Voce 294

May 15, 2026 13:59 · 45:16 · Italian · Whisper Turbo · 2 speakers
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Lecture Index
Тик күрсәтү
0:14
S… Speaker 1 (Voce 294)
Voi siete l 'ultima cosa,
0:18
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'ultima cosa che avete fatto.
0:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
che ti ricordi di aver fatto cos 'era?
0:32
S… Speaker 1 (Voce 294)
ti ricordi di te?
0:35
S… Speaker 1 (Voce 294)
se non ti ricordi?
0:38
S… Speaker 1 (Voce 294)
ah ok ok
0:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
è la fine di questo quindi guardiamo
0:47
S… Speaker 1 (Voce 294)
un po' prima e vediamo la situazione
0:52
S… Speaker 1 (Voce 294)
eccetera allora mitabolismo
0:58
S… Speaker 1 (Voce 294)
cos 'è mitabolismo?
1:00
S… Speaker 1 (Voce 294)
Daniele?
1:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
cos 'è mitabolismo?
1:24
S… Speaker 1 (Voce 294)
Ok, la trasformazione.
1:26
S… Speaker 2 (Voce 294)
Cioè,
1:27
S… Speaker 1 (Voce 294)
in generale sì,
1:27
S… Speaker 1 (Voce 294)
la trasformazione avviene con cosa?
1:31
S… Speaker 2 (Voce 294)
Francesco.
1:32
S… Speaker 2 (Voce 294)
Francesco.
1:33
S… Speaker 1 (Voce 294)
C 'è sempre una
1:38
S… Speaker 1 (Voce 294)
vera vita, un guadagno di cosa?
1:40
S… Speaker 1 (Voce 294)
Di energia,
1:41
S… Speaker 2 (Voce 294)
ok.
1:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
Dal metabolismo,
1:44
S… Speaker 1 (Voce 294)
quando c 'è la cosa netta,
1:48
S… Speaker 1 (Voce 294)
direi in generale,
1:50
S… Speaker 1 (Voce 294)
è che immobile
1:54
S… Speaker 1 (Voce 294)
il tuo processo.
1:58
S… Speaker 1 (Voce 294)
Insieme di tutti i processi.
2:01
S… Speaker 1 (Voce 294)
Se avete fatto la serie 4 in genetica,
2:03
S… Speaker 1 (Voce 294)
il metagenoma è l 'insieme di tutti i
2:08
S… Speaker 1 (Voce 294)
geni, di tutte le nostre cellule,
2:09
S… Speaker 2 (Voce 294)
eccetera.
2:10
S… Speaker 2 (Voce 294)
Vabbè,
2:11
S… Speaker 1 (Voce 294)
comunque, diviso in due,
2:12
S… Speaker 1 (Voce 294)
catabolismo,
2:14
S… Speaker 1 (Voce 294)
che che fa questa roba?
2:16
S… Speaker 1 (Voce 294)
Catabolismo,
2:23
S… Speaker 1 (Voce 294)
anabolismo.
2:24
S… Speaker 1 (Voce 294)
Cos 'è che è il catabolismo?
2:29
S… Speaker 1 (Voce 294)
Ok,
2:35
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi da questo c 'è la
2:40
S… Speaker 1 (Voce 294)
distruzione di una molecola più grande.
2:44
S… Speaker 1 (Voce 294)
che diventa piccola e viene liberata,
2:47
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi si guadagna cosa?
2:48
S… Speaker 1 (Voce 294)
Giorgio,
2:51
S… Speaker 1 (Voce 294)
si guadagna energia.
2:53
S… Speaker 1 (Voce 294)
Invece il contrario,
2:55
S… Speaker 1 (Voce 294)
anabolismo,
2:57
S… Speaker 1 (Voce 294)
che sarebbe Asia.
3:01
S… Speaker 1 (Voce 294)
Le grazie anaboliche sono il contrario,
3:05
S… Speaker 1 (Voce 294)
no? Cioè,
3:12
S… Speaker 1 (Voce 294)
usano energia per fare cosa?
3:18
S… Speaker 1 (Voce 294)
per costruire molecole più complesse partendo da
3:22
S… Speaker 1 (Voce 294)
delle piccole.
3:24
S… Speaker 1 (Voce 294)
Quindi noi introduciamo le nostre fonti
3:28
S… Speaker 1 (Voce 294)
energetiche o strutturali,
3:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
che riguarda i macronutrienti,
3:33
S… Speaker 1 (Voce 294)
i micronutrienti,
3:34
S… Speaker 2 (Voce 294)
eccetera.
3:35
S… Speaker 1 (Voce 294)
Sono tre macronutrienti,
3:38
S… Speaker 1 (Voce 294)
carboidrati,
3:39
S… Speaker 1 (Voce 294)
proteine e grassi.
3:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
Le usiamo sia per fare energia che
3:46
S… Speaker 1 (Voce 294)
come componenti.
3:49
S… Speaker 1 (Voce 294)
per costruire il piatto
4:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
bucchieri e
4:11
S… Speaker 1 (Voce 294)
il terzo editore.
4:13
S… Speaker 1 (Voce 294)
Cos
4:30
S… Speaker 1 (Voce 294)
'era il metabolismo,
4:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
le
4:45
S… Speaker 1 (Voce 294)
elezioni, le elezioni anaboliche usano energia
4:50
S… Speaker 1 (Voce 294)
per costruire,
4:51
S… Speaker 1 (Voce 294)
le elezioni incataboliche creano energia
4:56
S… Speaker 1 (Voce 294)
dalla distribuzione.
5:00
S… Speaker 1 (Voce 294)
Abbiamo le nostre entrate,
5:01
S… Speaker 1 (Voce 294)
una di queste cose sono scritte sul vostro libro,
5:05
S… Speaker 1 (Voce 294)
uguali.
5:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
Abbiamo le nostre entrate,
5:09
S… Speaker 1 (Voce 294)
che sono macronutrienti,
5:11
S… Speaker 1 (Voce 294)
acqua,
5:12
S… Speaker 1 (Voce 294)
ossigeno,
5:13
S… Speaker 1 (Voce 294)
micronutrienti,
5:15
S… Speaker 1 (Voce 294)
che vengono utilizzate nel metabolismo per
5:19
S… Speaker 1 (Voce 294)
la scopo di produrre energia,
5:21
S… Speaker 1 (Voce 294)
conservarla e produrre
5:25
S… Speaker 1 (Voce 294)
su, ad esempio,
5:27
S… Speaker 1 (Voce 294)
le proteine.
5:30
S… Speaker 1 (Voce 294)
Un po' di cultura generale sulla nutrizione che è importante.
5:34
S… Speaker 1 (Voce 294)
Sofia,
5:36
S… Speaker 1 (Voce 294)
le proteine hanno più scopo energetico o strutturale?
5:41
S… Speaker 1 (Voce 294)
Strutturale.
5:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
Strutturale.
5:43
S… Speaker 1 (Voce 294)
Perché di base a cosa servono le
5:47
S… Speaker 1 (Voce 294)
proteine?
5:48
S… Speaker 1 (Voce 294)
Cioè perché mangiamo?
5:49
S… Speaker 1 (Voce 294)
Dobbiamo avere un rapporto con lo teico adeguato.
5:53
S… Speaker 1 (Voce 294)
Francesco,
5:55
S… Speaker 1 (Voce 294)
giusto?
5:55
S… Speaker 1 (Voce 294)
Sì,
5:56
S… Speaker 1 (Voce 294)
per provocare muscoli.
5:58
S… Speaker 1 (Voce 294)
Estro a tutti i muscoli.
6:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
Infatti,
6:07
S… Speaker 1 (Voce 294)
se uno fa il corretto,
6:08
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'acqua sport,
6:09
S… Speaker 1 (Voce 294)
generalmente si usa la dieta iperproteica,
6:14
S… Speaker 1 (Voce 294)
perché tutti i muscoli rovinati
6:18
S… Speaker 1 (Voce 294)
dagli esercizi vengono,
6:20
S… Speaker 1 (Voce 294)
le proteine che non si stupite e commuove.
6:23
S… Speaker 1 (Voce 294)
Poi,
6:24
S… Speaker 1 (Voce 294)
acqua e ossigeno servono,
6:28
S… Speaker 1 (Voce 294)
diciamo dopo,
6:29
S… Speaker 1 (Voce 294)
a che cosa?
6:30
S… Speaker 1 (Voce 294)
Perché alla fine noi viviamo sia grande
6:35
S… Speaker 1 (Voce 294)
per mantenere
6:36
S… Speaker 1 (Voce 294)
la concentrazione dei suduti all 'interno
6:41
S… Speaker 1 (Voce 294)
della cellula in maniera adeguata ma anche per alimentare
6:45
S… Speaker 1 (Voce 294)
i processi che vedremo poi le reazioni del metabolismo
6:50
S… Speaker 1 (Voce 294)
nel metabolismo ci sono reazioni
6:54
S… Speaker 1 (Voce 294)
che sono quelle reazioni che di solito
6:58
S… Speaker 1 (Voce 294)
non piace molto parlarne
7:02
S… Speaker 1 (Voce 294)
sono le reazioni redox ve le ricordate
7:08
S… Speaker 1 (Voce 294)
che sono reazioni di ossidazione inizio
7:12
S… Speaker 1 (Voce 294)
quando una molecola viene rossidata
7:16
S… Speaker 1 (Voce 294)
perde elettroni la
7:20
S… Speaker 1 (Voce 294)
molecola che viene ridotta invece avviste elettroni e
7:27
S… Speaker 1 (Voce 294)
nelle reazioni metaboliche avvengono queste
7:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
tipologie di reazioni qua adesso che sembra confonde
7:36
S… Speaker 1 (Voce 294)
il fatto di dire riduzione e sembra che venga
7:40
S… Speaker 1 (Voce 294)
è ridotta meno ma in realtà vuol dire che acquista un
7:44
S… Speaker 1 (Voce 294)
elettrone ossidazione lo perde
7:48
S… Speaker 1 (Voce 294)
come avvengono queste cose
7:53
S… Speaker 1 (Voce 294)
con alcuni qua che sono dei coenzimi
7:57
S… Speaker 1 (Voce 294)
che ci sono gli enzimi e i coenzimi
8:01
S… Speaker 1 (Voce 294)
nel metabolismo gli enzimi Riccardo
8:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
Marco Marco gli
8:11
S… Speaker 1 (Voce 294)
enzimi ti ricordi cos 'erano?
8:19
S… Speaker 1 (Voce 294)
che hanno lo scopo di accelerare
8:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
le reazioni.
8:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
I monetizzatori,
8:35
S… Speaker 1 (Voce 294)
però, utilizzare,
8:37
S… Speaker 1 (Voce 294)
accelerare le reazioni,
8:39
S… Speaker 1 (Voce 294)
se non è che sono loro che le fanno avvenire,
8:41
S… Speaker 1 (Voce 294)
lo fanno in modo che l 'energia di attivazione della reazione
8:45
S… Speaker 1 (Voce 294)
si abbassi.
8:46
S… Speaker 1 (Voce 294)
Unendo,
8:49
S… Speaker 1 (Voce 294)
scusate,
8:51
S… Speaker 1 (Voce 294)
unendo i reagenti,
8:53
S… Speaker 1 (Voce 294)
mettendoli a contatto,
8:54
S… Speaker 1 (Voce 294)
fanno in modo che i prodotti vengano formati prima.
9:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
fondamentalmente fornerlo elettroni o
9:11
S… Speaker 1 (Voce 294)
prendendoli e sono questi due il
9:15
S… Speaker 1 (Voce 294)
NAD e il NARP e il FAD,
9:19
S… Speaker 1 (Voce 294)
i nomi non so se vi faccio il canale,
9:22
S… Speaker 1 (Voce 294)
scusami,
9:29
S… Speaker 1 (Voce 294)
si può fare il NAD e il FAD,
9:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
ok va bene,
9:33
S… Speaker 1 (Voce 294)
nel caso se proprio siete fissati con l 'abiochimica,
9:37
S… Speaker 1 (Voce 294)
i nomi sono sempre
9:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
dei ingliutivi,
9:44
S… Speaker 1 (Voce 294)
a cui viene aggiunto dei inclusivi associati a
9:48
S… Speaker 1 (Voce 294)
uno di zucchero e associati anche appunto
9:52
S… Speaker 1 (Voce 294)
a, in questo caso,
9:53
S… Speaker 1 (Voce 294)
di un artice a un buffo che sarà avanti.
10:00
S… Speaker 1 (Voce 294)
Queste sono le forme,
10:01
S… Speaker 1 (Voce 294)
NAD,
10:02
S… Speaker 1 (Voce 294)
P, NAD e FAD,
10:04
S… Speaker 1 (Voce 294)
sono le forme senza elettroni.
10:08
S… Speaker 1 (Voce 294)
Quindi se sono senza,
10:11
S… Speaker 1 (Voce 294)
sono ossidate o ridotte.
10:15
S… Speaker 1 (Voce 294)
Ci sei?
10:16
S… Speaker 1 (Voce 294)
Secondo te,
10:18
S… Speaker 1 (Voce 294)
se sono senza elettroni,
10:20
S… Speaker 1 (Voce 294)
adesso, tendono a prenderseli,
10:23
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi sono in questa forma qua,
10:28
S… Speaker 1 (Voce 294)
ossidate o ridotte.
10:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
attento eh ti ricordi che ridotte vuol dire
10:36
S… Speaker 1 (Voce 294)
che non hanno ridotte cioè
10:40
S… Speaker 1 (Voce 294)
no scusami ossidate vuol dire che non hanno
10:44
S… Speaker 1 (Voce 294)
ok hanno perso ridotte invece
10:48
S… Speaker 1 (Voce 294)
hanno preso ho visto
10:54
S… Speaker 1 (Voce 294)
adesso scusami sono senza
11:02
S… Speaker 1 (Voce 294)
senza elettroni adesso quindi
11:07
S… Speaker 1 (Voce 294)
avete chiaro questa cosa?
11:10
S… Speaker 1 (Voce 294)
adesso sto
11:12
S… Speaker 1 (Voce 294)
ci siamo,
11:13
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi sono tendenti ad accettare,
11:17
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi quando accettano si
11:22
S… Speaker 1 (Voce 294)
ossidano o si riducono,
11:24
S… Speaker 1 (Voce 294)
grazie,
11:30
S… Speaker 1 (Voce 294)
se accettano diventano
11:34
S… Speaker 1 (Voce 294)
ossidate o riducono,
11:35
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi
11:43
S… Speaker 1 (Voce 294)
qua appunto si vede,
11:45
S… Speaker 1 (Voce 294)
c 'è scritto anche sotto,
11:46
S… Speaker 1 (Voce 294)
NAD più,
11:48
S… Speaker 1 (Voce 294)
NAD senza anche la merita così,
11:52
S… Speaker 1 (Voce 294)
vabbè, forma ossidagia,
11:54
S… Speaker 1 (Voce 294)
condizione NAD
11:59
S… Speaker 1 (Voce 294)
H,
12:01
S… Speaker 1 (Voce 294)
Nel caso si prenda due elettroni,
12:03
S… Speaker 1 (Voce 294)
H più H,
12:05
S… Speaker 1 (Voce 294)
una H2,
12:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
forma aiuta.
12:08
S… Speaker 1 (Voce 294)
FAD forma ossidata,
12:12
S… Speaker 1 (Voce 294)
FAD H2 forma aiuta.
12:15
S… Speaker 1 (Voce 294)
Le molecole
12:20
S… Speaker 1 (Voce 294)
che vengono,
12:22
S… Speaker 1 (Voce 294)
che entrano in gioco durante i processi che vediamo qua.
12:26
S… Speaker 1 (Voce 294)
Ok.
12:27
S… Speaker 1 (Voce 294)
Ah
12:33
S… Speaker 1 (Voce 294)
no, qua, voglio ritornare un attimo qua.
12:36
S… Speaker 1 (Voce 294)
Quando dice si passa un elettrone,
12:38
S… Speaker 1 (Voce 294)
si perde un elettrone,
12:40
S… Speaker 1 (Voce 294)
siccome l 'elettrone in giro è
12:45
S… Speaker 1 (Voce 294)
difficile vedere un elettrone da solo,
12:47
S… Speaker 1 (Voce 294)
in biochimica l 'elettrone è sempre associato
12:51
S… Speaker 1 (Voce 294)
a qualcosa.
12:52
S… Speaker 1 (Voce 294)
Un atomo.
12:55
S… Speaker 1 (Voce 294)
Ti
13:00
S… Speaker 1 (Voce 294)
ricordi come era fatto la cittadina in Biblia?
13:03
S… Speaker 1 (Voce 294)
Sveva.
13:03
S… Speaker 1 (Voce 294)
Sveva,
13:05
S… Speaker 1 (Voce 294)
Giulia.
13:05
S… Speaker 1 (Voce 294)
Sveva?
13:08
S… Speaker 1 (Voce 294)
Sveva,
13:09
S… Speaker 1 (Voce 294)
ok.
13:09
S… Speaker 1 (Voce 294)
Come era fatto un atomo?
13:11
S… Speaker 1 (Voce 294)
Certo.
13:16
S… Speaker 1 (Voce 294)
Il nucleo che ha il nucleo
13:25
S… Speaker 1 (Voce 294)
che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che
13:29
S… Speaker 1 (Voce 294)
ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha
13:37
S… Speaker 1 (Voce 294)
il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo che ha
13:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
il nucleo che ha
13:50
S… Speaker 1 (Voce 294)
il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo
13:55
S… Speaker 1 (Voce 294)
che ha il nucleo che ha il nucleo che ha il nucleo e
13:59
S… Speaker 1 (Voce 294)
il nucleo che ha
14:05
S… Speaker 1 (Voce 294)
il nucleo e il nucleo che ha il
14:18
S… Speaker 1 (Voce 294)
nucleo e il nucle
14:21
S… Speaker 1 (Voce 294)
Sì,
14:22
S… Speaker 1 (Voce 294)
carica negativa.
14:24
S… Speaker 1 (Voce 294)
Quindi,
14:27
S… Speaker 1 (Voce 294)
parlando di passaggi di elettroni,
14:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
non passano solo gli elettroni,
14:33
S… Speaker 1 (Voce 294)
nel fatto che non si prendono solo gli
14:37
S… Speaker 1 (Voce 294)
elettroni,
14:38
S… Speaker 1 (Voce 294)
si prendono un atomo che possiede un solo
14:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
elettrone,
14:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
che è l 'atomo di idrogeno,
14:45
S… Speaker 1 (Voce 294)
che è l 'atomo sicuro di vista in natura,
14:49
S… Speaker 1 (Voce 294)
perché ha un nucleo,
14:53
S… Speaker 1 (Voce 294)
Protone, neutrone e attorno gira un elettrone.
14:57
S… Speaker 1 (Voce 294)
Quindi quando parliamo di passaggio...
15:00
S… Speaker 1 (Voce 294)
parliamo di passaggi legati all 'interrogeno.
15:03
S… Speaker 1 (Voce 294)
Ok,
15:04
S… Speaker 1 (Voce 294)
a posto.
15:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
Vediamo anche il fisico,
15:08
S… Speaker 1 (Voce 294)
adesso vediamo un po' di cose,
15:10
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi iniziamo a dirgli.
15:11
S… Speaker 1 (Voce 294)
Qua è la lezione del FADRO.
15:14
S… Speaker 1 (Voce 294)
Qua,
15:18
S… Speaker 1 (Voce 294)
FADRO.
15:20
S… Speaker 1 (Voce 294)
Perchè è un 'intenzione di saprista?
15:23
S… Speaker 1 (Voce 294)
Perchè HPU associati
15:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
all 'elettronico?
15:32
S… Speaker 1 (Voce 294)
Qua.
15:40
S… Speaker 1 (Voce 294)
No, prima di me sembra quello grande.
15:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
Cioè
15:47
S… Speaker 1 (Voce 294)
ti fa strano che c 'è H+.
15:49
S… Speaker 1 (Voce 294)
No,
15:49
S… Speaker 1 (Voce 294)
ti fa strano che per esempio sopra prende due elettroni
15:54
S… Speaker 1 (Voce 294)
e una H+.
15:55
S… Speaker 1 (Voce 294)
Quindi in totale c 'è il numero
15:59
S… Speaker 1 (Voce 294)
di situazione.
15:59
S… Speaker 1 (Voce 294)
Un numero di situazione.
16:02
S… Speaker 1 (Voce 294)
Un numero di situazione.
16:02
S… Speaker 1 (Voce 294)
Un numero di situazione. Un numero di situazione.
16:04
S… Speaker 1 (Voce 294)
Un numero di situazione.
16:05
S… Speaker 1 (Voce 294)
Un numero di situazione.
16:07
S… Speaker 1 (Voce 294)
In questi
16:12
S… Speaker 1 (Voce 294)
due ore già diciamo a mancaricare il tavolo,
16:16
S… Speaker 1 (Voce 294)
per questo non resta buono.
16:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
Il catabolismo del più coso che non succederà al più coso.
16:46
S… Speaker 1 (Voce 294)
Era catabolizzato
16:52
S… Speaker 1 (Voce 294)
e armonizzato,
16:53
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'incendio d 'acqua.
16:55
S… Speaker 1 (Voce 294)
Era, scusate.
16:56
S… Speaker 1 (Voce 294)
Era l 'ossidato.
17:00
S… Speaker 1 (Voce 294)
Catabolismo
17:05
S… Speaker 1 (Voce 294)
del temore cisto.
17:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
Immaginatevi catabolismo e fatica.
17:11
S… Speaker 1 (Voce 294)
evidenziare catabolismo,
17:12
S… Speaker 1 (Voce 294)
anabolismo,
17:13
S… Speaker 1 (Voce 294)
dove catabolismo,
17:15
S… Speaker 1 (Voce 294)
kata in greco significa tagliare,
17:18
S… Speaker 1 (Voce 294)
che somiglia alla katana giapponese,
17:21
S… Speaker 1 (Voce 294)
non è anche in giapponese,
17:23
S… Speaker 1 (Voce 294)
i greci non sono mai rispondati nella quantità così,
17:26
S… Speaker 1 (Voce 294)
è una coincidenza però per ricordarsi,
17:29
S… Speaker 1 (Voce 294)
invece anabolismo,
17:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
questo tagli anabolizzanti,
17:32
S… Speaker 1 (Voce 294)
che sono quelli che prendono i bodybuilder,
17:35
S… Speaker 1 (Voce 294)
che sono appunto quelli che fanno aumentare la sintesi proteica,
17:38
S… Speaker 1 (Voce 294)
eccetera.
17:40
S… Speaker 1 (Voce 294)
Andiamo al catabolismo del glucosio,
17:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi il glucosio viene ossidato e anche
17:48
S… Speaker 1 (Voce 294)
scisso,
17:48
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi abbiamo glucosio e
17:53
S… Speaker 1 (Voce 294)
questo processo metabolico che è condiviso
17:57
S… Speaker 1 (Voce 294)
da tutti gli esseri viventi,
17:59
S… Speaker 1 (Voce 294)
che è la glicolisi,
18:00
S… Speaker 1 (Voce 294)
che le piante fanno gli esseri viventi,
18:04
S… Speaker 1 (Voce 294)
sì,
18:04
S… Speaker 1 (Voce 294)
le piante fanno gli esseri viventi,
18:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
le piante fanno la glicolisi.
18:09
S… Speaker 1 (Voce 294)
i batteri fanno l 'agricolisi in noi gli insetti
18:14
S… Speaker 1 (Voce 294)
e con l 'agricolisi dal
18:19
S… Speaker 1 (Voce 294)
mucosio otteniamo le due molecole
18:23
S… Speaker 1 (Voce 294)
di piruvato o acidobio perché questo
18:27
S… Speaker 1 (Voce 294)
nome mi suona familiare suona
18:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
familiare
18:35
S… Speaker 1 (Voce 294)
il mucosio piruvico piruvato sì
18:40
S… Speaker 1 (Voce 294)
ma l 'avete già sentito quindi
18:45
S… Speaker 1 (Voce 294)
il mucosio
18:48
S… Speaker 1 (Voce 294)
Glicolisi si arriva all 'abbè più vato,
18:52
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi questa è una cosa di tutti e altri.
18:54
S… Speaker 1 (Voce 294)
Tre rossi
18:59
S… Speaker 1 (Voce 294)
di due,
19:05
S… Speaker 1 (Voce 294)
in assenza,
19:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
questi rossi,
19:07
S… Speaker 1 (Voce 294)
in assenza di ossigeno,
19:09
S… Speaker 1 (Voce 294)
che è una condizione,
19:12
S… Speaker 1 (Voce 294)
come dice,
19:13
S… Speaker 1 (Voce 294)
di anaerobiosi,
19:16
S… Speaker 1 (Voce 294)
senza ossigeno.
19:18
S… Speaker 1 (Voce 294)
E sono le fermentazioni.
19:21
S… Speaker 1 (Voce 294)
La fermentazione alcolica,
19:24
S… Speaker 1 (Voce 294)
la fermentazione lattica.
19:27
S… Speaker 1 (Voce 294)
Quindi il virubato in assenza di ossigeno viene fermentato.
19:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
Invece questa azzurra
19:36
S… Speaker 1 (Voce 294)
che va in giù,
19:37
S… Speaker 1 (Voce 294)
se c 'è ossigeno negli
19:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
organismi e negli occhi avviene,
19:46
S… Speaker 1 (Voce 294)
lo spende,
19:51
S… Speaker 1 (Voce 294)
lo avete fatto in ciclo di Krebs
19:55
S… Speaker 1 (Voce 294)
e poi la fosforilazione ossidativa.
20:00
S… Speaker 1 (Voce 294)
Quindi tutto il processo si chiama respirazione cellulare,
20:04
S… Speaker 1 (Voce 294)
perché serve ossigeno e
20:09
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi prende il nome di respirazione.
20:12
S… Speaker 1 (Voce 294)
Quindi abbiamo glicolisi,
20:15
S… Speaker 1 (Voce 294)
poi da glucosia si va più ruato.
20:20
S… Speaker 1 (Voce 294)
Se c 'è ossigeno,
20:22
S… Speaker 1 (Voce 294)
c 'è la respirazione sucare.
20:24
S… Speaker 1 (Voce 294)
Se non c 'è ossigeno,
20:26
S… Speaker 1 (Voce 294)
c 'è la fermentazione che può essere alcolica
20:30
S… Speaker 1 (Voce 294)
o lattica.
20:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
La fermentazione,
20:36
S… Speaker 1 (Voce 294)
anche se non l 'avete fatta,
20:38
S… Speaker 1 (Voce 294)
potete infuirlo.
20:40
S… Speaker 1 (Voce 294)
La fermentazione lattica.
20:44
S… Speaker 1 (Voce 294)
E ragazza,
20:45
S… Speaker 1 (Voce 294)
guarda Giulia,
20:46
S… Speaker 1 (Voce 294)
ok,
20:47
S… Speaker 1 (Voce 294)
la fermentazione lattica l 'hai già seguita,
20:51
S… Speaker 1 (Voce 294)
no? No,
20:52
S… Speaker 1 (Voce 294)
non
20:58
S… Speaker 1 (Voce 294)
c 'entra latte.
20:59
S… Speaker 1 (Voce 294)
Cioè,
21:00
S… Speaker 1 (Voce 294)
sì, a volte c 'entra,
21:02
S… Speaker 1 (Voce 294)
però si parte sempre dal ritrovato,
21:05
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi non c 'entra,
21:08
S… Speaker 1 (Voce 294)
il lattoggio c 'entra fino a un certo punto.
21:10
S… Speaker 1 (Voce 294)
La fermentazione lattica mi sentito con l 'aria di acido
21:14
S… Speaker 1 (Voce 294)
lattico,
21:15
S… Speaker 1 (Voce 294)
a riguardo al corpo.
21:22
S… Speaker 1 (Voce 294)
Muscoli,
21:23
S… Speaker 1 (Voce 294)
è un tipo di fermentazione
21:27
S… Speaker 1 (Voce 294)
che avviene anche nel nostro organismo,
21:29
S… Speaker 1 (Voce 294)
la fermentazione lattica,
21:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
che forza a ottenere un
21:35
S… Speaker 1 (Voce 294)
acido lattico,
21:36
S… Speaker 1 (Voce 294)
che poi va bene piano.
21:38
S… Speaker 1 (Voce 294)
E la fermentazione alcolica ovviamente,
21:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
cosa fa venire in mente?
21:44
S… Speaker 1 (Voce 294)
Ma che è una questione da te?
21:46
S… Speaker 1 (Voce 294)
Sei?
21:48
S… Speaker 1 (Voce 294)
Lorenzo.
21:50
S… Speaker 1 (Voce 294)
La fermentazione alcolica ovviamente si ferrà.
21:56
S… Speaker 1 (Voce 294)
L 'alcol etilico,
21:57
S… Speaker 1 (Voce 294)
detto anche di etamolo,
21:59
S… Speaker 1 (Voce 294)
che è quello che viene sfruttato per produrre gli
22:03
S… Speaker 1 (Voce 294)
alcolici,
22:04
S… Speaker 1 (Voce 294)
ma anche per l 'alimentazione del pane.
22:07
S… Speaker 1 (Voce 294)
Va bene,
22:10
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi, l
22:16
S… Speaker 1 (Voce 294)
'assenza di ossigeno,
22:18
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'assolazione,
22:19
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'assolazione,
22:20
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'assolazione, l 'assolazione, l 'assolazione,
22:21
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'assolazione, l 'assolazione,
22:23
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'assolazione,
22:24
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'assolazione,
22:25
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'assolazione, l 'assolazione,
22:26
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'assolazione,
22:27
S… Speaker 1 (Voce 294)
l
22:33
S… Speaker 1 (Voce 294)
'assolazione,
22:35
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'assolazione,
22:36
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'assolazione.
22:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
oppure una condizione anaerobica o una
22:56
S… Speaker 1 (Voce 294)
condizione aerobiosa vita
23:02
S… Speaker 1 (Voce 294)
senza
23:09
S… Speaker 1 (Voce 294)
aria non dovete
23:13
S… Speaker 1 (Voce 294)
sapere comunque queste parole se sono così e l 'etimologia
23:17
S… Speaker 1 (Voce 294)
si vabbè aiuta a ricordare cosa vuol dire che
23:22
S… Speaker 1 (Voce 294)
è interessante
23:24
S… Speaker 1 (Voce 294)
Come vocabolo dovete sapere cosa vuol dire,
23:27
S… Speaker 1 (Voce 294)
se vuol dire diossi in greco,
23:31
S… Speaker 1 (Voce 294)
no? Ci sono già delle cose,
23:34
S… Speaker 1 (Voce 294)
dimmi chi è capito,
23:35
S… Speaker 1 (Voce 294)
io ho capito,
23:36
S… Speaker 1 (Voce 294)
dimmi.
23:36
S… Speaker 1 (Voce 294)
Cosa c 'è per esempio la respirazione cellulare,
23:39
S… Speaker 1 (Voce 294)
la respirazione cellulare?
23:40
S… Speaker 1 (Voce 294)
La vediamo adesso,
23:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
ho detto che in questo caso si ha
23:46
S… Speaker 1 (Voce 294)
il sistema di ruolo con ossigeno,
23:49
S… Speaker 1 (Voce 294)
è la respirazione cellulare,
23:51
S… Speaker 1 (Voce 294)
che consiste in fasi che sono...
24:10
S… Speaker 1 (Voce 294)
Allora,
24:11
S… Speaker 1 (Voce 294)
dai che ci stiamo.
24:14
S… Speaker 1 (Voce 294)
L 'agricolisi,
24:16
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi è la prima reazione
24:23
S… Speaker 1 (Voce 294)
di catabolismo del glucosio.
24:29
S… Speaker 1 (Voce 294)
scusate se continuo però mi piace,
24:32
S… Speaker 1 (Voce 294)
se non mi piace è vari vostri glicolisi,
24:37
S… Speaker 1 (Voce 294)
glicoglucos,
24:39
S… Speaker 1 (Voce 294)
vuol dire zucchero,
24:41
S… Speaker 1 (Voce 294)
lisi, distruzione del prodotto facile,
24:46
S… Speaker 1 (Voce 294)
non ho fatto il classico,
24:48
S… Speaker 1 (Voce 294)
mi piace solo superare le parole glicolisi,
24:52
S… Speaker 1 (Voce 294)
questo è il glucosio,
24:54
S… Speaker 1 (Voce 294)
così come entra,
24:55
S… Speaker 1 (Voce 294)
che deriva ovviamente da dov 'è che entra
24:59
S… Speaker 1 (Voce 294)
il glucosio
25:02
S… Speaker 1 (Voce 294)
Scusami,
25:02
S… Speaker 1 (Voce 294)
sei in via?
25:03
S… Speaker 1 (Voce 294)
Continuo a dire Giulia?
25:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
Alba,
25:07
S… Speaker 1 (Voce 294)
da dove deriva il glucosio nella cellula?
25:10
S… Speaker 2 (Voce 294)
Deriverà
25:14
S… Speaker 1 (Voce 294)
da qualcosa che però mangiamo,
25:16
S… Speaker 1 (Voce 294)
no? Ma noi cos 'è che mangiamo di glucosio?
25:20
S… Speaker 2 (Voce 294)
Cavigrati,
25:23
S… Speaker 1 (Voce 294)
ad esempio?
25:24
S… Speaker 2 (Voce 294)
La pasta,
25:28
S… Speaker 1 (Voce 294)
ma c 'è dentro il glucosio la pasta?
25:30
S… Speaker 2 (Voce 294)
Cosa
25:35
S… Speaker 1 (Voce 294)
ha detto?
25:36
S… Speaker 1 (Voce 294)
Ha detto il glucosio sì,
25:37
S… Speaker 1 (Voce 294)
ma in che forma?
25:39
S… Speaker 1 (Voce 294)
Ti ricordi?
25:41
S… Speaker 1 (Voce 294)
In forma di amico,
25:42
S… Speaker 1 (Voce 294)
che è la forma di riserva dei
25:46
S… Speaker 1 (Voce 294)
vegetali.
25:47
S… Speaker 1 (Voce 294)
I vegetali non hanno il tessuto adiposo,
25:52
S… Speaker 1 (Voce 294)
hanno le riserve di amico,
25:54
S… Speaker 1 (Voce 294)
che sono tanti glucosi attaccati in fila.
25:57
S… Speaker 1 (Voce 294)
Noi non abbiamo l 'amico,
26:00
S… Speaker 1 (Voce 294)
abbiamo il glicogeno,
26:02
S… Speaker 1 (Voce 294)
i muscoli,
26:03
S… Speaker 1 (Voce 294)
però noi come mammiferi,
26:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
il gas, lo stocchiamo,
26:08
S… Speaker 1 (Voce 294)
il grasso.
26:11
S… Speaker 1 (Voce 294)
Quindi abbiamo mangiato,
26:15
S… Speaker 1 (Voce 294)
abbiamo digerito,
26:16
S… Speaker 1 (Voce 294)
l 'amido oppure il
26:20
S… Speaker 1 (Voce 294)
micogeno è stato spezzettato dai nostri
26:25
S… Speaker 1 (Voce 294)
enzimi nello stomaco e gli intestini,
26:27
S… Speaker 1 (Voce 294)
abbiamo assorbito glucosio come singole
26:32
S… Speaker 1 (Voce 294)
molecole.
26:33
S… Speaker 1 (Voce 294)
L 'abbiamo portato nel sangue,
26:36
S… Speaker 1 (Voce 294)
il sangue arriva ai tessuti e dal sangue
26:40
S… Speaker 1 (Voce 294)
ai tessuti il glucosio viene diffuso.
26:43
S… Speaker 1 (Voce 294)
Le cellule lo prendono e lo introducono
26:47
S… Speaker 1 (Voce 294)
nel citoplasma.
26:49
S… Speaker 1 (Voce 294)
Nel citoplasma,
26:52
S… Speaker 1 (Voce 294)
che è appunto lo spazio interno alla
26:56
S… Speaker 1 (Voce 294)
membrana cellulare,
26:58
S… Speaker 1 (Voce 294)
avviene la tricolisi ad opera di questi
27:02
S… Speaker 1 (Voce 294)
enzimi qua.
27:03
S… Speaker 1 (Voce 294)
Vediamo un po'.
27:04
S… Speaker 1 (Voce 294)
Allora, prima di tutto,
27:06
S… Speaker 1 (Voce 294)
vediamo che ci sono due fasi della glucolisio.
27:09
S… Speaker 1 (Voce 294)
Una fase in cui si
27:13
S… Speaker 1 (Voce 294)
perde energia,
27:16
S… Speaker 1 (Voce 294)
quindi è strano,
27:18
S… Speaker 1 (Voce 294)
perché allora che senso ha,
27:20
S… Speaker 1 (Voce 294)
che io devo guadagnare energia,
27:23
S… Speaker 1 (Voce 294)
però la perdo all 'inizio.
27:25
S… Speaker 1 (Voce 294)
Però poi si recupera.
27:27
S… Speaker 1 (Voce 294)
Quindi allora,

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