Audio4
May 05, 2026 01:13
· 2:00
· Spanish
· Whisper Turbo
· 2 speakers
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Speaker 1 (Audio4)
Sí, mira, como para evaluar, recién a partir del año pasado hicimos un poquito de pie y ya podríamos decir que la línea empezaba a trabajar correctamente y desde el año pasado a este año tuvimos un incremento de un 35 más o menos por ciento en lo que es las ventas. Uno de los principales clientes sigue siendo Campo Verde, que ellos efectúan una compra semanal.
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Speaker 1 (Audio4)
Hacen un pedido semanal el fin de semana y nosotros los primeros días de la semana, lunes, martes, le cargamos. Ellos mantienen un consumo muy, muy estable. El consumo de ellos es muy, muy estable, muy parejito durante todo el año. No así, por ejemplo, Coto, con compras más esporádicas, pero que se va incrementando año a año y te lo hacen generalmente...
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Speaker 1 (Audio4)
tres, cuatro compras por año, en lo que es empanados, después lógicamente lo que es pescado, estacionariamente, por ejemplo el cornalito, que es el fuerte de ellos que compran mucho, mucho, lo compran más en temporada, cuando empieza a elaborarse el producto. Nosotros tenemos una línea de producción de 600 kilos horas,
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Speaker 1 (Audio4)
lo que no implica hacer 5.000 kilos en un turno, porque dentro de eso tenemos el desarrollo de armado de cajas, bolsas, preparado de pastas, mezclas, fraccionar aditivos y después empezamos con la producción. Generalmente en el turno estamos elaborando 3.500 kilos, más o menos, y esa producción hoy a la venta que tenemos nosotros es más que suficiente.
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Speaker 2 (Audio4)
ya que algunos días de la semana no producimos. No me acuerdo qué otro dato me habías pedido.
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