Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания
Mar 31, 2026 11:29
· 2:08:48
· Ukrainian
· Whisper Turbo
· 6 speakers
இந்த பதிவு இன்று காலாவதியாகிறது.
நிலையான சேமிப்புக்காக மேம்படுத்தல் →
காட்டு
0:01
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
запис і бачу і чую все чудово мене теж чути так Софія вибачте таке питання з нашої сторони
0:12
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
ще хтось повинен бути я звідти в АйТі Ні в принципі нікого не потрібно нам головне записати
0:20
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
інформацію потім якщо потрібно поділимось тому потреби немає тільки допоможіть ви казали у вас
0:28
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
флешка ви хотіли якимось чином я вже взяв із свого ноутбука все повністю через те що там кухня така
0:35
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
велика що легше мені буде по такому єдине єдине ну я не зможу бачити з вашого комп'ютера інформацію на
0:46
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
ній якщо вам щось треба буде то я ну от я ж не знаю що ми ви хочете показувати тому дивіться якщо
0:54
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
потрібно то ми можемо або потім сюди підключити просто вивести на екран або ви перейшлете просто
1:00
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
якийсь файл чи інформацію якщо буде потреба або ви там для себе дивіться я ж не знаю що там знаходиться
1:06
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
я вибачаю спілкування таки в такому режимі да тобто ну по комп'ютеру тільки спілкування да я знаходжусь
1:16
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
за кордоном тому наразі тільки така можливість є записати да виходимо з того що є то в принципі
1:29
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
можемо починати якщо коротко нас цікавить от самого початку який ви тільки знаєте чого почалась
1:40
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
історія в Немерові ну а далі можливо поступово будете розповідати в мене будуть додаткові питання
1:46
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
де там заглибитись що ще то це я то так само хочу знати що вам треба і що вас цікаве що вас цікаве
1:57
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і що вам треба поясні нас цікавить найбільш широкий інформація якою ви володієте з приводу виробництва
2:06
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
міцних напоїв можливо відразу горілки можливо все почало з інших напоїв це мені невідомо це розкажіть ви у
2:14
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Немерові перші відомі згадки історії які будувалися на них можливо ви знаєте більше про настоянки
2:22
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
натуральні трави от історію виникнення медової з перцем яка я потім визитівкою не тільки Немирова і України
2:29
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і так далі чи це все було на одному заводі чи там його розрушали перестроювали інші от повністю історію яка
2:38
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
відноситься і до Немирова як регіону виробництва там горілки міцних напоїв так і заводу
2:47
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
тепер дивіться я вам такого скажу ви знаєте в цьому році наш Немирів іменинник ювілейний іменинник буде
3:01
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
святкувати 660 років ось цього ми не знали розкажіть будь ласка про дато 660 тому що ми думали що ми
3:10
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
150 будемо святкувати і для нас це дуже велика новина це 150 ви мали святкувати свого закладу своїй компанії 150
3:22
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
враховуючи від 1872 року так так а тепер дивіться а це місто Немирів має святкувати 660 років місто саме
3:34
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
місто Немирів яке було засноване в 1363 році 8 вересня по старому стилі або 21 вересня по новому стилі або
3:46
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
просіся таким на другу причисну і от тепер дивіться із цих 660 років рівно третю частину ви в цьому
3:58
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
році повинні святкувати як заклад не 150 а 220 років 220 тобто ви маєте якусь конкретну дату
4:10
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
розкажіть про неї що який це був рік можливо день що відбулося да і ви знаєте ну по-перше
4:19
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
якщо допустимо взяти по великому такому резону ну займаюся і ще одна дата має в цьому році бути
4:28
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
да літку ось липень серпень це 45 років моєї краєзнавчо-дослідницької діяльності
4:36
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
вітаю наперед дякую і я вас вітаю зі всіма цими святами через те що нам від сьогодні буде
4:43
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
не дітись нікде нічого щоб там воно не було ось які б не були перипетії за нашою спиною десь там
4:51
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
ось тепер дивіться знову ж так само ми з вами говоримо що не мирів не мирів не мирів не мирів
4:59
S…
Speaker 3 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
у
5:00
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І я не знаю, чи ви знайомі з цим чи ні, якось раніше десь мене сюди запрошували.
5:12
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Я тоді була на дзвінку, але дуже погано було чути. Нас підключали через кімнату, тому я попросила через комп'ютер.
5:21
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І я більшу половину її просто не чути було, на жаль.
5:24
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І ось дивіться, те що я займався різними історією Немирова, різною діяльністю, освітою, культурою.
5:39
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І тут якраз так сталося, що то так само і до цього я теж був колись на спиртзаводі, тільки ще там на тому старому.
5:48
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось тоді ще зовсім другі люди були різні, це вже друга історія.
5:55
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І так само я теж займався і спиртовою діяльністю, і винокурнею, цими гуральними немирами.
6:03
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І коли мене запросили вже сюди, на нове це підприємство, я тоді більш глибше начав це все вивчати.
6:15
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Разом з тим, що я краєзнавий дослідник, я є письменник, пишу книги, моїх є 20 книг витрукованих.
6:22
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
За останніх сім років я написав 30 книг про Миколу Ліонтовича, понад 4 тисячі сторінок.
6:31
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І зокрема чотири томи про його Щедрика. Чотири томи на 1740 сторінок.
6:40
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І разом з тим, ну вже скрізь і в ті різні такі галузі різне це все.
6:47
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І прийшлося, то так само я почав це збирати, і зараз в мене десь вже, ну так, висотків 30-40 книги,
6:58
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
яка називається «Нєміру ФФ через призму великих валів».
7:06
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ви знаєте, що таке «Великий валів»?
7:08
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Сківські вали, які там поруч?
7:11
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ну тільки не кажіть, тільки не кажіть сківські.
7:13
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А як? Вони так в гуглі називаються.
7:16
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Немирівське городище, або по-простому люди так назвали «Великий вали».
7:23
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Через те, що вони дуже здоровені, там 5,5 кілометрів вони по периметру мають в окружності.
7:29
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І ви знаєте, оця вся історія наша з вами і Немірова, і зокрема, зокрема, і даже ось і спиртова галузь вашої компанії, воно напряму зв'язане з цими великими валами.
7:47
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Так, дуже багато є міфів, дуже багато легенд, дуже цього, всього такого.
7:52
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Але разом з тим, там у тих валах було місто, ось воно сягає десь 106, а то й 7 мабуть назад, тисяч років назад.
8:06
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось це городище, там трипільська культура, сківська культура, і слов'янська культура.
8:11
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І ось і ось там було місто в мирі.
8:15
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Воно було двічі знищене, ось перше самими скіфами, через що я всіх закликаю не називати їх скіфами.
8:22
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Через те, що то наші вороги, які знищили нашу культуру, трипілля, трипільську культуру, ту яка була ось на цих валах.
8:32
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І друге його було знищено в 1260 році монголо-татарами.
8:37
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І от наші предки 100 років їм забороняли там жити, від 1260 аж по 1362 рік, коли прийшли литовці,
8:48
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
визволили нас українців від монголо-татар і дали можливість будувати, відбудовувати всі ті міста, які були знищені монголо-татарами.
8:58
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І от наші предки, вони стали через 100 років відбудовувати місто.
9:03
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
То все рівно кажуть, буде не мерів, навіть якщо ми і валах будемо будувати.
9:07
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Вони не стали там будувати, пішли трошки далі.
9:11
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось ви не мерів знаєте трохи?
9:13
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Не дуже. Тобто я переважно на заводі була, а не в самому місті.
9:19
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А якщо їхати в бік Вінниці сюди, то ви знаєте там щось трохи такого?
9:26
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Там такий є спуск донизу, там є ставок з одного боку і потім підйом і вже на Вінницю пішли там.
9:33
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І от якраз коли вони туди дійшли, знайшли вони там місцину, дуже гарну місцину.
9:39
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Там піднімалося такий уступ гранітний десь метрів 8-10.
9:45
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Строк боків оточувала річка цей уступ, а з четвертого боку ліс ріс.
9:51
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І от вони стали і сказали, ви знаєте, ну ця місцина дуже хороша для нас.
9:57
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І один чоловік став і сказав, о, отако показав.
10:01
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І тепер дивіться, я не то, що, а ви можете зайти і в інтернет, і скріпсет, скачати зараз в гуглі карту, допустимо, Немиріва, і коли вже піднялися люди на висоту, десь на літак, там сіли, там скріпсет, коли вже в космос полетіли, і от коли вони сфотографували цю місцину,
10:20
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ну, навіть на древніх картах, наш Немирів, вони там створили це, заснували це місто Немирів, ну ось, і ви що ви думаєте, цей півострівець, який оточений цією річкою, там скрився, він отакого форму, оцього пальця, оцього пальця, ну розумієте?
10:38
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І ви кажете, що ще в ті часи ви готовляли алкоголь на цій території?
10:44
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Так, і от дивіться, і от якраз, і от якраз, оце з цього часу, 1363 року, якраз веде наш Немирів, свою історію, своє життя, і оце ми в цьому році будемо святкувати 660 років.
11:00
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І, знаєте, ну, я не знаю, мабуть, відколи людство, відколи людство зародилося, мабуть, відтоді і ця спиртова галузь з'явилася.
11:10
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ну, ось, ну, тоді не було таких технологій, звичайно, не було даже цих компонуючих якихось, ось цих речовин цього всього.
11:21
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ну, ось, більше тоді було, як, як, ну, десь там, де вирощується виноград, то виноградне вино перше появилося через те, що сік бродив.
11:33
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось, на нашій території такого не було, але дуже було розвинуто збор меду, бортничество.
11:43
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось, і якраз саме на Валах, і тут на цій всій окружності, на всій території люди збирали мед.
11:50
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Бортники, даже спеціальна така професія була, бортники через те, що зараз вулики, там, пасіки, різні скріпси.
11:58
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А тоді бжоли селилися десь в деревах, в дуплах, в старих деревах.
12:02
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось, і це треба було лісти метрів 5-6-10-12, в залежності, якої висоти це дерево.
12:08
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І в тому дуплі здирати ось вощину із цим медом.
12:14
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ну, і вона там вже перероблялась, різні скріпси.
12:17
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Але були такі випадки, що ця вощина закисала, грала, і виходилася медовуха.
12:25
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Звичайнісінька, натуральна медовуха, без ніяких там вже ось таких добавок, без цього всього.
12:30
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Але вже там, в тому складі, ось ці компонуючі були, вже спиртові компонуючі.
12:37
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І потім, коли вже був Немирів, сучасний вже Немирів, звідти від Немирівського замку,
12:45
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
коли вже розселялися вже сюди, даже території, коли доходили даже до спирзаводу,
12:50
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
через те, що древній Немирів якраз стягає по цієї території,
12:56
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
виїзд вже сюди в сторону на Браслав, це як ми їдемо на Турчин, на Гайсину,
13:00
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
це в цю сторону з Немирова, як виїжджати.
13:02
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І от там то так само є місто, там є ставок, і там на ті ось береження, на тому всьому,
13:08
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
а це якраз знаходиться спиртзавод Немирівський.
13:12
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
То це до цієї окружності воно йде.
13:16
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Тобто це той, який перед спиртзаводом сучасним, біля озера над дорогою?
13:23
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
В самому Немирові.
13:25
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ну, в самому Немирові, перед спиртзаводом сучасним, буквально кілька метрів.
13:30
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Дивіться, ви від світлофора, теж опускаєтеся до низу з горбочка,
13:35
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і по праву, і по ліву руку у вас спиртзавод, Немирівський спиртзавод.
13:39
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
По ліву руку, як їхати сюди до нової цієї лікьорки,
13:42
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
по ліву руку, там йдуть виробничі цехи,
13:46
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
та і по праву так само є, але по праву там контора.
13:50
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І там озеро зразу справа.
13:52
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І ось це зліва напроти озера, це і є старий спиртзавод, правильно?
13:57
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Так, і зліва, і справа.
13:59
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Там винний склад був, там різниця, все, все воно було.
14:03
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А коли його побудували, нам відомо ось цей старий спиртзавод?
14:07
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Так, і от тепер якраз ми до цього дійшли.
14:10
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Але дивіться, теж так само, ну, тоді було, не було такої промисловості,
14:18
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
ну, такої, щоб якийсь був чи монополіст, допустимо,
14:23
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
чи, допустимо, якась державна установа по цьому.
14:28
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Тоді кожна людина в себе вдома виготовляла спиртові напої.
14:32
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Кожна людина.
14:33
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Не було такого чогось, якогось, якогось такого закладу єдиного,
14:37
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
отак як, допустимо, зараз спиртзавод, чи, допустимо, лікьорка.
14:40
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Тоді такого не було.
14:42
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Кожен собі вдома виготовляв те, що він хотів.
14:45
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Але в якийсь момент ж створився завод, якийсь як більш комерційний.
14:50
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
От нас цікавить саме, як люди від домашнього зробили підприємство.
14:55
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Гонили звичайнісіньку горівку.
14:59
S…
Speaker 3 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Пенгу.
15:00
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Куха в народі вона називалась, бурачеха якась там різна, розумієте, так ось, крім всього, що...
15:06
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І якраз вийшлося так само, що прості люди, їм бай дуже було, що пити, аби пити, а от вишукані люди, вельможі якісь там, пани, вони хотіли чогось вишуканого, так само як самі, так само і самі, і от тоді пішла така в моду, така тенденція, як наливки.
15:30
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І от у нас, у Немірові, виготовляли ці наливки, ну десь сортів 30, мабуть, було, і можна було геть азвику вчити по них, якась там із А і аж до Я, різні такі.
15:45
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А от це саме в нас в регіоні популярними наливки були, чи вони по всій Україні були, чи саме от це Немирів, Вінниччина, Поділля?
15:53
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ви знаєте конкретно, щоб сказати, що це саме в нас в Немірові зародилося, тобто майже по всій Україні, через те, що в нас і центральній Україні, в Поділлі, на Поділлі, через те, що в нас винограду не було.
16:07
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Розумієте, щоб вино виготовляти вино, в нас цього не було. Робили пиво, були пивоварні, броварні, ось виготовляли пиво.
16:18
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Але пиво, ну знову ж так само, градус невисокий, а людям хотілося, ну такого, щоб випив, і емоції зняло, стрес зняло, і разом з тим вдарило в голову, і він забувся за все.
16:31
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Розумієте? І от люди начали тоді шукати чогось вищих цих градусів. І от йшли до цього, що начали гнати горілку.
16:39
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ви знаєте, технологія була геть не така, як зараз. Ми привикли до цих промислових якихось процесів, до промислових цих стандартів, да, там чани, різне-різне скрив, все там то те, то те, тобі там колбочки там якісь, ото все.
16:56
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А тоді цього не було. Тоді, звичайно, якийсь був чан, ось, там трубка відводилась, ось холодильник через воду пробігала, ще там спірали видно, така трубочка скрився.
17:08
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Там воно охолоджувалося, там під тим чаном горів вогонь. І таким чином виділялися спиртові речовини ці через холодильник, і там вже скапало якусь другу посудину.
17:22
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І от тоді, коли начали ось цей процес, він начав називатися оці всі заклади, це все винокурнями.
17:29
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Вино, курили, і ви знаєте, все залежало, даже був винних справ майстер.
17:40
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Не кожен, ну, кожен вдома собі гонили цю горілку, да, але не кожен був знатоком цього всього.
17:46
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Через те, що, якщо, допустимо, даже лишнє пулінце дров підставити, або горілка підгорала, оце все, або підгорало, або куба зривало, як казали.
17:57
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А якщо не додав того пулінця, то собі так там скільки-поскільки-поскільки-поскільки-продав.
18:03
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А що було ключовою сировиною цих горілок? Це ж не була пшениця тоді?
18:10
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ні, не була пшениця. Це були, от через цю яйка, допустимо, коли робили ось наливки, це були якісь ягоди, вишня, черешня, яблука, груші.
18:24
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Тобто це таке, картопля була, коли вже була тут, вже в нас на поділі картопля, картопля, ось, а потім люди вже, ну, значно пізніше вони побачили, що із лакових спир, виходить, це самий лучший, самий якісніший.
18:38
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось, і це вже тоді, це вже промислові технології вже тоді було, скрім все, коли появилось.
18:43
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А так на підручних якось, те, що бродило, от там яблука загнили, допустимо, чи груші, і вони починають бродити, от те, що бродить, оце все, вважалося, що підходить цією сировиною.
18:59
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І, знову ж, так само, ну, не було цих, якого не було, ось цієї монополії, не було ось такого, чогось, якогось поєднаного.
19:08
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І, ось, дивіться, теж так само в нас дуже багато зараз говорять, що в нас у Немирві жило дуже багато різних народів, різних національностей людей, ось, і євреї жили, поляки, чехи, крім українців, і німці, то так само дуже-дуже багато в нас був такий національний народ.
19:32
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І от, коли прийшли поляки, ну, поляки, вони, здебільшого, під час, там, першого, другого поділу Польщі було, коли ділилися, там, ці смітині.
19:43
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Які це роки?
19:45
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це, ну, здебільшого, був 1699 рік, це перший був поділ, ось, це всіх територій, і тоді територія України віднеслася, була, до Польщі.
20:00
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Чи правобережна Україна.
20:02
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І тоді
20:04
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
приходили поляки,
20:06
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
ну, кожен мав свою
20:07
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
якусь ватифундію. Це були багачі,
20:10
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
це були шляхтичі, і їм
20:12
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
надавалося право заселяти
20:13
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
територію України, так як вона їм
20:15
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
належала, згідно там різних
20:18
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
розподілів між певними якимись державами.
20:21
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І от якраз приходять
20:22
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
до нас потоцькі. Але,
20:24
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
але, знову ж так само,
20:26
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
деякі історики говорять, під час
20:28
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
першого поділу, там, допустимо,
20:30
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Польщице. Але на
20:32
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
превеликий, ну, я не знаю,
20:34
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
жаль, чи потив, чи як там отого, а може
20:36
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і на щастя, ось той перший
20:38
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Потоцький, Юзеф Потоцький, який до нас
20:40
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
прийшов, він прийшов
20:43
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
на три роки раніше.
20:45
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Через те, що він женився.
20:47
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось на Вікторії
20:49
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
було це 1696 рік.
20:53
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
За три роки до цього розподілу
20:55
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Польщі. І він жениться на
20:57
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Вікторії Ліщинській.
20:59
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ну, ось тоді там був
21:25
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
король Польщинський.
21:28
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Вона українка?
21:30
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Вона виходила заміж вона в 17 років.
21:33
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось, і коли вона вдружбалась на ось цьому
21:35
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Юзефу Потоцькому,
21:37
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
її у Віно, як посад,
21:39
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
дали Немирів зі всіма ось цими
21:41
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
селами. І от Юзеф Потоцький,
21:43
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
він прийшов як власник,
21:45
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
розумієте? Тобто, не завойовник
21:47
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
якийсь там, чи ще щось.
21:49
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Він як власник ось цих
21:50
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Немирівських земель, які
21:52
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
йому перейшли вже
21:54
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
в спадок від жінки.
21:57
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось, а сам він був із Західної України,
22:00
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
із Станіславова,
22:01
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
його звідти дід
22:02
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Прадід Станіслав Ревера,
22:04
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
там, чи в честь нього
22:05
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і названо це місто було Станіславів.
22:07
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось, а зараз це
22:08
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Івано-Франківське.
22:09
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це місце.
22:11
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось, і от коли прийшов
22:12
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Цей Юзеф Потоцький,
22:14
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
так, ну, він там дивився,
22:15
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
він дужечко такий був
22:17
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
дуже знатний,
22:17
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
він там хотів
22:19
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
навіть князем бути,
22:20
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
князем Подільським ось,
22:22
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і просив там різних
22:24
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
цих імператорів,
22:26
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
це звання.
22:27
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось, і він відомий
22:29
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
ще тим, що він у нас
22:30
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
у 1737 році
22:33
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
в нас в Немиріві проводив
22:34
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Конгрес.
22:36
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Тоже тоді війна
22:37
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і йшла з Русією,
22:39
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і з Турцією,
22:40
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і от війшов в історію
22:42
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
як Немирівський Конгрес.
22:44
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це коли вони після війни
22:46
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
обговорювали перемир'я
22:48
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
чи там якісь умови?
22:49
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Так, так, так.
22:51
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А от чи є десь це письмове?
22:53
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Тому що ми десь
22:54
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
напали на інформацію,
22:56
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
але немає першого джерела,
22:58
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
що якраз на цьому
23:01
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
зібранні їхньому
23:02
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
їм подавали медову з перцем.
23:04
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це якби перша
23:05
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
неофіційна письмова згадка.
23:07
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Було таке?
23:08
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Не було.
23:08
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це була просто медовуха
23:10
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
чи медова з перцем.
23:11
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Якось більше про цю історію.
23:12
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А тепер дивіться.
23:14
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Тепер по цьому.
23:15
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Там не тільки медова з перцем.
23:17
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Розумієте?
23:18
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А ще там ще було.
23:19
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Там
23:23
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
вишуканість
23:24
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і ось ці наливки
23:25
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
вони були
23:25
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
чуть не всіх
23:26
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
ось цих 30 найменувань.
23:29
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Розумієте?
23:30
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось це одно.
23:31
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Потім друге.
23:32
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
я бачив
23:35
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
багато
23:36
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
багато
23:36
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
разів теж
23:37
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
так само.
23:38
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І
23:38
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
в дослідників
23:39
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
сказати
23:40
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
хто саме це вніс
23:42
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
ось це
23:42
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
хто перший
23:43
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
за це заявив
23:44
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
зараз дуже важко.
23:46
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Але
23:46
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і в дослідників
23:47
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
я бачив
23:48
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і в блогерів
23:49
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
я бачив
23:49
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і бачив
23:50
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
на сайті
23:51
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
компанії
23:51
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Німіру Фефі
23:52
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
що в 1752 році
23:55
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
була перша згадка
23:57
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
про Немирівську
23:58
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
горілку
23:59
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Шепучку.
23:59
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це ось інший
24:01
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
пункт.
24:02
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А якщо повернутися
24:03
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
до 37-го
24:04
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
ось цього
24:06
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
чи в цей рік
24:07
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
коли в них було
24:08
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
це зібрання
24:09
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
чи існував
24:10
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
уже спиртзавод
24:11
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
або будь-яка інша
24:12
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
горальня
24:13
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
чи це все ще
24:14
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
на домах
24:14
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
виробляли?
24:15
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це все на домах
24:17
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
виготовляли.
24:18
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І ви знаєте
24:19
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
якщо хтось
24:20
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
скаже
24:20
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
що саме в тому році
24:21
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
вже була
24:23
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
ця медова
24:24
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
з перцем
24:24
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
він не прогадає
24:26
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
він не прогадає
24:27
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
через те
24:27
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
що важко сказати
24:29
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
чи воно було
24:30
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
чи не було
24:30
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
через те
24:30
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
що я кажу
24:31
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
тільки
24:31
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
цих наливок
24:33
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
30 видів було
24:34
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ні
24:34
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
за 30 видів
24:36
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
гаразд
24:36
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
а от
24:37
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
якщо медова
24:37
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
з перцем
24:38
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
чи був тоді
24:39
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
вже імпорт
24:40
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
наприклад
24:40
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
перцю чілі
24:41
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
от можливо
24:42
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
є згадки
24:43
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
чи в той час
24:44
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
вже якісь там
24:45
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
торговці
24:45
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
приїжджали
24:46
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Тоді
24:46
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
того не було
24:47
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і якщо
24:49
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
допустимо
24:50
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
взяти
24:52
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
перцем
24:53
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
ми кажем
24:55
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
на нього
24:55
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
чілі
24:56
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
це все
24:56
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
а це перчиця
24:58
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
перцем
24:58
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
звичайно
24:59
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
перчиця
24:59
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
на
25:00
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ви розчувалося, може не знати, може ще й навіть в тих валахи розчувалося, розумієте?
25:05
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
То нам було чим замінити.
25:07
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Так, тобто конкретно сказати, що це саме приїхали якісь там італійські чи грецькі купці і привезли саме тоді цей перець.
25:16
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це теж категорично відсікається, відкидається все через те, що цього всього нема.
25:24
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Але все це воно тривало, тривало, тривало.
25:27
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І то так само, Медова з перцем, ми чуть-чуть пізніше ще про неї згадаємо.
25:34
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Зараз кілька слів про ось цю горілку-шепучку.
25:39
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Не було тоді на 1752 рік, не було цього.
25:43
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Через те, що один англійський вчений фізик в 1767 році таки вперше заявив про те, що воду можна газифікувати.
25:57
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Він на пиві побачив, що там відділяються бульбашки.
26:00
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А тільки в 1770 році був другим вже вченим спуструйований прилад, за допомогою якого можна було робити чи воду-шепучку, чи, допустимо, горілку-шепучку.
26:15
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Тобто на 1852 рік це відкидається.
26:18
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ну дивіться, 52 рік, це ваша, не знаю, чи можна так казати, колега Шенк, Галина.
26:25
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Можливо, ви знаєте, теж з Немирова.
26:28
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це вона публікувала в якийсь газет і давала посилання на польські архіви.
26:33
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
В принципі, я давала запит в вінницькі архіви, вони не знайшли цього підтвердження.
26:39
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А вона вже не пам'ятає, де точно це було.
26:41
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ні, такого нікде нема, розумієте, через те, що скільки я перебрав першодруків, цього-всього, воно нікде не згадується.
26:49
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Про Немирівську цю горілку-шепучку нікде не згадується.
26:53
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І заводу в той момент теж ще не було, ніякого заводу.
26:57
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Заводу ще не було.
26:58
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І зробити цю горілку практично нереально було на той час.
27:03
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Розумієте? Практично нереально.
27:06
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І тепер дивіться, ну, знову так само, 52-й рік.
27:11
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Він не визначний нічим.
27:12
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Через першу цей Юзеф Потоцький помер в 1751 році.
27:17
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
На його місце, володіє Немировим, його син Станіслав.
27:23
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Він не показний, він не бився за ті князі, різне-різне те все.
27:27
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Він собі тихий був, і то він помер дуже швидко.
27:30
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Його вдова володіла Немировим, вона теж померла.
27:35
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І залишаються в них дев'ятеро дітей.
27:38
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Три дочки і шість братів.
27:40
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І от якраз, коли помер батько, коли померла мати,
27:44
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
між ними йдуть ось ці тяжби за ці всі землі.
27:48
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І виходить так, що один, другий, третій брат помирає,
27:52
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
той залишається бездітним.
27:53
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось і залишається Вінценти Гавел Потоцький.
27:58
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це вже внук, виходить, внук цього Юзефа Потоцького.
28:02
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І от коли він приїжджає сюди в Немирів,
28:04
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
в 1771 році він одружується в друге тоді,
28:09
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
із молодою дружиною приїжджає сюди в Немирів.
28:12
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І він тут, ну, стає васалом не знати яким.
28:16
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Розумієте?
28:18
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І тоді він теж так само, він починає ось цю всю структуру,
28:24
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
ось це все прибирати до себе.
28:26
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Він мануфактури запроваджує,
28:29
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
він фабрики запроваджує,
28:31
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
і він запроваджує ось цю винокурню.
28:34
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
В якому році?
28:36
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
В якому році?
28:37
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Знову ж так само.
28:38
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Різний говорить.
28:40
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
То тоді, то тоді, то тоді.
28:42
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Але дивіться.
28:44
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Давайте всі версії, наприклад,
28:47
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
там згідно одного джерела,
28:48
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
ми, можливо, пошукаємо перші джерела.
28:50
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ні, ви знаєте, якщо допустимо Денисенко,
28:53
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
то Денисенко ніколи не говорить,
28:55
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
що там одна баба сказала.
28:56
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А якщо говорить, то тільки тоді,
28:57
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
коли в нього вже немає чогось суттєвого.
29:00
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Розумієте?
29:01
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Через тої всі знають.
29:03
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Якщо Денисенко сказав, то то вже все святе.
29:06
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Істинна правда.
29:08
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Так, що я цим не то,
29:10
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
що там фалюся, я горжуся цим.
29:14
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Розумієте?
29:15
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А тепер я вам зараз ось довго одне покажу.
29:29
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Отак, подивіться, я вам тако поверну.
29:32
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Оце ось до скільки.
29:33
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Я не бачу.
29:34
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А я зараз зроблю так, щоб побачити.
29:37
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось.
29:43
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Побачити зараз.
29:44
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Мене просто якраз в цьому нижньому куті мене показує.
29:47
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Може ви в інший кут перенесите?
29:50
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Давай-ка тут.
29:51
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А там не залишився айтішник з вами, ні?
29:54
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Випадково.
29:55
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Є.
29:55
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А тако, якщо я піднімлю?
29:58
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Тоже не бачите.
29:59
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Субтитрувальниця.
30:00
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Все дуже засвідчено і розмито. Дивіться, якщо ви можете вставити флешку в цей комп'ютер, на якому ми говоримо,
30:07
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
тут є зверху кнопка біля червоної вийти, поділитися. Коли ви її нажмете, я почну бачити ваш екран.
30:14
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Тобто якщо ви флешку відкриєте на цьому комп'ютері, мені просто все буде висвітлюватись.
30:19
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Добре, давайте туди так зробимо.
30:22
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Давайте, бо дуже відсвітлює, я екран майже не бачу.
30:48
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Так, відкривайте аніміру фифи.
30:50
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Так, історія потовського ролі відкрити потовського ролі.
31:03
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це третя папочка.
31:06
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Так, а тепер зробіть, щоб ці були, видно, видно, є значки.
31:27
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Я йду, розклався по папках, сказав, що вона зразу може, тепер цього світлинку покажіть.
32:05
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А тепер дивіться, що ви там можете прочитати і що ви там можете побачити.
32:10
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Мені здається, на німіру щось похоже і 1796.
32:17
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ви бачите?
32:19
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А ми можемо зберегти собі цю фотографію?
32:29
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ким це створена?
32:31
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це фотографія чи це малюнок? Що це взагалі?
32:35
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це колаж. Але я вам скажу, ось таким пафосом гайдажем.
32:43
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Знову так само, що я не то, що я гуржуся навіть цим.
32:45
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось таку пляшку я тримав у руках.
32:48
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А вона ще існує?
32:51
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Так, вона існує.
32:53
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А де вона?
32:55
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
В одних людей знемірова.
32:58
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А ви можете не дати їхні контакти?
33:02
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Зараз це вже, мамо, я не знаю, навіть є нереально через те, що ті люди померли.
33:08
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Їх нема.
33:09
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
В їхніх нащадках я не знаю.
33:11
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А можливо, хтось з родичів залишився?
33:14
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ви дивіться.
33:15
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ну це треба питатися.
33:17
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Тепер дивіться на саму цю пляшку.
33:20
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ви бачите, як вона, ну я не знаю, величість вона така украшена.
33:27
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Там якісь букети квітів.
33:29
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А там дивіться, пташка вон там.
33:31
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Так, а що пташка означає? Це павлін?
33:35
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ну щось такого.
33:39
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Це, знову ж так само, дивіться.
33:41
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Коли прийшов цей Вінцентий Потоцький,
33:43
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
він, я кажу, він перебрав під себе, до себе все, що таке де не є.
33:49
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І от даже ось виготовлення спиртних напоїв, він зробив ось цю монополію.
33:55
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Він заборонив всім і всі.
33:57
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Даже не то, що в нього на ось цьому замку Немірівському,
34:01
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
що я вам говорив на ті виспі, там ото на тому піднятті,
34:04
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
в нього там геть тюрма була.
34:05
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І якщо хтось не слухався щось по чомусь, він садив зразу ту тюрму.
34:10
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ось і всі знали...
34:11
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
А це було підкріплено якимось документом, указом, така монополія?
34:17
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ні, ну він був власник Немірова, цим все сказано.
34:21
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Цим сказано все.
34:22
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ні, але він забороняв людям навіть вдома виготовляти?
34:26
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Даже вдома, навіть вдома.
34:28
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І от тепер дивіться.
34:30
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Він, ось це вже пляшка була.
34:33
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Фірмова його пляшка.
34:35
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
На той час уже ось ця гуральня існувала.
34:39
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
В 96-му.
34:41
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Дивіться, ми просто...
34:44
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Але існувала як довго на цей час?
34:48
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Тобто це перші пляшки?
34:50
S…
Speaker 1 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Чи це вона вже років 20 існувала?
34:53
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
Ні, оце ці пляшки були якраз в 1796-му році з ним виготовлені по його...
35:00
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
По цих ескізах, по цьому всьому. І запроваджений якраз в 1796 році.
35:07
S…
Speaker 2 (Відео-інтервю_Микола Федорович-20230113_120451-Запись собрания)
І може навіть тоді оце якраз появляється оця горілка-шипучка.
This transcript was generated by AI (automatic speech recognition). May contain errors — verify against the original audio for critical use. AI policy
சுருக்கம்
இந்த நகலெடுப்புக்கான AI சுருக்கத்தை உருவாக்க சுருக்கம் என்பதை க்ளிக் செய்யவும்.
சுருக்கப்படுகிறது...
இந்த நகலை AI க்குக் கேட்கவும்
இந்த நூலைப் பற்றி ஏதாவது கேட்கவும் - AI தொடர்புடைய பகுதிகளைக் கண்டுபிடித்து பதிலளிக்கும்.