Бутираты в парфюмерии
Kapitler
-
0:02
Добрый день, дорогие слушатели и любители парфюмерии! Сегодня у нас будет достаточно специфический урок, который будет посвящён бутиратам, таким веществам, которые широко используются в парфюмерии, но далеко не все любители создавать духи, …
-
1:15Kapittel 2: И, соответственно, что такое «бутираты»? 136s · Speaker 4
И, соответственно, что такое «бутираты»? Это группа веществ, которые широко используются в парфюмерии и которые являются эфирами. масляной кислоты. На этом слайде, который вы сейчас видите, приведена формула этилбутирата. О нём мы будем с в…
-
3:31
искристый, сладкий и экзотический вот такой насыщенный запах. Такая же вещь происходит с маслом и сыром. В них есть уникальный запах чуть -чуть кислого и молочного. То есть такой запах, как будто это ферментация, как будто там что -то такое…
-
5:42Kapittel 4: И, по сути, запах не очень сильно отличается. 83s · Speaker 4
И, по сути, запах не очень сильно отличается. То есть я к тому, что приставка изо – это всё -таки не та же самая молекула. А если есть приставка изо, то чаще этот бутерат... изобутерат, его версия, будет менее жирным. В нем будет меньше вот…
-
7:06
2 -метилэтилбутерат, или же его ещё называют berry, как по -английски ягоды, бутерат, изоамилбутерат, цистригексенилбутерат и последний, ДМБЦ, бутерат. Итак, вот эти 5 героев, про которых мы будем говорить сегодня. Если их послушать, то мож…
-
8:14
Маракуйя, то есть кисловатый экзотический аккорд киви и папайя. Ну и что еще? И всякие такие дынные аккорды. И вот если посмотреть на эту таблицу, то это лично мое ощущение, плюс информация из интернета, какие из этих пяти бутератов, про ко…
-
10:28Kapittel 7: потому что она и зеленая, и одновременно клубничная. 125s · Speaker 7
потому что она и зеленая, и одновременно клубничная. И этилбутерат здесь вам в помощь, но, однако, этилбутерат вам тут же сделает такой киви, который уже мягкий, который уже такой на одним шагом стадии гниения, но при этом суперспелый. Итак…
-
12:34Kapittel 8: то все знаем, что когда клиент слушает парфюм с асмантусом, у него есть ожидание, что он услышит там либо абрикос, либо персик. 119s · Speaker 4
то все знаем, что когда клиент слушает парфюм с асмантусом, у него есть ожидание, что он услышит там либо абрикос, либо персик. И тут нам снова может помочь два метилотилбутерат, либо дембецебутерат, который уже более красный, больше розовы…
-
14:33Kapittel 9: нежными, окутывающими. 86s · Speaker 7
нежными, окутывающими. Та самая магия верхних нот, из -за которых люди моментально покупают духи, не дослушав даже до базы. И теперь самое интересное – это алкоголь. Тренд уже последних трех лет – алкогольные ноты в парфюмерии. И нам их пом…
-
16:00Kapittel 10: если это ром, например, то усилит экзотичность, которая уже есть в роме. 161s · Speaker 8
если это ром, например, то усилит экзотичность, которая уже есть в роме. Поэтому, если вы создаете какой -либо из этих напитков, я советую сделать его и после этого, уже когда ваша формула готова, в небольшом количестве добавить в неё, напр…
-
18:44Kapittel 11: либо ликёром, в котором есть какие -то экзотические нотки, например, с папайей, с какой -то дыней. 103s · Speaker 5
либо ликёром, в котором есть какие -то экзотические нотки, например, с папайей, с какой -то дыней. И на самом деле, если вы будете слушать ещё дальше, то можно увидеть такой оттенок жирно -сыра и даже крыжовника, такого крыжовника переспевш…
-
20:28Kapittel 12: Либо гуава, если вы знаете такой фрукт, да? 70s · Speaker 2
Либо гуава, если вы знаете такой фрукт, да? Или твёрдый -твёрдый такой вот китайской груши, которую ты пытаешься откусить, везде летят брызги, и потом ещё зубы сложно из неё вытащить. Или же незрелый уже крыжовник, да? Или, вот теперь самое…
-
21:38Kapittel 13: ну, конечно, не полностью, но какую -то её часть позволяет услышать буквально в первые 5 -6 минут знакомства с ароматом. 95s · Speaker 4
ну, конечно, не полностью, но какую -то её часть позволяет услышать буквально в первые 5 -6 минут знакомства с ароматом. И в отличие от всех остальных бутератов, цистригексенилбутерат держится на блотере долго. Вы сейчас будете его слушать …
-
23:14Kapittel 14: И вот эта пряность, она как бы рассыпчатая. 300s · Speaker 2
И вот эта пряность, она как бы рассыпчатая. Вот это ощущение есть у корицы, например, или у чая каркадея, такое вяжущее, очень -очень вкусное. Даже, может быть, такое немножечко алкогольное. И не зря я слышу, что алкоголь, потому что ДМБЦ Б…
-
28:15Kapittel 15: то есть с такими ягодами и с самим виноградом ещё. 83s · Speaker 1
то есть с такими ягодами и с самим виноградом ещё. Плюс, если рассмотреть его дальше... то возникает такая вот сладость, баблгамность, которая есть у манго и у киви. Поэтому если вы хотите сделать киви, вы уже знаете, что берри -бутерат и т…
-
29:38
Итак. Закономерный вопрос возникает, что если мы так спешили их слушать, если они так быстро улетают с блотера, если они так быстро улетают из композиции, то зачем они нужны? Первый ответ на этот вопрос — это что они мгновенно привлекают по…
-
30:42Kapittel 17: папайи, ананасы. 130s · Speaker 2
папайи, ананасы. Дальше. Если вы их сочетаете, эти бутираты, с лактонами и с другими гурманскими ингредиентами, например, что это может быть? Этилванилин. Лактон, например, альдегид С14, или альдегид С18, или С16, или же вилтон плюс, если м…
-
32:52Kapittel 18: например, линолом, например, фрололь или магналан или хидроксицитронилаль. 119s · Speaker 4
например, линолом, например, фрололь или магналан или хидроксицитронилаль. Я думаю, вы поняли, о чём я говорю. Если это цветы, если же речь идёт о фруктах, то фруктовое сердце — это обязательно лактоны, которые совмещаются с чем -то сладень…
-
34:52Kapittel 19: пренилацетат. 77s · Speaker 2
пренилацетат. Именно их стоит добавлять к бутератам. И происходит плавный переход от вот этой вот... плавный переход от вот этой вот такой немножечко резкой, экзотической, тропической составляющей в другую фруктовую, которая постепенно пере…
-
36:10Kapittel 20: эвгенол, конечно же, куда без него, розовый перец и чуть -чуть корица в 1%. 79s · Speaker 4
эвгенол, конечно же, куда без него, розовый перец и чуть -чуть корица в 1%. И далее у меня есть вот та самая фруктовая часть. Это что у нас? Альдегид С -16, либо лактон С -16, ванилин. Дальше что у меня есть? Чедрат. Чедрат — это как лимон,…
-
37:29Kapittel 21: Я уже говорила, что бутераты сами по себе не очень хорошо будут работать. 110s · Speaker 5
Я уже говорила, что бутераты сами по себе не очень хорошо будут работать. Их лучше всего сочетать с какими -то фруктовыми эфирами. В данном случае я взяла изоамилацетат. Очень люблю его. Он дает такое ощущение круши, ситро, ситро -буратино,…
-
39:21
Попробовать смешать, соответственно, какое -то там фруктовое такое сердце с этими всякими молекулами, как ААГ, алилкобрат, может быть, гальбекс даже, и попробовать сверху добавить бутераты и посмотреть, как ваш ананас станет более сладким, …