اصول تغذیه جلسه اول

0:00

Waihoki 1: در راقه ریپرنس هارم برای تون بذارن این رو من نشستم شما مشکلی میز برای تون بوده باید خوشم چون میتونیم؟ چون میتونیم؟ نه میتونیم من پس تقضیه وردشی ها رو باید چی میدیم؟ دنچه تقضیه وردشی علم و اون کاری که ما انجام میدیم برای در راقه و و در واقع از دراغاز استراتیجی های قضایی برای بهبود عمل کرد و ریسیدن به اون اهدافی که اون ورزشکار در واقع مده نظرش هست در این حال که بتونیم از در واقع سلامت فیسیکی فرق را هم حفظ بکنیم و ارتقاط به دیمارا توی ارد ممکنه این ورزشکار هر بودی باشه یا این که یک افراد فرق نمی کنه با تمزه امومی چه فهمه داره این ها که نیاز های مواد مغزی ها از دروش مغزی ها و ریز مغزی ها متنابط هست در افتاد ورزشگاه بازم گفتم بسته به اوامل مختلف که در ادامه صحبت و همگرد این اوامل مختلف تعییم میکنن که نیاز هاشون چطور هست و یک کمی نیاز داره که یک توجهات خاصی داره از قباوت این که تایمینگش چطوری باشه زمانش چه باشه ترکیبش چطور باشه و که در ادامه و در واقع جلستات بعدی به ریز میریم وارد ریز مواهز میشیم حالا توی این جلسته فقط هدفم یه معرفی اولیه هست از طور مواهزی که در واقع با هم مطالب شده گفتم هر دفت ما این است که بهترین حالت عمل کردی رو یه وردش کار داشته باشه بتونه بعد از اون تمرین یا بعد از اون مسابقهی که داره بتونه راحت ریکابری بکنه و آسیب هایی که روح داده اینا در واقع ترمین بشه و در این حال یک راه کارهایی داریم که اصلا جلوگیری بکنیم از ایجاد هر نوع آسیب و این که طولانی مدت بخواییم سلامتش را حفظ بکنیم طول اون به چوبه در واقع افضایش بدیم و اینطوری میدونیم دیگه خب ما من خودم دوی در واقع اون اجیزایی که داشتیم فرزشگارایی که ما داشتیم خیلی مثل مارادونا و اینا که مارا نسل من بودارای برای نسل شما ورزشکاران جدیبتر که با علم روز جلو رفتن اینا همهشون اکثریتشون میشه گفت عمرشون طولانی نبود معمونا توی عباقل عمرشون از یه سنین که میگسشتن مرتلا به بیماری های مختلف رو اینا میشدن الان دیگه اینطوری نیست ماشالله همهشون تا سنین بالا میرن و در ایناها سلامتشون رو حبس میکنن و هدف در واقع تغذیه ورزشی هم همین هست این یک تاریخچی از سیر تحول تغذیه برزشچی رو از 1920 تا 2020 به این برداره نشون میده. 299s · Speaker 1

در راقه ریپرنس هارم برای تون بذارن این رو من نشستم شما مشکلی میز برای تون بوده باید خوشم چون میتونیم؟ چون میتونیم؟ نه میتونیم من پس تقضیه وردشی ها رو باید چی میدیم؟ دنچه تقضیه وردشی علم و اون کاری که ما انجام میدیم برای در راقه و و در واقع …

5:00

Waihoki 2: تقضیه هست. 298s · Speaker 2

تقضیه هست. یعنی مبحث این که همه مثلا در واقع حالا به ریز برد بریم که میگیم یک برزش با یک برزش بیگه مکفاوته همه کسانی که مثلا کتبال بازی میکنن در سطح هفته بازی میکنن همشون یک رژیم واحد ندارن که ما بیخواین یک کپی بگیریم به همه شون بگیریم این …

10:00

Waihoki 3: این داره که ما چطور زخایر گلیکوژن ازوله و کربتشون رو بتونیم افضایش بدیم که مرتب بتونن از اونجا گلیکوژن رو تفتیق بروپورد … 105s · Speaker 2

این داره که ما چطور زخایر گلیکوژن ازوله و کربتشون رو بتونیم افضایش بدیم که مرتب بتونن از اونجا گلیکوژن رو تفتیق بروپورد بکنن این این خواستی داره شیوه های خواستی داره که چطور این کار رو بکنیم یا اینکه مثلا پروتین رو به چه نسبتی و به چه زمانه…

11:45

Waihoki 4: رو داره برشون پیشگیری از آسیب هم خیلی مهمه این که چطوری سلامت استخانها در طولان این مدت حفظ بشه و دوچار کوکی استخان نشه که حالا بایی ضرب دوچار شکستگی بشه بافته هم بند هم همینطوره در واقع این که ازالاتش به اندازه کافی قریب باشه و سالم باشه که حالا دوچار کارگی تانتون و اینا به این راحتی نشه سیستم ایمنیش تقریب بشه حالا زود به زود در واقع اینطور نباشه که دوچار بیواری های مختلف بشه منپس خستگی هم خیلی اهمیت داره و سلامت عمومیش در طولانی مدت شامل سلامت دستگاه گبارشش هست طول عمرشه حتی سلامت روانی منپس توضیح مرزشی حتی سلامت روانی این مرزش کاران و در واقع بازی کنان رو هم توشش میده و در این حال فضل مواقع نیاز داریم که وضل مدینیت بشه توی برزشگاران وضل دکیته نورمان حفظ بشه در این حال که وضل فقط ایچیز خالص نیزید یک توده از دورانی هست یک توده بدین چربی و توده چربی نیزید خیلی اهمیت داره برامون که حالا ممکنه بزن حفظ بشه ولی این فایده نداره که بعض ثابت باشه توده چربی بالا بره توده بدون چربی و ادوراتش کم بشه در نگاه اول وزم ثابته ولی توده از آرانیش کم شده هم یعنی هم وزم در وزم هیده ایدئال باشه هم در واقع توده بدون چربیش در ایدئال باشه و حتی بدون بارابره درصد چربیش هم بهینه باشه نه زیاد کم باشه نه نه خیلی زیاد. 300s · Speaker 6

رو داره برشون پیشگیری از آسیب هم خیلی مهمه این که چطوری سلامت استخانها در طولان این مدت حفظ بشه و دوچار کوکی استخان نشه که حالا بایی ضرب دوچار شکستگی بشه بافته هم بند هم همینطوره در واقع این که ازالاتش به اندازه کافی قریب باشه و سالم باشه ک…

16:46

Waihoki 5: نیاز افزارش بگاه می کنه بعد میرسیم به در واقع محصولات لبنی و محصولات پروتینی در واقع ما پروتینی که دریافت می کنیم از لحاظ ارزش بیولوژیک متفاوته. 300s · Speaker 2

نیاز افزارش بگاه می کنه بعد میرسیم به در واقع محصولات لبنی و محصولات پروتینی در واقع ما پروتینی که دریافت می کنیم از لحاظ ارزش بیولوژیک متفاوته. بعضی از پروتین ها ارزش بیولوژیکشون بالاست. بعضی هاشون در حد متوسطه. اکثرت اینایی که ارزش بیولوژ…

21:46

Waihoki 6: ما نیست این اکتیویتی میتابولیست دست ما هست که فعالیت افزایش بیدا کنه کالری دریافتی بیشتی کمتر باشه با در واقع کاهش وز ما هم بایستیم و بهتره که این تعادل همیشه این تعادل در واقع این به این صورت دیگه یک بزن متعاده به این صورت حالا بیشتر رو در واقع کم تردشه ما با طبعاتش در واقع مواجه هستیم کنم واحد اندازه گیری انرژی در غذا رو با کالوری میستنجید سنامی کنم ترازه انرژی همون ترازی که گفتم ها می بینیم ترازه مصبت داشته باشیم ترازه منفی داشته باشیم ما تو مبحث پروتین ها اصلا ترازه نیتروژن داریم وانا تو مبحث پروتین ها خواهندو ایران دوست تحکیز میکنن خیلی مهمه مبحث ریکاروری ببینیم که آیا این یه ورزشکالی کابلی داره خوب انجام بشه یا نگه این تراز میتروجن چطوری از روی میتروجن افراد بیاییم این تراز و در بیاریم خیلی اهمیت داره. 73s · Speaker 2

ما نیست این اکتیویتی میتابولیست دست ما هست که فعالیت افزایش بیدا کنه کالری دریافتی بیشتی کمتر باشه با در واقع کاهش وز ما هم بایستیم و بهتره که این تعادل همیشه این تعادل در واقع این به این صورت دیگه یک بزن متعاده به این صورت حالا بیشتر رو در…

22:59

Waihoki 7: تایمین هم که یه بزنان باشه. 303s · Speaker 6

تایمین هم که یه بزنان باشه. تایمیک هم هزا من پوشم دارم تایمیک تایمیک هم خیلی مهمه بچه ها تایمیک قضایی که ما به بردشکار و فرد فعال از دهاز پیسیکی میدیم قبل از تمرین هی به تمرین بعد از تمرین خیلی اهمیت داره این که قبل از تمرین 3 تا 4 ساعت قبل…

28:03

Waihoki 8: نشده باشه مثلا جایش نشکسته باشه مثلا خود ورزش یک و نیم ساعت یا دو ساعت ورزش پیدرده آسیب های ریز میکروسکوپی توی تارهای ازولانی ایجاد میکنه تحمیل پروتین در واقع توی این بازه ریکابری خیلی مهمه برای ترمیم زوده انگامش. 303s · Speaker 2

نشده باشه مثلا جایش نشکسته باشه مثلا خود ورزش یک و نیم ساعت یا دو ساعت ورزش پیدرده آسیب های ریز میکروسکوپی توی تارهای ازولانی ایجاد میکنه تحمیل پروتین در واقع توی این بازه ریکابری خیلی مهمه برای ترمیم زوده انگامش. این بازه رو نموید از دست ب…

33:06

Waihoki 9: اسمشون هم مشخصه دیگه ما توی چی ها در واقع تمنخوز میکنیم یه هر کدوم از این ها در واقع استراتژی های مختلفی دارن اصد فردیت هم گفتم از قرنیس دوید به بعد اصد فردی سازی توی تمام مواحث تغذی مطرح شده شما در مورد بیماری ها هم مثلا فرد کنی بیماری های پوید یا به اینا همه شون گای بلاین هاشون اومدن روی فردی سازی یعنی یک رژیم باهی که هیچ وقت برای یک فرد در واقع کار نمی کنه توی مبحث تغذیر ورزشی هم این هستش برسات سن و جنس و نمیدونم اولادیت هاش حتی شرایط فرهنگی این قضاهایی که میتونه نخور میخور بخور یا نخور آلرژی حساسیت اینا همشون و اخدافی که فرد داره برای یک ورزشکاری این هدف رو داره این هدف رو یکی میخواد وزنش کم بشه یکی میخواد نه وزنش ثابت باشه و اینا این فردی سازی پرسونالایز میشه اون کارمون انجام میشه. 300s · Speaker 2

اسمشون هم مشخصه دیگه ما توی چی ها در واقع تمنخوز میکنیم یه هر کدوم از این ها در واقع استراتژی های مختلفی دارن اصد فردیت هم گفتم از قرنیس دوید به بعد اصد فردی سازی توی تمام مواحث تغذی مطرح شده شما در مورد بیماری ها هم مثلا فرد کنی بیماری های…

38:06

Waihoki 10: رو و در واقع افت امرکرد رو بگیره در برزش های طولانی مدت. 112s · Speaker 2

رو و در واقع افت امرکرد رو بگیره در برزش های طولانی مدت. ما یه این چیزهایی که داریم اصطلاحاتی داریم رو بیم کربویدرات ساده کربویدرات پیچیده در این کربویدرات ساده گفتم مواد غذایی که بیشتر از غلات تصفیه شده درست میشه مثل انواع شیرینی ها، غند، …

40:02

Waihoki 11: این توصیل مقداری نزده که برحسب افراد عادلی حالا ما فعالیت ثبوت را خودمون را در نظر بگیریم که 3 تا 5 گرم به ازای کیلو گرم وزن بدن در روزه مثلا درور پرده یه پرده 70 کیلوی را در نظر بگیریم حدود 350 گرم در روز ممکنه کربویدرات برای توصیه بشه. 78s · Speaker 6

این توصیل مقداری نزده که برحسب افراد عادلی حالا ما فعالیت ثبوت را خودمون را در نظر بگیریم که 3 تا 5 گرم به ازای کیلو گرم وزن بدن در روزه مثلا درور پرده یه پرده 70 کیلوی را در نظر بگیریم حدود 350 گرم در روز ممکنه کربویدرات برای توصیه بشه. حا…

41:23

Waihoki 12: بر حسن کالوری دریافتی می آین نیاز بیگفر رو بقی مشرفس می کنید سوالی که من دارم یه پله بیان اغرب این که ببینید آیا هر ماده قضایی یک شعار تو مستخص شده حدودی داره دیگه هر قضا روستان چقدر کالوری داره؟ سوالی که برای زرفیت جهز و مواد در افراد متفاوته یک شخص چه جوری برای خودش می تونه شخصی سازی کنه که من مثلا می گرد؟ 20 کرم پروتین مثلا دارم اصرف بکنم این دوزار مثلا 80 کلو کالوری باید انرژی به من برسونه آیا واقعا بدن من اینقدر میرسونه یا مثلا من بدن خودم هم نمیدارم الان خاصی هم ندارم جز ندارم انرژی کافی ندارم یا روی کاغذ همه چی خوبه ولی اون عمل کردی که باید داشته باشه هم ندارم این چجوریش از خودش میتونه متوجه شد بدون اینکه آزمایشی چیزی به خود هم ندارم در حالت عادی و در این حیطه های دریافتی، اگر فردی در خواهی بمارشی سالم باشه، مشکل سود جزب نداشته باشه، علایم سود جزب را بهتون میگن. 238s · Speaker 7

بر حسن کالوری دریافتی می آین نیاز بیگفر رو بقی مشرفس می کنید سوالی که من دارم یه پله بیان اغرب این که ببینید آیا هر ماده قضایی یک شعار تو مستخص شده حدودی داره دیگه هر قضا روستان چقدر کالوری داره؟ سوالی که برای زرفیت جهز و مواد در افراد متفا…

45:22

Waihoki 13: مشکل داریشون قیافتی یک جوری خسته اینها مثلا تو از کلاس خسته میستم از عوامل بیرون عوامل بیرونی چیه؟ پروتین ها هم که در واقع گروپ های سازنده از دولات ما هستند. 300s · Speaker 6

مشکل داریشون قیافتی یک جوری خسته اینها مثلا تو از کلاس خسته میستم از عوامل بیرون عوامل بیرونی چیه؟ پروتین ها هم که در واقع گروپ های سازنده از دولات ما هستند. بله. می خواهد یک آنتراک بدن پنگ در قصده شدید. در واقع که تموم شد. نه بگیم بروک های…

50:22

Waihoki 14: در بعده های قضایی مختلف باشه. 303s · Speaker 2

در بعده های قضایی مختلف باشه. حتی اصلا خود یک پروتین کازه این که مثلا مکتر و ارتشگاران میتونن استفاده کنن. دیدن که وقتی تو رعده قبل از خواب استفاده بشه. مثلا عضل سازی رو در حینه یا ترمیم و میکابری رو عضل سازی کنن. ترمیم و میکابری رو در طول …

55:27

Waihoki 15: مواد مردنی توصیح خواهم داد. 179s · Speaker 2

مواد مردنی توصیح خواهم داد. این نوع فکراتور مثلا مختلف متابولیسم در واقع مواد محرزی هستن دیگه. حالا اون توی این سیکل کرپس که مثلا سیکل متابولیسم حوازی کردویدرات ها هستش. پس میتامین های پروه بی مختلف هستن که میکنون نقش کباتوری داشته باشن. مو…

58:26

Waihoki 16: خسته شدیم کلاس رو که بکنیم کلاس رو تحتیل کنیم های پولاترینی هم کائش خطرناک صوژیو نبیه وردش های پولاترینی هم تحریک های مطمئن ترده های طولانی مدت به خاطر از مستادن سرکنه و فرد رو در مسیر کارپو ناترمیق قرار میدن این نوشیدنی های ورزشی در واقع یک ترکیب متعادلی از آق و الکترونیت ها و کربودات ها هستن که باید در طور ورزش های طولانی مدت برای فرد تعمیل بشه در مورد برنامه هیگریشن هم در مرپس هیگریشن کاملا براتون توضیح خواهید داد. 300s · Speaker 6

خسته شدیم کلاس رو که بکنیم کلاس رو تحتیل کنیم های پولاترینی هم کائش خطرناک صوژیو نبیه وردش های پولاترینی هم تحریک های مطمئن ترده های طولانی مدت به خاطر از مستادن سرکنه و فرد رو در مسیر کارپو ناترمیق قرار میدن این نوشیدنی های ورزشی در واقع ی…

1:03:27

Waihoki 17: خستگی فرد در کلانی مدت و طبعات اون رو داره که گفتم حتی سلامت روان رو هم دربر میگیره استراب و افسردگی و اختلالات خوردن رو… 20s · Speaker 2

خستگی فرد در کلانی مدت و طبعات اون رو داره که گفتم حتی سلامت روان رو هم دربر میگیره استراب و افسردگی و اختلالات خوردن رو در واقع به دنبال داره این جلسه دیگه این هم رفرنس های شما هستش رفرنس هایی که توی این در واقع

Kaikōrero

Whakahauhau