Présentation plats
Aug 12, 2026 15:04
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Speaker 1 (Présentation plats)
Salut, moi c 'est Stéphane,
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Speaker 1 (Présentation plats)
chef depuis septembre l 'année passée.
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Speaker 1 (Présentation plats)
Ça va bientôt faire un an que je suis ici.
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Speaker 1 (Présentation plats)
Je vais vous présenter une des salades très populaires de
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Speaker 1 (Présentation plats)
cet été.
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Speaker 1 (Présentation plats)
C 'est la fatouche,
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Speaker 1 (Présentation plats)
servie avec une focaccia au romarin,
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Speaker 1 (Présentation plats)
un petit fromage jalloumi grillé,
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Speaker 1 (Présentation plats)
puis que des légumes frais de saison.
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Speaker 1 (Présentation plats)
On a aussi le burger qui est sur l 'ardoise cette semaine.
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Speaker 1 (Présentation plats)
C 'est un burger avec une confiture de bacon et figue
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Speaker 1 (Présentation plats)
confit.
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Speaker 1 (Présentation plats)
avec un fromage brie coulant sur le burger.
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Speaker 1 (Présentation plats)
Il va être servi pour cette semaine et peut -être la semaine prochaine,
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Speaker 2 (Présentation plats)
si tout va bien.
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