Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig

52:30 2 speakers 15 chapters 1174 segments

Chapters

  1. 0:00

    Tisztelt kollégák, szeredettel üdvözöllek benneteket mai rendezvényünk alkalmából, és rögtön itt az elején engedjétek meg, hogy bemutatkozom a mai előadóinkat. Először is a témánk számokban a hazai élelmiszeriparról, és ehhez kapcsolódóan..…

  2. 1:08

    Köszönöm szépen Attila, szeretettel és tisztelettel köszöntök mindenkit. Nagy megfiszteltetés, hogy ismét a közgazdasági társaságban tartható kerőadást, amely tulajdonképpen a 19. századi megalakulása óta az értelmes szakmai párbeszédnek a …

  3. 6:10
    Chapter 3: fogyasztanak. 301s · Speaker 1

    fogyasztanak. Tehát friss piaci értékesítés, és akkor valamivel több mint egy harmad, ami a hazai feldolgozóiparba kerül. Elég nagy szárazságban vagyunk, úgyhogy szerintem nem tudjuk eléggé értékelni, hogy Magyarország a legtöbb alapvető ér…

  4. 11:11

    hogy az erős hazai piacról nem mondhat le az élelmészeti bar, mivel az adja az alapját. Itt kicsit kitekintünk a tágabb agrárgazdaságra. A élelmiszeripar és a mezőgazdaság hozzáadott értékének az arányát látjuk ezen az ábrán, uniós összehas…

  5. 13:48

    nézzük, hogy hatodik a sorban. Kedvező eredményt ért el. Hozzá kedvezett tenni a teljesi kedvéért, hogy nyilván ennek a mutatónak a növekedését azért a kinduló szint is befolyásolja, tehát egy alacsonyabb szintről minden ország. Kedvezőbb n…

  6. 18:51

    Ezért nézzük, hogyan alakultak a beruházások, folyóáron igen jelentős a növekedés, de nyilván itt a beruházási javak ára is emelkedett. de változatlanáron is azért jelentős bővülés figyelhető meg. Tehát két és fél szeresére nőtt 2010 és 25 …

  7. 20:01

    Az elmúlt időszakban kisebb növekedés megfigyelhető volt. 2025 -ben 105 ezer ember dolgozott a bérjárulékanatok alapján az éremiszeripari vállalkozásokban. Ugyanakkor azért egy erős gátat szaba az éremiszeripar fejlődésének is, hogy a munká…

  8. 25:04

    értéken, tehát inflációval korrigálva. Nyilván, hogy itt vannak olyan ágazatok és vállalatok, akik ennél kevésbé kedvező eredményt értek el. A munkatermelékenységről szól a következő ábra. A részámbra a vetített mutatók, azok kedvezőképet, …

  9. 26:23

    Tehát, hogy gyakorlatilag, ha így nézzük a munkatermelékenységet, akkor inkább egy stagnálásról beszélhetünk. Klasszikus jövedelmezés özőségi ungratókat láthatunk ezen az ábrán, mint az eszközarányos adózott eredményt és a saját tőkearányos…

  10. 31:26

    Akár a munkaerő képzettségéről beszélünk, vagy az innovációról. Nagyon fontos része a versenyképesség és az ágazat fejlesztésének, akár termék, akár folyamat, innovációról beszélünk. Nagyon lényeges, hogy a termékpályos szervezettsége növek…

  11. 32:36

    Úgy látom, és úgy hallottam, hogy Zsombor a szokásos elemzést megalapozottan elvégezte. Ezek a tények nagyon érdekesek voltak, annyit szeretnék itt előjáróban mondani. Nagyon sok problémát azonosítunk az élelmiszer feldolgozás területeink, …

  12. 37:38

    A fönti kettőt érdemes nézni. Kék vonallal a kiskereskedelmi értékesítés alakulását látjuk, és pirossal pedig az élelmiszer, és hát ugye kássás szerint üretartozik ital dohánytermék is, de hogy praktikusan az élelmiszer ital húzza ezt az in…

  13. 42:38

    amikor valami központi intézkedés van, akkor rögtön például egy áréstop és ez a 10 % max, az rögtön hozza is vissza ezeket a kiugrásokat. Egy picit másik dolog, és próbálok arra hanyarodni, hogy mik vannak a háttérben, amik miatt mi azt ére…

  14. 45:00

    mi étolajként vesszük meg a boltban, de a jogalkotó szerint ez sütőolaj és zsír hulladékkel fog válni, és annak állítólag nagyon nagy költségei vannak, amihez hozzá kell járulni a gyártóknak. A faramúcisága a helyzetnek az a jobboldali graf…

  15. 50:02

    alacsonyabb, mint az EU -s átlag jövedelem hasonló szektorban. És ez ugye mind gerjeszti azokat a problémákat, hogy a jövedelem hiányból nem lehet fejleszteni, abból nem lehet előremutatóan építkezni, hanem egy ilyen napi túlélésé válik az …