Alessandra Tucci - Dia de Descoberta 1 Final
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Sejam muito bem -vindos, é um prazer estar aqui com vocês. Eu sou a Alessandra Tutti, fundadora da Paralela Escolofativa, e eu estou aqui com a Juliana, que certamente vocês já conversaram com ela, se vocês estão aqui. Vou compartilhar minh…
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1:34Chapter 2: E, para nós, a potência da Paralela Escola Olfativa está justamente na união do berço da perfumaria com a França. 67s · Speaker 5
E, para nós, a potência da Paralela Escola Olfativa está justamente na união do berço da perfumaria com a França. com o nosso expertise aqui no Brasil sobre perfumes. E aí eu vou contar um pouco mais da minha trajetória nesse setor, que são…
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Então, perfumistas que criaram muitos dos perfumes que vocês conhecem. Então, eu tive muita sorte, muita oportunidade, trabalhei muito, mas um pouquinho de sorte a gente tem para poder chegar naquele lugar certo na hora certa. Eu entrei nes…
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Então, aqui, o nosso objetivo dessas três noites é entregar uma base... com metodologia, com clareza, somando o encontro de hoje com os dois próximos, que vocês saiam daqui entendendo que é uma nota, que é um acorde de uma família. Então, s…
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8:45Chapter 5: nesses 5 mil anos, em pontos específicos onde o perfume foi sendo transformado por N motivos até chegar no momento atual. 94s · Speaker 4
nesses 5 mil anos, em pontos específicos onde o perfume foi sendo transformado por N motivos até chegar no momento atual. Tá certo? Então, esse é o meu primeiro objetivo hoje. Depois eu tenho um outro objetivo, que é entrar no tema dos perf…
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Quando a gente olha primeiro para a antiguidade, nós começamos com... o período do Egito, então essa é uma civilização que influenciou profundamente todas as civilizações posteriores, porque muita coisa começou por lá, então a gente olha pa…
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11:48Chapter 7: perfumum. 186s · Speaker 5
perfumum. através da fumaça. Por quê? Porque o primeiro contato com substâncias perfumadas, com substâncias aromáticas, foi através da queima, depois do descobrimento do fogo. Então, essa queima era de todos os materiais disponíveis no ambi…
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14:55Chapter 8: coisas assim. 60s · Speaker 4
coisas assim. Então, eu gosto de dar umas dicas no meio. da minha contação de história aqui, porque eu acho que é enriquecedor para vocês, para vocês terem aí outras fontes para seguirem estudando. Voltando para o período da antiguidade, ne…
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15:55Chapter 9: Invisível e evanescente, um fenômeno misterioso associado ao sagrado e ao divino. 207s · Speaker 2
Invisível e evanescente, um fenômeno misterioso associado ao sagrado e ao divino. Eu acho linda essa frase. Porque o perfume é isso. Ele é invisível, ele evapora, ele é intangível, ele é evanescente, ele é um mistério e ele foi associado ao…
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19:22Chapter 10: E o perfume, então, desempenhava esse papel. 126s · Speaker 4
E o perfume, então, desempenhava esse papel. Não somente isso, mas se nós observarmos, são várias as ilustrações desenhadas nas paredes das pirâmides de outros locais sagrados e importantes do Egito, figuras que retratavam momentos de perfu…
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21:28Chapter 11: Então, curiosidade humana. 150s · Speaker 5
Então, curiosidade humana. busca por expandir a sua cultura, a sua religiosidade, por ter também mais poder, poder econômico, poder político, poder religioso. Então, o homem sendo homem, conquistador, desbravador. E ao longo desse período, …
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23:59Chapter 12: Então, vamos lá. 93s · Speaker 2
Então, vamos lá. Dentro do período da Antiguidade, vamos falar da Grécia, que também é uma outra civilização importantíssima, que deixa um impacto cultural sem precedentes. A gente teve as Olimpíadas recentemente, então tudo isso começou em…
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25:32Chapter 13: né? Olha só, que interessante, não sei de saber, né? 109s · Speaker 7
né? Olha só, que interessante, não sei de saber, né? Então a perfumaria é isso, é cheia de histórias, é cheia de curiosidades, é um prato cheio para quem gosta de mergulhar nesse universo. Então nessa época da Grécia, Hipócrates, lá em 400 …
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A Bíblia, sem nenhuma conotação religiosa, mas a gente olhar para a Bíblia com a curiosidade da Bíblia ser um livro histórico, ela traz inúmeras passagens nas quais ela fala sobre... sobre óleos essenciais, sobre perfume, sobre ingredientes…
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28:28Chapter 15: o homem, seguindo nessa evolução das civilizações, o homem queria tirar a essência das coisas. 288s · Speaker 6
o homem, seguindo nessa evolução das civilizações, o homem queria tirar a essência das coisas. Tirar o cheiro das coisas, tirar a parte aromática, é tirar a essência, literalmente, das coisas. A parte essencial, a parte que cheira. Naquela …
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33:16Chapter 16: 3 mil matérias -primas. 96s · Speaker 4
3 mil matérias -primas. Então, tudo isso foi começando e foi crescendo aos poucos. Então, esses movimentos das cruzadas é que foram enriquecendo essa paleta de ingredientes. Então, pense num jogo de lápis de cores. Pense nas tintas de um ar…
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34:53Chapter 17: Na Idade Média tem também. 84s · Speaker 2
Na Idade Média tem também... uma linha de trabalho muito importante, que até hoje é muito importante para a nossa saúde, que são os fitoterápicos, que são as medicações que nós podemos utilizar, que não precisa de uma... que são mais, como …
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né? Águas aromáticas, elas eram uma das suas prescrições favoritas. Eles podiam tomar uma água aromática, eles podiam se banhar com uma água aromática. Podiam fazer uma inalação com uma água aromática. E a primeira que temos registro é a aq…
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37:25Chapter 19: ele muda. 300s · Speaker 5
ele muda. Vocês vão percebendo outras nuances, outras facetas. A gente usa muito essa palavra na perfumaria, outras facetas. O alecrim, ou rosmarinho, ele foi muito utilizado pelas suas propriedades refrescantes e tônicas. Os ingredientes a…
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em boa parte, isso é atribuído a esse renascimento depois da pandemia. Então, voltando para o nosso renascimento aqui de 1492 a 1700, vamos ver o que aconteceu depois das pandemias da época. Lá em Florença, na Itália, em 1612, foi fundada a…
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44:29Chapter 21: É isso. Quem gosta de séries de época, eu achei muito legal essa série. 303s · Speaker 2
É isso. Quem gosta de séries de época, eu achei muito legal essa série. Então, retrata ela, não de uma forma muito boazinha, porque ela tem fama de ter sido uma mulher implacável, mas imagine também, na posição dela, como era sobreviver naq…
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49:32Chapter 22: seus pais tinham deixado de cultivar, porque as marcas deixaram de comprar. 90s · Speaker 1
seus pais tinham deixado de cultivar, porque as marcas deixaram de comprar. É uma cadeia de suprimentos que tem que funcionar muito bem. Por exemplo, a Chanel, ela compra há mais de 100 anos, ela garante a produção de uma família que trabal…
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Então, tem tanta, tanta, tanta informação sobre perfumes, que é tão lindo, que as pessoas se reapaixonaram pela perfumaria, a perfumaria mais sofisticada. a volta dos ingredientes naturais, tudo isso teve aí um grande retorno de revalorizaç…
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56:03Chapter 24: pelo seu perfumista Jean -Louis Parjeon. 62s · Speaker 1
pelo seu perfumista Jean -Louis Parjeon. Uma das flores que ela mais gostava é essa que vocês vão cheirar aqui. Um dos trabalhos... da historiadora Elisabeth de Fedô, que é uma historiadora francesa especialista em perfumaria e especialista…
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57:06Chapter 25: olhou, olhou, olhou e ele identificou. 72s · Speaker 5
olhou, olhou, olhou e ele identificou. o rei e a rainha pelo perfume, porque naquela época só reis e rainhas usavam perfume. Então dizem que eles foram descobertos por conta do perfume. Falando em perfume da Maria Antonieta, essa historiado…
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58:18Chapter 26: o Napoleão. 152s · Speaker 4
o Napoleão. Ele era apaixonado por itens de luxo, ele era uma pessoa que apreciava as coisas boas da vida, dizem que ele usava do bom e do melhor, e ele adorava as águas de colônia. Tem um livro que foi lançado, não faz muito tempo, uns qua…
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na Alemanha, esse tipo de produto virou um artigo de saúde pública. Então, uma instituição alemã... Qual é o nome? Deixa eu ver aqui. Academia de Medicina de Colônia. Então, foi mandatório, eles exigiram que as empresas abrissem. Então, no …
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1:02:26Chapter 28: Esse frescor, esse cítrico, um cítrico um pouco chá. 130s · Speaker 2
Esse frescor, esse cítrico, um cítrico um pouco chá. A bergamota é fundamental para a formulação de uma água de colônia. E bom, vamos lá fazer um quiz para organizar as informações aí na cabeça? Eu falei alguns nomes para vocês ao longo da …
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1:04:36Chapter 29: Até então, quem usava a perfumaria era o que? 70s · Speaker 6
Até então, quem usava a perfumaria era o que? Que eu tinha comentado com vocês. Reis, rainhas, a nobreza. Cada um com seu perfumista exclusivo. Então, imagina a escala desse negócio, gente. Minúsculo. Por isso tem que ser caro. Porque era u…
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Então, o primeiro perfume foi esse, o Fougere Royale, da Obigan. Ele foi relançado recentemente, né? Então, Obigan foi uma das primeiras perfumarias francesas tradicionais, anterior a Guerlain, por exemplo. Ela forneceu para a monarquia, es…
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1:07:44Chapter 31: Da Guerlain, que eu separei aqui, de que foi um dos primeiros perfumes, né? 301s · Speaker 2
Da Guerlain, que eu separei aqui, de que foi um dos primeiros perfumes, né? É um clássico da Guerlain também. Um perfume que leva lavanda e que leva vanila também. Mas ele é muito mais... muito mais fresco, até porque a Guerlain tem uma cer…
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Ele expandiu, abriu negócios nos Estados Unidos e depois a empresa foi, a esposa dele cuidava da marca nos Estados Unidos e ele ficava na França. Ele se envolveu muito com política, teve a sua imagem um pouco questionada. por questões polít…
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1:13:51Chapter 33: né? Então, tanto na parte de cremes, de skincare, mas também de perfumaria. 84s · Speaker 5
né? Então, tanto na parte de cremes, de skincare, mas também de perfumaria. E essa mulher maravilhosa, uma visionária que desconstruiu tudo a respeito da moda, não foi diferente quando o assunto foi perfumaria. Ela conheceu o François Coty,…
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1:15:16Chapter 34: E era isso. 146s · Speaker 4
E era isso. Ela falou assim, mulher não cheira a flor. Eu quero um cheiro de mulher. Eu quero um cheiro diferente, né? E aí ele usou uma grande dose de uma matéria -prima sintética, que se chama aldeído, vocês vão estudar mais sobre ela tam…
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E assim, gente, os designers, eles iam impondo fragrâncias com mais personalidade, porque naquela época o designer estava muito próximo da concepção da fragrância. Hoje em dia não é assim, né? Eles já morreram, essas empresas são grandes gr…
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1:22:38Chapter 36: Que não, né? 192s · Speaker 7
Que não, né? Porque tudo que um perfumista precisa saber, a gente ensina. Tudo que ele vai ver aqui, o perfumista precisa saber, mas ele precisa saber muito mais coisas, porque ele vai memorizar, e isso é um processo fisiológico, sensorial,…
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1:25:50Chapter 37: Então, uma vez dominada a técnica, o perfumista pode dar asas à sua imaginação. 108s · Speaker 2
Então, uma vez dominada a técnica, o perfumista pode dar asas à sua imaginação. Eu gosto de trazer o Jean -Claude Helena, que eu comentei com vocês, que trabalhou o livro da Água de Colônia e que foi perfumista da Hermes por muitos anos. Os…
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1:27:38Chapter 38: Pensem, gente, só uma fragrância vai ganhar. 100s · Speaker 5
Pensem, gente, só uma fragrância vai ganhar. Então, se eu tenho quatro perfumistas de três casas, eu tenho doze perfumistas trabalhando, cada perfumista vai criar várias fragrâncias, vamos dizer, cinco cada um, cada um vai fazer dez, cada u…
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1:29:18Chapter 39: Um? Dois? 70s · Speaker 2
Um? Dois? Se tanto? O que o perfumista faz o ano inteiro, gente? Como que esse óleo vai se manter... atualizado, criativo. Então, as casas de fragrâncias, elas têm muito mais ingredientes, elas têm uma pulsão criativa que é muito importante…
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1:30:29Chapter 40: Tem uma pergunta aqui da Ana. 247s · Speaker 8
Tem uma pergunta aqui da Ana. Posso fazer, Alê? Pode, Ju. Tu acredita que tem a idade para iniciar os estudos para se tornar um perfumista? Infelizmente, eu acredito. Eu sou sincera. Eu acredito. Eu soube hoje de um ex -aluno nosso que está…
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uma graça, conheço da minha época que eu atendi o Boticário, e ele foi nomeado agora como perfumista, e ele faz essa parte de relações públicas, ele faz uma parte de avaliação, ele faz uma parte de perfumista técnico, de olhar toda a legisl…
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1:37:36Chapter 42: E aí? Vocês se arriscam a me contar quem vocês acham que criou J 'adore, desses quatro perfumistas? 119s · Speaker 7
E aí? Vocês se arriscam a me contar quem vocês acham que criou J 'adore, desses quatro perfumistas? Ou quem vocês sabem que criou J 'adore? A Emily Cooperman, da Simrise, criou o 212 VIP Man. O Olivier Crespi criou o Angel, criou o Dolce & …
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1:39:36Chapter 43: na verdade, tudo isso é esperado de um mesmo profissional no mundo da perfumaria. 66s · Speaker 3
na verdade, tudo isso é esperado de um mesmo profissional no mundo da perfumaria. Então, uma composição, que é uma forma poética que nós usamos para falar de uma fórmula de um perfume, uma composição, a gente usa termos da música para falar…