kezdve, és ezt tovább erősítette a
9:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
gazdasági válság is,
9:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és a 2013 -ban érte
9:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
el a korábbi szintet.
9:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
majd utána 2022 -ig azért érdemi
9:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
növekedés történt,
9:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
majd az előbb ismeretett okokból inkább azóta slagnál.
9:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az export az egyértelműen pozitív
9:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tendenciát mutat,
9:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szinte minden évben növekedett,
9:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
egy -két kivételtől eltekintve.
9:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Amit mutatnak az összegző
9:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
adatok is, hiszen 21 év alatt a belföldi értékesítés az 13
9:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
% -kal csökkent,
10:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2025 -ben a 2004 -es szintet,
10:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
míg az export az több mint a duplájára emelkedett.
10:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát mindez tulajdonképpen egy diversifikáltabb
10:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
értékesítési szerkezetet eredményezett,
10:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen láthatjuk,
10:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a korábbi nem egész egynegyedről közel a felére
10:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
növekedett az export arány az összes értékesítésen belül,
10:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami...
10:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ennek azért van pozitív oldala is,
10:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mivel stabilabb értékesítést eredményez,
10:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen nem csak a belföldi piac határozza meg,
10:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hanem az export piac számos országa is.
10:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Emellett pedig a nemzetközi ellátási láncokban való részvétel
10:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azért egyfajta tudást,
10:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
transfert és fejlődési lehetőséget is kínál az élelmiszeripari
10:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vállalkozásoknak.
10:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nem utolsó sorban pedig finanszírozási oldalról is van ennek szerepe,
10:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mivel az eurókamatok azok
10:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
jelentősen alacsonyabbak,
10:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint a forintkamatok,
10:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és hogyha van devizapevétele egy vállalkozásnak,
11:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami esetek többségében euró,
11:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor fel tud venni euróhitelt is.
11:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a finanszírozása is jótékonyan hat mindez.
11:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezzel együtt azért azt mondhatjuk,
11:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az erős hazai piacról nem mondhat le az élelmészeti
11:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bar, mivel az adja az alapját.
11:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt kicsit kitekintünk a tágabb agrárgazdaságra.
11:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A élelmiszeripar és a mezőgazdaság hozzáadott
11:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
értékének az arányát látjuk ezen az ábrán,
11:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
uniós összehasonlításban.
11:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És miért is fontos ez?
11:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azért lényeges,
11:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert egy jól működő agrárgazdasághoz egy harmónikus
11:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
felépítés szükséges.
11:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát az alapanyagtermelés és a termékeit feldolgozó élelmiszeripar
11:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nagysága,
11:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az hasonló kell legyen,
11:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor működik jól a termékpálya.
11:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Uniószinten láthatjuk,
11:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ez meg is valósul.
12:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Magyarországban az élelmiszeripar hozzáadott értéke
12:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a kétharmadát adja.
12:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát kéthagmadal mezőgazdaság hozzáadott értékének,
12:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami nem a legkedvezőbb,
12:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hát ez több évtizedes probléma már.
12:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Elmarad mondjuk a gyakran
12:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
példaként elegetett Ausztriától,
12:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve Lengyelországtól is.
12:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát itt látható,
12:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy azért a mezőgazdaság méretéhez
12:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
képest tovább kell erősíteni az élelmiszeripart a részben a mezőgazdaság
12:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
érdekében.
12:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Átérünk most egy nagyon izgalmas témára,
12:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez pedig a termelékenység,
12:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami nagyon sok szempontból meghatározó.
12:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Termelékenység az röviden azt mutatja,
12:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy egységnyi inputtal mekkora output -ot képes előállítani
12:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
egy vállalkozást vagy egy ágazat.
12:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez azért lényeges,
12:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert ez a versenyképességnek az alapja is,
12:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve az erőforrások szűkösek,
13:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár a munkaerő,
13:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár az energia.
13:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és fontos,
13:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ezekkel hatékonyan gazálkodjon az ágazat.
13:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt ezen az ábrán azt látjuk,
13:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy 2010 és 23 között,
13:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát az elérhető legszélesebb időtávban,
13:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a folyóáron számolt hozzáadott
13:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
érték egy teljes munkaidőre átszámított foglalkoztatótra
13:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nézve, hogyan alakult.
13:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Változatlan árasmutatót itt most nem lehetett csinálni,
13:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez nem volt elérhető az Eurostatnál,
13:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de szerintem így is beszédes.
13:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azt láthatjuk,
13:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy Magyarországban érdemi előrelépés történt,
13:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát igen jelentősen növekedett az ágazat termelékenysége.
13:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tulajdonképpen nagyon emlékszem a hetedik,
13:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nézzük,
13:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hatodik a sorban.
13:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Kedvező eredményt ért el.
13:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hozzá kedvezett tenni a teljesi kedvéért,
13:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nyilván ennek a mutatónak
14:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a növekedését azért a kinduló szint is befolyásolja,
14:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát egy alacsonyabb szintről minden ország.
14:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Kedvezőbb növekedést érte,
14:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint egy magasabb szintről.
14:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Láthatjuk,
14:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az élmezőnyben azért 2004 után csatlakozott országok
14:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vannak.
14:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ennek az egyik oka az,
14:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy már meglévő technológiai megoldásokat,
14:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
munkaszervezést,
14:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
termékeket átvenni egyszerűbb,
14:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint újakat létrehozni.
14:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hol állunk most a
14:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
munkatermelékenységben?
14:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Magyarország viszonylag...
14:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mezőnyben hátul tartózkodik,
14:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát Belgium,
14:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hollandia és Ausztria vezeti a sort,
14:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
még Románia és Bulgária zárja.
14:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát látszik,
14:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy Magyarország esetében itt mi vannak tartalékok,
14:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát előre kell lépni,
14:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár a munkaszervezéssel,
14:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
munkerő képzettségével,
15:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a növelésével,
15:01
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
automatizációval,
15:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a termékportfórió korszerűsítésével,
15:06
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát többféle módon fontos.
15:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát így összefoglalva a mutatóról elmondottakat
15:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azt látjuk, hogy nagy előrelépést sikerült elérni,
15:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de további fejlesztése van szükség.
15:19
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És hogy gyakran statisztikákkal kapcsolatban elmondják,
15:23
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy azért van itt egy aggregációs torzítás is,
15:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert hogy azért heterogének a vállalatok egy -egy statisztikai
15:31
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szám mögött.
15:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt ezt láthatjuk,
15:33
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a termelékenység esetében is azért igen meghatározó a vállalati
15:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
méret.
15:38
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a nagyobb méretű vállalkozások az jóval termelékenyebbek,
15:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint a kisebbek,
15:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
aminek ugye a méregazdaság,
15:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
rosság,
15:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tőkeigény és számtalan egyéb oka is van.
15:50
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
De én szerintem ez tanulságos ábra,
15:52
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát mutatja,
15:53
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az élelmiszeripar azért egy olyan ágazatra,
15:56
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amiben nagyon sokféle vállalkozás működik,
15:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
igen,
16:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
különböző körülmények között és teljesítménye
16:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mellett.
16:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A termelékenységnek nézzük egy másik mutatóját,
16:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát a manapság nagyon előttérbe került természeti
16:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
erőforrások,
16:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az éghajlathoz való alkalmazkodás és az éghajlatváltozáshoz
16:22
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
való hozzájárulás csökkentése.
16:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezért itt megnézzük,
16:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a 1 euró hozzáadati értékre
16:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
jutó üvegházhatású gáz kivacsátás hogy alakult.
16:36
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hogy mennyi ÜHG kibocsátással jár az élelműszeripari
16:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
termelés.
16:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt Magyarország viszonylag kedvezőtlen
16:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
helyzetben van,
16:49
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát már régebb óta.
16:53
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nyilván a fejlettebb országok járnak ebben az élen,
16:57
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami nem csoda,
16:58
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen sokkal régebb óta sokkal kedvezőbb
17:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
gazdasági környezetben vannak,
17:04
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
magasabb tőkellátottság mellett működnek.
17:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Így érthető mindez.
17:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hogyan változott a mutató az
17:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
elmúlt két évtizedben?
17:18
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt én a változatlan áras mutatót ajánlom,
17:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Önél azt látjuk,
17:25
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy tulajdonképpen 413 -ról 393 -ról,
17:30
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagyis hogy enyhén csökkent ez a mutató,
17:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
igen erős ingatozások mellett.
17:35
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát ebből láthatjuk,
17:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a termelékenység javítása az nagyon fontos lesz
17:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a következő időszakban,
17:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és erre a mutatóra különösen figyelni kell.
17:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt még egy nagyon érdekes következő mutató,
17:53
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami az energiaintenzitást mutatja.
17:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát,
17:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy 100 euró hozzáadott érték termeléséhez mekkora energiaköltség
18:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
párosul.
18:01
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezt most ugye láthatjuk,
18:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hogy emelkedik az energiaköltség a geopolitikai feszültségek hatására,
18:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy emlékezhetünk,
18:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy volt 2022 -ben is,
18:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor is ugye részben ez a fajta...
18:15
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szerkezet is hozzájárult a magasabb inflációhoz.
18:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát,
18:19
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az energiaköltségek növekedése az igen erős hatással
18:23
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
van az élelmiszeripar ritermelésre.
18:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Most beszéljünk
18:30
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
röviden a beruházásokról is,
18:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a terjedelmi korlátok miatt csak röviden tudom bemutatni.
18:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogyan alakultak a beruházások,
18:39
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ezek nagyon fontosak,
18:40
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen a technológiai fejlesztés,
18:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
megújuló energiaforrások hasznosítása,
18:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kapacitásnövelés,
18:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mindez a versenyképesség növelésének az egyik fontos eleme.
18:51
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezért nézzük,
18:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogyan alakultak a beruházások,
18:56
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
folyóáron igen jelentős a növekedés,
18:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de nyilván itt a beruházási javak ára is emelkedett.
19:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de változatlanáron is azért jelentős bővülés figyelhető
19:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
meg. Tehát két és fél szeresére nőtt 2010 és
19:12
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
25 között az irányiszeripati vállalkozások által beruházásokra
19:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
költött összeg.
19:18
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az elmúlt években ugyanakkor inkább
19:22
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sagnálás figyelhető meg,
19:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami nem csoda,
19:25
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen a gazdasági környezet,
19:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a nemzetközi politika alakulása,
19:31
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az erős infláció.
19:33
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez mind -mind kivárásra ösztönzi az érelmiszeripari vállalkozásokat.
19:38
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Most elérkezünk a munkerőpiachoz.
19:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az egyik szűk keresztmetszete az érelmiszeriparnak,
19:46
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen nagyon nehéz,
19:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
megfelelő minőségű és mennyiségű képzettségű érelmiszeripari
19:54
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
alkalmazottat találni.
20:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az elmúlt időszakban kisebb növekedés
20:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
megfigyelhető volt.
20:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2025 -ben 105 ezer ember dolgozott a
20:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bérjárulékanatok alapján az éremiszeripari
20:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vállalkozásokban.
20:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ugyanakkor azért egy erős gátat szaba
20:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az éremiszeripar fejlődésének is,
20:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a munkáról tartalék a magyar gazdaságban hasonlóan
20:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
egész Európához.
20:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azért pedig korlátozott.
20:34
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hogyan alakultak a keresetek?
20:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt láthatjuk,
20:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a nemzetgazdaságban és az élelműszeripartban a bruttókeresetek azok jelentős
20:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
növekedést mutattak,
20:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
részben az előbb említett munkerőhiány volt ennek az oka.
20:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az élelműszeripartban hasonlóan a vezőgazdasághoz egyébként,
20:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ugye a többi álkozat és a külföld munkerő elszívó hatása
20:54
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is elég erősen érvényesül,
20:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát az élelműszeripari vállalkozásoknak növelni kell a véreket ahhoz,
21:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy tudják megtartani.
21:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a munkerőt.
21:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ennek kétféle hatása van.
21:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A pozitív az,
21:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a voló életszínvonalat jelent az alkalmazottaknak.
21:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Másik oldalról meg növeli a munkerőköltségét a vállalkozásoknak,
21:15
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami a versenyképességre hatással van.
21:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon fontossá vált,
21:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hatékonyan jól gazdálkodjanak a rendelkezés álló munkerővel.
21:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Jelenlészerű ipartermelési szerkezete,
21:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azt mondhatjuk miért sikertem koncentrált,
21:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
körülbelül 41 % -ot ad,
21:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ha jól emlékszem,
21:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az első öt szakágazat a termelésből,
21:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a varonfi hús feldolgozása,
21:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tartósítása,
21:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az olajgyártása,
21:44
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a tejtermékgyártása,
21:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
húsfeltolgozás,
21:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tartósítás és hobbiállat eredel gyártása.
21:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Egyébként elég sokszínű álgazatról beszélünk,
21:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
még azért nagyjából 15 egép álgazat is érdemi
21:58
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
termelés folytat.
21:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És hogy ittről
22:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is beszéljünk,
22:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogyha azért elmiszeripart nézzük,
22:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
milyen vállalkozások vannak mögötte,
22:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ezt szemlélteti a következő ávra.
22:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
3 ,8 ezer vállalkozás működött,
22:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kettős könyvített vezető vállalkozás az élelmiszeriparkban 2024
22:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
-ben.
22:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
20 évvel korábban ez 4 ,3 ezer volt,
22:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hogy megfigyelhető azért ebben egy csökkenés.
22:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezzel párhuzamosan,
22:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahogy láthattuk korábban,
22:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a termel is nőtt,
22:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát volt egyfajta koncentráció.
22:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az egy vállalkozásra jutó árbevétel az
22:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
valamivel több mint ötszáz millió forintról közel
22:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
két millió által nőtt,
22:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát elég jelentősen bővült.
22:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezzel párhuzamosan láthatjuk azt,
22:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy...
22:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A durális a szerkezete az ágazatnak,
22:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
van kevés számú,
23:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
van sok,
23:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de kisebb gazdasági teljesítménynyújtó vállalkozás,
23:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mikro és kis vállalkozás,
23:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ugyanakkor van kevés számú,
23:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de gazdasági szempontból,
23:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát termelésben,
23:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a termelőeszközök birtoklásában,
23:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy foglalkozhatásban,
23:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy éppen jövedelemben meghatározó vállalat.
23:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát utóbbiról elmondhatjuk,
23:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a...
23:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagy vállalkozások azok például a foglalkoztatásnak
23:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
közel felét,
23:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az eszközértéknek kétharmadát,
23:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy az árbevételnek 68 % -át adják,
23:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de fontos szerepe van még a középvállalkozásoknak is a gazdasági
23:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
súly tekintetében.
23:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát egy elég hederű végzatot nézünk,
23:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
láttuk, hogy termelékenységben is ennek vannak következményei.
23:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A jövedelmezőségről előjáróban elmondanám,
23:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ugye a heterogenitás miatt természetesen vannak különbségek,
23:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szakágazató és vállalatméretek között,
24:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de egy általános tendencia azért,
24:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy javul.
24:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a kiadványban,
24:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami az előadás alapját képezi,
24:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ott megnéztem nagyjából 15 szakágazatot,
24:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és nagyon hasonló tendenciát mutatott mindegyik.
24:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a jövedelm növekedése az egy általános...
24:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
folyamat volt az élelműszeripartban.
24:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azt én tettünk,
24:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
beszéltünk róla,
24:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy kedvező hazai és rendszertközi gazdasági környezetben működött az
24:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ágazat 2020 -ig.
24:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát üzemi tevékenység eredménye és
24:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az adózott eredmény is növekedett.
24:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt természetesen folyóáron látjuk,
24:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de reál értéken is azért
24:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nem elhanyagolható.
24:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát 2004 -es...
24:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és 2024 között a szövegdobozban.
24:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát 24.
25:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Között 5 ,5 -szerűsére tövekedett az adózott eredmény reál
25:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
értéken,
25:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát inflációval korrigálva.
25:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nyilván,
25:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy itt vannak olyan ágazatok és vállalatok,
25:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akik ennél kevésbé kedvező
25:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
eredményt értek el.
25:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A munkatermelékenységről szól a következő ábra.
25:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A részámbra a vetített mutatók,
25:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azok kedvezőképet,
25:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagyis növekedési tendenciát mutatnak,
25:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát egy alkalmazott nagyobb
25:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
eredményt,
25:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nagyobb jövedelmet képes megtervelni.
25:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Láthattuk,
25:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy azért voltak beruházások az ágazatban.
25:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nyilván fejlődött a termékportfólió,
25:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ennek következtében pedig javult a jövedelmezőség.
25:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Kicsit más képet kapunk,
25:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogyha bérhatékonyságot nézzünk,
25:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az a fendi idősor,
26:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a legfelső,
26:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az az egy árbevételre,
26:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve ez az árbevétel és a személy jellegű
26:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ráfordításoknak a hányadosa.
26:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt azt láthatjuk,
26:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nagyjából stagnál a mutatónk,
26:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagyis, hogy hiába nőtt a jövedelmezőség,
26:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de emelkedett jelentősen a személy jellegű ráfordítás
26:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is. Láthattuk,
26:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a kereset az milyen tendenciát mutatott.
26:23
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát,
26:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy gyakorlatilag,
26:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ha így nézzük a munkatermelékenységet,
26:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor inkább egy stagnálásról beszélhetünk.
26:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Klasszikus jövedelmezés özőségi ungratókat láthatunk ezen az ábrán,
26:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint az eszközarányos adózott eredményt és a saját tőkearányos adózott
26:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
eredményt.
26:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt az élemszeri pádi vállalkozások által
26:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az adóhatóság felé közölt adatok alapján
26:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azt láthatjuk,
26:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ezek a mutatók tendencia -szerűen
26:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
dövekedtek.
27:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Persze fontos azt aláhúzni,
27:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami az egész előadása érvényes,
27:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy amit én mondok,
27:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az inkább egy pozitív megközelítés akar lenni abban az értelemben,
27:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy én a tények és az adatok bemutatását helyezem előtérbe,
27:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és nem értékelem.
27:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát, hogy most jó ez a mutató,
27:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nem jó a mutató,
27:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
lehetne jobb ez a mutató,
27:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez már szubjektív,
27:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és én ebben nem szeretnék foglalkozni.
27:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát én csak a tényeket és az adatokat ismertetném.
27:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A likviditás.
27:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ami a nagyon fontos mutató az ágaz a stabilitása szempontjából,
27:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tulajdonképpen itt három likviditási indikátor van.
27:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A likviditási ráta,
27:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami a forgóeszközök és a rövid lejárató kötelezettségek hányadosa.
27:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A likviditási gyors ráta,
27:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor a forgóeszközökből a készleteket levonjuk és azt hoztjuk
27:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
el a rövid lejárató kötelezettségekkel,
27:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát ez egy szigorúbb mutató.
27:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve van egy pénzhánya mutató,
28:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor a pénzeszközöket hoztjuk el a rövid lejáratú kötelezettségekkel.
28:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon hasonló tendenciát mutat mindegyik.
28:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Általában az elfogadható érték alsó szintjén tartozkodik
28:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az élelmészeripar,
28:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de stabilnak tekinthető ilyen szempontból.
28:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ha még van egy pár percem,
28:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor így a...
28:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az unalmas adatok után akkor nézzünk egy kicsit
28:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
más megközelítést,
28:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hogy a múlt után beszéljünk egy picit a jelenről
28:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy a jövőről is,
28:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hogy szó volt a versenyképesség az
28:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
elmúl diák kapcsán jó néhány alkalommal,
28:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de mi is az a versenyképesség,
28:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
gondoltam érdemes itt egy dia erejéig ezt felvázolni.
28:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a beszéletünk egy vállalkozás,
28:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár egy komplex ágazat versenyképességéről is,
28:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami azt jelenti,
28:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hosszú távon sikeresen versenyzik a regionális,
28:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hazai, illetve nemzetközi piacon,
28:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ekközben megfelelő jövedelmet ér el,
29:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ami napjainkban egyre fontosabb,
29:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy biztosítja a környezeti és társadalmi fenntarthatóságot
29:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is.
29:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Valaki egy húszárvágással úgy foglalja mindezt össze,
29:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy növekszik a piaci részesedése.
29:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ilyen kezdtem egy picit komplexebben megközelíteni.
29:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Milyennek az előfeltétele?
29:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Keresletnek megfelelő termékeket kell előállítani árban,
29:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
minőségben és mennyiségben is,
29:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve a termelés környezeti hatásait folyamatosan
29:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csökkenteni szükséges.
29:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Utolsó
29:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
diáros érkeztünk,
29:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
itt négy gondolatot vázoltam fel,
29:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
már csak megalapozva.
29:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az előadások utáni reméletőleg konstruktív
29:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
fárbeszédet.
29:49
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát,
29:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hogyan képzelhető el az előrelépés az
29:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
én teljesen szubjektív megközelítésemben.
29:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát ez nem a minisztérium álláspontja,
29:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez tényleg.
30:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Készítettem és még csak nem is látták a minisztérium vezetői,
30:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
úgyhogy ezt így vegye mindenki.
30:05
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Úgyhogy...
30:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az előjáróbb elmondanám,
30:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nagyon fontos két kifejezés,
30:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy komplex és kiegyens súlyozott legyen a fejlesztés.
30:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Van itt ezzel kapcsolatban egy kedvenc hasonlatom.
30:19
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Lehet,
30:21
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy valaki ismeri Kornay János közgazdázt.
30:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Én nála olvastam ezt,
30:26
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ő a nemzetgazdaságról beszélt.
30:29
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Arra alkalmazta ezt a hasonlatot,
30:31
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy képzeljünk el egy embert,
30:33
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akinek van egy nagyon szépen kidolgozott...
30:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
lábizma,
30:38
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint egy rövid távfutóé,
30:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
aki a világvajnokságban indul,
30:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
viszonylag normális hasizma és teljesen víznek.
30:46
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hogy néz ki ez az ember?
30:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ugye szívesebben nézünk egy olyan emberre,
30:50
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akinek konikusan,
30:52
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kiegyensúlyozottan van felépítve az egész teste.
30:57
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És ez nem csak a nemzergazdaság,
31:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hanem az agrárgazdaság,
31:01
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát élelmiszer termékpálya esetében is nagyon fontos,
31:04
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve a szakpolitikai eszközök tekintetében is.
31:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát nem elég,
31:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ha mondjuk csak erősítjük a technológiai beruházásokat,
31:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az önmagában nem fogja megoldani a problémát,
31:15
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nem lesz egy jobban működő versenyképesebb élelmiszeriparunk.
31:19
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát fontos,
31:20
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy egyensúlyban,
31:21
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hasonló mértékben fejlesztjük a többi tényezőt is.
31:26
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Akár a munkaerő képzettségéről beszélünk,
31:29
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy az innovációról.
31:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon fontos része a versenyképesség
31:36
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és az ágazat fejlesztésének,
31:39
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár termék,
31:39
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár folyamat,
31:40
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
innovációról beszélünk.
31:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon lényeges,
31:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a termékpályos szervezettsége növekedjen,
31:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
erősítsük a koordinációt és a szerződéses kapcsolatokat.
31:53
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A termés túl struktúra fejlesztése,
31:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
optimalizálása nagyon fontos,
31:58
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
itt akár arról beszélünk,
31:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy egy finanszírozható és a piacon keresett termés struktúra
32:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
alakuljon ki,
32:04
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amelynek elemei erősítik egymást.
32:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az értékesítési csatornáknak a diversifikálása és
32:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
fejlesztése szintén lényeges,
32:14
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár exportról vagy bizonyos méret fölött saját volthálózatról beszéljünk.
32:20
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és végül pedig a márkaépítés,
32:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve a kedvező környezeti teljesítményt tanúsító
32:28
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tanúsítványok,
32:30
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
légyegyeknek is,
32:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
főként a nyugat -európai piacon igen komoly szerepe van.
32:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Úgy látom,
32:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és úgy hallottam,
32:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy Zsombor a szokásos elemzést megalapozottan
32:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
elvégezte.
32:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezek a tények nagyon érdekesek voltak,
32:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
annyit szeretnék itt előjáróban mondani.
33:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon sok problémát azonosítunk az élelmiszer
33:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
feldolgozás területeink,
33:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy nagyon sokszor egy picit szerintem vannak
33:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
megérzései szövetségben,
33:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
van ebből egy szintetizált végeredményünk,
33:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy ez nagyon sokszor csak megérzése,
33:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
meg bizonyos parciális információkra hagyatkozik,
33:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ezért nagyon jó látni egyben,
33:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy tényleg hogy alakult az utóbbi két évtized gyakorlatilag,
33:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és bízva abban,
33:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a jövőben minél fontosabb lesz,
33:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és terel lesz annak,
33:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy adatalapokon és statisztikai lemzéseken
33:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
alapuló szakpolitikai javaslatokat fogalmazzunk meg,
33:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez lenne a fész egyik fő célja,
33:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy próbáljuk úgy javítani a játékteret,
33:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy...
33:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az minden élelmiszervállalkozásnak jobban működjön,
33:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ehhez nagyon nagy szükség van szintem arra,
33:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy lássuk ezeket a számokat.
33:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Én itt közben folyamatosan jegyzeteltem,
34:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert már láttam az anyagot,
34:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de csak vannak mindig új gondolatok,
34:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és igyekszem majd úgy kapcsolódni,
34:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy...
34:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez csak azért érdekes megérzés,
34:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert alapvetően van nekünk egy sokszor sok helyen mindig aktualizált
34:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
eladásunk a magyar élelmiszeripar helyzetéről.
34:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Helyzetkép,
34:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szokott a zeni problémái is,
34:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bármilyen címet adhatunk neki,
34:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy az előzőekben már nagyon sok szlájt lelőtt nagyon
34:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sok.
34:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Próbálom ezt csak kiegészíteni.
34:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És majd néha próbálok visszautalni,
34:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy melyik hogy volt érdekes,
34:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
melyik slide az előzőről,
34:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami szerintem számunkra nagyon releváns szokott lenni.
34:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
De az biztos,
34:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy most egy ilyen hosszabb nekifutásos elemző
34:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
munkának az elejé lesz,
34:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ezt megrágjuk,
34:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
megemészszük.
34:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azért is örülök,
34:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy itt erről lehet beszélgetni.
34:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Amit csak szeretnék kiemelni,
34:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ami nagyon érdekes volt mindig,
34:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nem tudom, azt figyelték el,
34:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a változatlan árasmutatók,
35:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert olyan nagy emelkedéseket nem láttunk.
35:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát, hogy azok nagyjából ilyen szintesen mentek végig,
35:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy szakmaiatlan legyek,
35:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát ezek így mondhatni egyenesek,
35:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami azt mutatja,
35:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy úgy nagyon nem nő ez az ágazat,
35:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A másik nagyon érdekes dolog az a 2022 -23
35:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
-as adatsor itt a végén,
35:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy van egy hirtelen emelkedés általában minden mutatóban.
35:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az a mi olvasatunkban volt az az egy aranyév,
35:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor mindenkinek jól ment.
35:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Bocsánat,
35:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ilyen nagyon profánul egyszerűen fogalmazok.
35:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És akkor indult az a borzasztó inflációs hullámislöket,
35:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami 23 -ra meghozta azt a hatást,
35:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mindenki beborult.
35:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ehhez akartam kiegészíteni egy ábrát,
35:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit mindenképp szerettem volna berakni,
35:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és nem tudom, hogy miért nem volt az elején.
35:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Mindjárt eljutok oda,
35:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csak kezdem a KH -tól.
35:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Említettem Árzsombor,
35:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
én egy másik aspektusból hoztam,
35:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de nagyjából ugyanarról beszélünk.
35:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az energia hatékonyságunk,
35:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát az egy euró hozzáadott érték előállításához szükséges energia,
36:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az mi vagyunk a piros oszlop.
36:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Sajnos nem jó végén vagyunk a grafikonnak.
36:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez ugye az volt tipikusan,
36:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit át lehet fordítani egy -ezegyben UHG kibocsátásra is.
36:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát, hogy praktikusan széndiokszidekvivalensben is.
36:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon -nagyon hasonlót látunk.
36:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt nálunk annyi a különbség,
36:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy földgáz és villamos energia,
36:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát áramfogyasztást próbáltunk meg alapul venni.
36:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Látszik,
36:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mindkettőben nagyjából ugyanolyan fejletlen a magyar élelmiszeripart.
36:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát sok energiát használunk fel,
36:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahhoz,
36:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit hozzáadott értékben előállítunk.
36:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És ez a másik hozzáadott értékmutató,
36:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez...
36:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Picit átfedésekben van,
36:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nekem ez egy régebbi szlájdom,
36:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de nem akartam kivenni.
36:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt is, ami szerintem az üzenet értik,
36:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahogy nagyon távol vagyunk az élmezőntől,
36:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy az EU átlaktól is,
36:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit már mi is lehúzunk,
36:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
még attól is lejjebb vagyunk.
36:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És ami miatt az egész
36:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
technikai és hosszú mondatom volt az elején,
37:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azt szoktuk megpróbálni összerakni,
37:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mit is jelentenek ezek a forgalom,
37:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kibocsátás és egyéb mutatók alakulása.
37:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És említésre is került,
37:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ugye van egy erős export lába az egész élelmiszer feldolgozóiparnak,
37:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
viszont a hazai piac is nagyon -nagyon fontos láb,
37:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
milyen kétharmad -egyharmadba tartjuk a fejünkben általában,
37:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de nyilván az aktuális számok ezt változtathatják,
37:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy abszolút meghatározó a hazai piaci jelenlét,
37:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hogy amikor akármelyikünk bemegy a boltba este vagy reggel
37:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vásárolni, akkor magyar élelmiszert veszünk ele vagy nem.
37:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ezen az ábrán azt próbáltuk meg megmutatni.
37:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A fönti kettőt érdemes nézni.
37:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Kék vonallal a kiskereskedelmi
37:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
értékesítés alakulását látjuk,
37:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és pirossal pedig az élelmiszer,
37:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és hát ugye kássás szerint üretartozik ital dohánytermék is,
37:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy praktikusan az élelmiszer ital húzza ezt az indexet,
37:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a belföldi értékesítés volumen indexe,
38:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Remélem,
38:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nem alma -körte szintő összehasonlítás,
38:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hanem alma -alma.
38:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nem direktben pontosan a polc helyünket mutatja,
38:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy a polci arányokat mutatja,
38:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de ez a legjobb,
38:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit mi eddig találtunk,
38:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
arra következtetés lemonni,
38:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nagyjából hogyan alakulnak a magyar feldolgozottságú
38:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
termékek a boltok polcaim,
38:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és azt látjuk,
38:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy...
38:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy 2021 -ben ez egy viszonylag jó növekedő pályám volt,
38:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és a 23 -as év ugyanaz az inflációs időszak,
38:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor nagyon elszaladtak az árak,
38:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és a magyar fogyasztó pénztárcek már nem tudták ezt követni.
38:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A kiskereskedelmi láncok ekkor elkezdték a...
38:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bármit,
38:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csak olcsóbbat hozni be a polcokra,
38:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amire még lesz kereslet.
38:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ebből az jött,
38:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nagyon sok magyar gyártó kiesett a piacról,
38:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert nem tudott olyan alacsony árat tartani,
38:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amivel polcon maradhatott volna.
38:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát ez szerintem egy hatalmas tanulság,
39:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ebben még el lehet neveszni akár sokáig is,
39:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy amint ínségesebbre fordulnak az idők,
39:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor rögtön nem versenyképes a magyar termék a külföldi.
39:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Mondjuk azt jobb körülmények között,
39:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és majd mindjárt mutatom,
39:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy miért, hogy jobb körülmények között előállított élelmiszerekkel.
39:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És akkor a 2024 -es,
39:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
25 -ös év az egy picit úgy talán,
39:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
24 talán egy picit korrigált,
39:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
úgy ezek volumenindexek,
39:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és 25 -ben megint azt láttuk,
39:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy megint vesztettünk a polci részesedésből.
39:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nem arról szól ez a történet,
39:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mutogatunk másokra,
39:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de szerintem azt is érdemes látni,
39:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy milyen környezetben mozgunk.
39:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát, hogy alapvetően a magyar élelmiszeripar,
39:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahol Zsombor nagyon szépen bemutatta azt a struktúrális hatást,
39:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nagyon sok kicsi,
39:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a kevés nagy állítja elő nagyjából a termelés jó részét,
39:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy milyen alkupozícióban vagyunk a kiskereskedelmi láncokkal szemben,
39:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert alapvetően oda megy át tőlünk első körben.
40:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mi termelésünk.
40:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ehhez egy teljesen általános egy kilós liszt,
40:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
búza finom liszt BL55 a legtipikusabb termékpéldáját hoztam.
40:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezek ugye az aki pályából kiszedhető nyilvános adatok.
40:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ami az érdekes,
40:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sok grafikonocska van rajta,
40:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sok ábra, ami az érdekes,
40:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez a folyamatos piros és a folyamatos kék -zöld.
40:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ugye az időszalagon,
40:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy az X -tengén azt tudjuk lekövetni,
40:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a kormányzati beavatkozások mikor történtek,
40:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ástopp,
40:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
áréstopp,
40:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ilyesmikre kell gondolni.
40:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Amíg van egy áréstopp,
40:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mondjuk, vagy az ástopp,
40:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bocsánat, azzal kezdtük,
40:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
addig ezek a...
40:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezek a grafikonok viszonylag egyenletesen mutatják azt,
40:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a beszerzési ár és a kiskelár hogy alakul a boltok
40:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
polcainál,
40:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy a kereskedelmi lázoknál.
40:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A piros az a,
40:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mi brandnek hívjuk,
40:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát az amikor a gyártónak a saját márkáról van szó.
40:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Például csak,
40:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy itt nézzek körbe,
40:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a siónak a saját márkája,
41:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy a pepsinek a saját márkája.
41:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És ezzel szemben,
41:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ugye liszt esetében ez tipikusan mondjuk lehetne gyermei,
41:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy a nagyikedvence.
41:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A zöld pedig,
41:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bocsánat,
41:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a kék, a kék a lényeges.
41:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A kék pedig azt mutatja,
41:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a kiskereskedő saját márkájának hogy alakul az ára.
41:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a Tesco gazdaságos,
41:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csak hogy rossz példát mondjak,
41:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az övé hogy alakul,
41:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a saját brendjét a kereskedő hol tartja,
41:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és tökéletesen jól látszik,
41:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy amikor egy központi intézkedést eleve,
41:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Magasabb profit van neki a gyártói márkán,
41:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de amikor egy központi intézkedés ezt a limitet elengedi,
41:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és beállhat egy szabad piaci mechanizmus,
41:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor az összes addig is érelmét a kiskeresküdelem visszakompenzálja.
41:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát amit eddig bukott azon,
41:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy készleten kell tartani,
41:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy adott esetben vesztességgel kell forgalmazni,
41:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azt rögtön elkezdi visszahozni,
41:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ott látszik is a grafikon közepén,
41:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az bizony a gyártói márkás lisztnek az ára,
41:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami hirtelen...
42:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hát duplázódott,
42:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és akkor enyhét mondtam.
42:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Közben meg a sajátját,
42:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
úgymond a gazdaságos opciót,
42:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azt meg tartja egy viszonylag kultúrátáról,
42:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nyilván azon se fog bukni,
42:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de megpróbálja azon visszahozni a veszteségeit,
42:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami neki kevésbé fáj.
42:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ide szállítanánk,
42:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
miben ugye,
42:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és itt próbálnánk meg a,
42:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
itt az utolsó szlágok egyikén,
42:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ugye, én ezt is kiolvasom belőle,
42:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy jó lenne erős magyar márkákat építeni,
42:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
fejleszteni,
42:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azokat exportra vinni,
42:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy ilyen környezetben
42:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kell ezeket valahogy piacra jutatni,
42:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy a fogyasztókhoz eljutatni.
42:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És akkor utána látszik,
42:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy megint,
42:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor valami központi intézkedés van,
42:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor rögtön például egy áréstop és ez a 10 % max,
42:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az rögtön hozza is vissza ezeket a kiugrásokat.
42:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Egy picit másik dolog,
42:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és próbálok arra hanyarodni,
42:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mik vannak a háttérben,
42:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amik miatt mi azt érezzük,
42:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami ki is olvasható sokszor az előző előadás grafikonyaiból,
43:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nem vagyunk ám olyan jók,
43:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és bár nominálisan lehet,
43:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nőtt a bevétel,
43:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár még az eredményesség is,
43:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy emögött nagyon sok olyan tényező van,
43:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami árnyalja a képet.
43:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És picit most lehet,
43:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nagyot ugrunk.
43:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Kiterjesztett gyártói felelősségi rendszerekről
43:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
van szó.
43:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez 2023 második fél évétől kezdve meghatározó dolog.
43:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Minden csomagolás,
43:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de esetünkben az élelmiszerek csomagolása után a kiterjesztett gyártói
43:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
felülségrendszerben a szennyező fizetelv szerint hozzájárulást kell fizetnie
43:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a gyártónak ahhoz,
43:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az ő termékének az életciklusa végén,
43:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor abból hulladék lesz a csomagolásból.
43:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor annak a szelektív gyűjtése,
43:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
előkészítése,
43:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hasznosítása az finanszírozva legyen,
43:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és a körforgásos gazdaság fele haladjunk.
43:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És az ábra azt mutatja,
43:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a piros csíkokat érdemes figyelni,
43:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nálunk 23.
43:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
második fél évétől kezdve milyen díjak terhelnek minden
44:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csomagolást,
44:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami különösen azért
44:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
érdekes, mert hogy ezek a kvázi ipari
44:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
gyártói csomagolások,
44:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát amikor mi beszerzünk valami alapanyagot,
44:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor az is jellemzően csomagolva van,
44:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ha csak nem ömlesztett áru van,
44:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de mondjuk különböző fűszerek,
44:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
adalikanyagok számtalan,
44:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár maga a csomagolás csomagolva érkezik.
44:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát,
44:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mennyivel magasabb költségszinten tudjuk mi a hazai termeléshez beszerezni
44:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ezeket a csomagolóanyagokat,
44:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint mondjuk,
44:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ez a félelmetes szerintem,
44:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az osztrák versenytársaink is.
44:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát, hogy Ausztriában ebből a szempontból nézve olcsóbb élelmiszeret csomagolni.
44:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Van egy másik szörnyű példa ugyanezzel a kiterjesztett gyártói felelősségi rendszerrel,
44:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez pedig az étolajok kérdése,
44:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sütőolaj és zsír néven fut hivatalosan a történet,
44:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de praktikusan azt látjuk,
44:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy globálisan Magyarország az egyetlen,
44:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahol ilyen kiterjesztett gyártói felelősségi díjat egy érelmiszerrel vetettek.
45:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mi étolajként vesszük meg a boltban,
45:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de a jogalkotó szerint ez sütőolaj és zsír hulladékkel
45:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
fog válni,
45:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és annak állítólag nagyon nagy költségei vannak,
45:10
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amihez hozzá kell járulni a gyártóknak.
45:12
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A faramúcisága a helyzetnek az a jobboldali grafikon tényleg
45:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csak szemléletetésképpen mutatja,
45:18
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ennek a használt sütőolajnak
45:21
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ennek a holland tőzsdei árfolyama hogy alakul.
45:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azt szoktuk mondani nagyon egyszerűsítve,
45:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy 1000 dollár per tonna,
45:28
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hogy praktikusan most árfolyam függően minimum 300 forint,
45:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogyha jól számolom,
45:34
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bizonyos, bocsánat,
45:35
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nem vagyok napra kész dollár árfolyamból éppen,
45:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy ennek az értéke a használt gyűjtött kezelt
45:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sütóolajnak,
45:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az bőven fedezné az összes költséget,
45:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami felmerül,
45:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát a...
45:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szennyező fizet elv alapján nekünk semmit nem kéne hozzáadni ehhez
45:51
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a játékhoz,
45:51
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mégis amióta a Mohu konceszióban ez működik,
45:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azóta,
45:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és itt mutatom a közepén,
45:57
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azóta 66 ,2 forint LPR díj van minden egyes
46:01
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
étolaj palackjába beépítve,
46:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és erre jön még a csomagolóanyag és egyéb dolgok díja
46:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is, tehát hogy praktikusan ennyivel drágább nálunk az
46:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
étolaj,
46:12
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csak azért,
46:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert egy rosszul megalkotott
46:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
háttérrendszert üzemeltetünk,
46:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amúgy pont ezt a logikát a GVH az a múlt héten megjelent
46:21
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ágazati vizsgálata is alátámasztja.
46:23
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hogy miért drágább nálunk 10 % -kal az étolaj?
46:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezért.
46:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Pont a 10 % -át adja ki.
46:28
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És amiért ezt a nagyon exakt és nagyon konkrét
46:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
példát hoztam,
46:33
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az az, hogy mutassak valamit abból,
46:35
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hogy jutunk el ehhez az ábránkhoz,
46:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ez az,
46:38
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami szerintem kiegészíti abszolút az előzőekben elhangzottakat.
46:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez egy saját fészes házon belül gyűjtés folyamatosan
46:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bővülő gyűjtés eredménye,
46:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hétről hétre,
46:52
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hónapról, hónapra próbáljuk részletesebben tenni az ábrát,
46:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de így talán demonstrálja azt,
46:58
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit szeretnénk üzenni vele,
46:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy van egy borzasztó,
47:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
súlyos jövedelem hiány az ágazatban,
47:04
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez egy óriási probléma,
47:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit azzal támasztunk alá,
47:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy
47:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2023 óta az Euróstat szerint a magyar élelmiszerek általános
47:14
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
árszínvonala az elérte az EU -s átlagot.
47:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És akkor ebből egy kicsit egyszerűsítve azt merjük mondani,
47:19
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az élelmiszerek ugyanolyan áron mennek Magyarországon,
47:22
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint az EU -ban bárhol máshol.
47:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezért 100 % -ig van halmozva
47:28
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mind a két oszlop.
47:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azt is mondhatjuk,
47:31
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a közös piac egyik nagy vívmánya,
47:33
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az alapanyagok költsége kiegyenlítődik,
47:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát a kék...
47:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
oszlopok alul azért egyformák,
47:39
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert nagyjából a logisztikai költségen kívül más különbség nem lehet.
47:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Utána a feldolgozásnak ez a türki színe az is azt mutatja,
47:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ott sincs olyan igazán nagy különbség.
47:50
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ennek meghettet,
47:52
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ehhez jön egy kis csillagozott magyarázat,
47:53
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ugye láttuk azt,
47:54
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hatékonyságban nem vagyunk jók,
47:57
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
viszont amit sose szoktunk,
47:58
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ugye magyar szokás szerint mindig csak panaszkodunk,
48:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy...
48:01
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amúgy foglalkoztatni még mindig nem olyan rossz más uniós tagállamokhoz képest.
48:05
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a munkára rakódó járulékok,
48:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
béreg, terhek,
48:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
így ilyen viszonylag szempontból,
48:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ezek nagy,
48:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hát most kicsit lehet,
48:12
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy túlzó egyszerűsítése,
48:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy azt mondjuk,
48:14
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ez a kettő kérgyelítheti egymást,
48:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és amennyivel nem vagyunk hatékonyabbak,
48:19
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
annyival olcsó foglalkoztatni az embereinket.
48:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát nagyjából ugyanott tartunk,
48:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy
48:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Alapanyag és feldolgozás költsége ugyanaz,
48:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint az EU átlag,
48:28
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és utána jönnek a termelés rakódó különböző terheg,
48:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
díjak, különadók.
48:33
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ebből mutattam az LPRS két példát,
48:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ezért volt fontos.
48:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Illetve ezt még tudnám sorolni napestig,
48:40
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a nem lakossági víz és csatorna díjak,
48:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az ipari áram rendszerhasználati díja.
48:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát ezeket,
48:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogyha így megpróbáljuk és egybegyűjtjük számszűsítve,
48:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor azt látjuk,
48:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a pilos,
48:52
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szegmensek, azok nálunk már jóval magasabbak.
48:54
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Utána még megkapjuk a külön adók hatását.
48:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Például van nekünk egy népegészségügyi termékadónk,
49:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami most már sokadik cikk mondja,
49:05
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy igazából hatástalan,
49:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és mi is ezt látjuk,
49:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nincs értelme,
49:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mégis van egy befizetési kényszer,
49:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami beépül a termékek árába.
49:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És utána a sárga oszlopok az áfa átlagokat
49:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
jelentik.
49:18
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ugye ez nem a 27 százalék,
49:20
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hanem ez egy 20 -21 -re körülbelül a
49:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
magyar átlagot.
49:25
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Szemben mondjuk,
49:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ha azt nézzük,
49:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hogy jön ki az alacsonyabb EU -s álfa átlag,
49:30
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mondjuk Ausztriában egységesen 10 százalék minden éremiszer álfája.
49:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát,
49:34
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy itt is van egy handicapünk.
49:35
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És akkor a végén marad az
49:40
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a két szürke sáv,
49:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami azt mutatja,
49:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mennyi jövedelmünk van.
49:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nehéz szétválasztani,
49:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hogy osztik meg a kiskereskedelem és a gyártó között,
49:50
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de praktikusan azt látjuk,
49:54
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a
49:58
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sok -sok ráépülő teher miatt a mi jövedelmünk szignifikánsan
50:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
alacsonyabb, mint az EU -s átlag jövedelem hasonló szektorban.
50:06
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És ez ugye mind gerjeszti azokat a problémákat,
50:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a jövedelem hiányból nem lehet fejleszteni,
50:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
abból nem lehet előremutatóan építkezni,
50:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hanem egy ilyen napi túlélésé válik az egész élelmiszerfeldolgozói
50:18
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
játék.
50:18
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És szerintem egyébként ezt részben alátámasztja az a sok
50:23
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
-sok visszintesen menő grafikon is,
50:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amire utaltam,
50:25
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy úgy nem nagyon tudunk egyről a kettőre jutni ágazati
50:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szinten.
50:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És az utolsó,
50:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ne csúszlak már nagyon -nagyon túl az időkereten,
50:36
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ami az előző ábrán voltak,
50:38
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami nálunk többe kerül,
50:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahhoz van egy ilyen,
50:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
már nem is annyira közgazdasági és számok és adatok
50:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
gyűjtésünk,
50:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mik ezek a tényezők,
50:49
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mik központi nehezékeknek hívjuk,
50:50
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amik mind -mind a baloldalon azok inkább ilyen piac
50:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
torzító,
50:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
piac szabályozási eszközök,
50:57
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
valamelyik már szerencsére nincs,
50:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
valamelyik még van,
51:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
reméljük egyik se lesz hosszú távon.
51:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A közepén láthatunk ilyen klasszikus,
51:06
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
inputba beépülő olyan költségeket,
51:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amik vannak máshogy is,
51:10
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
más tagállamokban is,
51:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de nálunk magasabbak jellemzően.
51:14
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És a jobb oldal az,
51:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amiké a magyar sajátosságok,
51:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a kibertanúsítási történet esetében egy EU
51:21
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
-s irányelvet egyedül Magyarország tudott úgy átültetni,
51:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy fix hatósági áras,
51:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
audit díjak,
51:29
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
felügyeleti díj és extra költségek jelennek meg,
51:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
míg a legtöbb EU -s tagállamban ezek piaci alapon megoldható,
51:36
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tényleg szakmailag kezelhető kérdések.
51:38
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Lehet árverseny csinálni nálunk,
51:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
valahogy ez nem jött össze.
51:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát ezek is olyan pontok,
51:44
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez a jobb szél,
51:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez tipikusan az,
51:46
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami egy ilyen hungarikum kategóriába sorolható.
51:49
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Szóval mi a tapasztalaténk alapján ezekre vezetjük
51:53
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vissza azt a versenyképességi helytelent,
51:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami megmutatkozik azokban a grafikonokban.
51:57
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És a jövőben remélem,
51:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy tudunk ezeken az elemzéseken is továbbmenni,
52:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve adott esetben ezt szükség szerint még kiegészítve bővíteni,
52:06
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy tényleg a mélyére menjünk annak,
52:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mik ezek a...
52:12
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A grafikon pontjait végső soron meghatározó tényezők,
52:15
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és hogy hol és hogyan kéne úgy beavatkozni,
52:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ez tényleg előre vigye az egész élelmiszerágozat közös
52:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ügyét.
52:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Köszönöm,
52:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
remélem nem éltem vissza nagyon az idővel.
This transcript was generated by AI (automatic speech recognition). May contain errors — verify against the original audio for critical use. AI policy
Sažetak
Kliknite na Sažetak da biste generirali AI sažetak ovog transkripta.
Ukratko...
Pitaj AI o ovom transkriptu
Pitajte bilo šta o ovom transkriptu - AI će pronaći relevantne dijelove i odgovoriti.