biotechnologie 1
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0:00บท 1: Les êtres humains, on a sélectionné des plantes et des animaux essentiellement pour notre alimentation. 299s · Speaker 1
Les êtres humains, on a sélectionné des plantes et des animaux essentiellement pour notre alimentation. Ça c 'est ce qu 'on appelle la sélection humaine. Deuxièmement, il dit dans la nature, ce sont les espèces dominantes. Alors ce sont ces…
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vont être soumises à ce qu 'on appelle la sélection positive, sélection darwinienne si vous voulez, ça c 'est classiquement de la sélection, au sens où Darwin l 'entendait, c 'est -à -dire qu 'elles vont, ces mutations bleues, avantageuses,…
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7:19บท 3: Pour chaque population d 'Issiette, c 'est d 'estimer combien de mutations avantageuses des délétères sont possibles. 117s · Speaker 2
Pour chaque population d 'Issiette, c 'est d 'estimer combien de mutations avantageuses des délétères sont possibles. Oui, alors il y a des charpentiers de la génétique qui s 'intéressent à ce genre de questions. Comment... Quelle quantité …
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9:16บท 4: Alors, quelques exemples de dérives génétiques. 300s · Speaker 3
Alors, quelques exemples de dérives génétiques. Vous savez sûrement qu 'il y a eu des périodes de cataclysme sur Terre. J 'ai parlé tout à l 'heure d 'une météore qui a éradiqué les dinosaures, mais il y en a eu d 'autres. Il y a eu pas moi…
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l 'échelle évolutive que les trappes du décan est tombé ce météore. Et ça, ça a entraîné la disparition des dinosaures. C 'était la cinquième grande extinction. Donc ces cinq grandes extinctions d 'espèces, ont mené chaque fois à une baisse…
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Des Français qui sont venus essentiellement de Normandie et du Perche. Le Perche, c 'est une région juste en dessous de la Normandie. Et donc ces Français sont allés peupler le Québec. Dérives génétiques. La population qui allait peupler le…
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24:18บท 7: Et il faut savoir que. 66s · Speaker 1
Et il faut savoir que... 100 % des organismes qui sont dans les laboratoires de recherche sont des OGM. On ne travaille pas dans les labos de recherche avec des organismes naturels. Le méchire -échéacoli de laboratoire, il est modifié. Le s…
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25:25บท 8: bon bref, voilà. 301s · Speaker 3
bon bref, voilà. Donc c 'est dans les pays. Développée, la manipulation d 'OGM est très strictement encadrée. En France, elle est même plus strictement encadrée que dans d 'autres pays. Donc voilà, on ne fait pas n 'importe quoi. Le cherche…
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30:26บท 9: mais elles sont non -méthylées. 91s · Speaker 1
mais elles sont non -méthylées. Et donc, Coli, la cellule, elle dit « Ah ben là, j 'ai des séquences méthylées, ça c 'est mon avion à moi, il ne faut pas que j 'y touche. » Par contre, il y a des séquences non -méthylées et donc ça, on va s…
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31:57บท 10: ça, ça a permis de manipuler l 'ADN en le coupant. 202s · Speaker 3
ça, ça a permis de manipuler l 'ADN en le coupant. Et donc pour cloner un gène, c 'est très simple, on parle d 'un plasmide A qui contient un gène A, on utilise une endonucléase de restriction qui va couper ce plasmide en deux. On va prendr…
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Est -ce qu 'intégrer directement dans le génome, c 'est plus difficile ? Oui, ça demande un peu plus de construction, ça demande un peu plus d 'étapes de construction. On va voir un peu comment on peut faire avec plusieurs méthodes, mais c …
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36:26บท 12: Oui. Allez -y. 224s · Speaker 2
Oui. Allez -y. Là, il s 'est intégré dans le génome. Donc, cette cellule, elle va se diviser et va récupérer le gène. Là, la cellule, elle va se diviser. Je ne suis pas sûr que le plasmide, il aille dans la copie fille. Parfois, il reste da…
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40:11บท 13: pardon, dans tout le monde de carriotes. 133s · Speaker 5
pardon, dans tout le monde de carriotes. Les levures, les champignons, les plantes, les mammifères, les poissons, tout le monde répare son cassure de la même façon. Il y a une première étape de reconnaissance de la cassure par une protéine,…
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Et ici, vous avez un bout d 'ADN que vous avez cloné, un bout d 'ADN bleu. Et si tout se passe bien, en réparant cette cassure avec ce bout d 'ADN homologue, vous allez recopier la séquence homologue. Donc là, vous avez, mettons, un gène qu…
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47:26บท 15: Donc ici, vous avez deux. 242s · Speaker 1
Donc ici, vous avez deux... Alors, ça se passe entre deux chromaticseurs. Alors, vous savez que l 'ADN dans les cellules, il n 'est pas nu, il est recouvert par des nucléosomes. Donc ici, ces petites boules -là, ce sont des nucléosomes. Don…
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51:29บท 16: D 'accord ? 107s · Speaker 3
D 'accord ? Et donc à partir de là, l 'homologie s 'étale, et puis la recombinaison, l 'étape de recherche de l 'homologue s 'arrête. Alors, je vous en repasse un coup, maintenant que vous avez l 'explication de à quoi ça ressemble, je vous…
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53:17บท 17: Alors, combien de temps dure ce processus ? 88s · Speaker 5
Alors, combien de temps dure ce processus ? Là, il a duré une minute trente. C 'est extrêmement accéléré, évidemment. Toutes les étapes indépendantes de ce processus ont été reconstituées in vitro. Les biochimistes travaillent là -dessus de…
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54:45บท 18: Est -ce que ça s 'arrête forcément à un complexe DRCA ? 64s · Speaker 4
Est -ce que ça s 'arrête forcément à un complexe DRCA ? Alors, ça peut s 'arrêter. C 'est une très bonne question. En fait, je ne sais pas. montrer que c 'est BRCA qui chargeait RAD51 sur le nucléofilament. Ça, ça a été démontré. Donc à un …
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? Non. En fait, je ne suis pas sûr que ce soit super bien documenté, mais quand la résection atteint à peu près 150 à 200 nucléotides, Là, on commence à charger RPA sur le simple brun. Donc il y a un signal. En fait, la cellule est capable,…
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Vous avez d 'autres questions sur ça, sur la recombinaison homologue ? Alors, il y a un exemple très connu de recombinaison homologue, très très très très connu, que vous connaissez tous, qui est une recombinaison homologue qui est programm…
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1:01:57บท 21: sûrement, depuis le collège, que la méiose, chez les hommes, en intervient au moment de la puberté. 93s · Speaker 1
sûrement, depuis le collège, que la méiose, chez les hommes, en intervient au moment de la puberté. Avant la puberté, il n 'y a pas de méiose. Elle continue, par contre, elle peut être dure tout au long de la vie, jusqu 'à la mort des homme…
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1:03:30บท 22: Ça, ça crée du brassage génétique. 205s · Speaker 3
Ça, ça crée du brassage génétique. Ça crée du brassage génétique parce que ce chromosome -là, il est hybride. Il est à la fois rouge et bleu, celui -là aussi. Et donc, ça permet de mélanger les alènes, de mélanger les jets. Et donc, dans la…
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1:06:56บท 23: ? 10 000. 111s · Speaker 4
? 10 000. C 'était pas loin. Alors en fait, ça a été inventé à différents moments dans l 'histoire de l 'humanité, à différents endroits. D 'abord, il y a une invention de l 'agriculture. Alors BP, BP, c 'est before present. C 'est avant l …
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1:08:48บท 24: blé et riz. 125s · Speaker 6
blé et riz. C 'est essentiellement maïs, blé et riz, après orge et sorgo, par ordre de tonnage. Voilà. Donc, l 'agriculture sert depuis 10 000 ans à nourrir des populations humaines et animales. Oui. C 'est qu 'est -ce qu 'on a ? Comme espè…
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1:10:53บท 25: Elle est exponentielle. 301s · Speaker 7
Elle est exponentielle. Alors, elle est exponentielle à partir de là, mais avant, elle ne l 'est pas. Entre 1700 et 1800, la population humaine n 'a pas beaucoup beaucoup grandi. Donc là il s 'est passé quelque chose. Alors à votre avis, en…
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1:15:55บท 26: Alors pourquoi ça décroît ? 84s · Speaker 1
Alors pourquoi ça décroît ? Parce que... On observe que quand le niveau de développement d 'un pays augmente, et donc quand son niveau de vie augmente, les couples font moins d 'enfants. Et donc l 'idée qui est sous -jacente à cette courbe …
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1:17:19บท 27: Avec tous les problèmes. 206s · Speaker 3
Avec tous les problèmes... d 'alimentation, entre autres, je ne parle même pas de l 'élévation des températures, et des problèmes d 'alimentation que cela va produire. Et donc, pour remédier à ça, l 'idée c 'est d 'avoir, de produire plus d…
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1:20:45บท 28: je ne sais plus. 94s · Speaker 6
je ne sais plus. Enfin, ces 5 -là, ils ont été obligatoires pendant très très longtemps. Ici, vous avez avant la vaccination, avant 1950, décès par million de personnes. Après 1990, décès par million de personnes. Les chiffres parlent d 'eu…
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1:22:20
Ce sont toutes les angiospermes, ce sont les plantes à fleurs. Angiospermes égale plantes à fleurs, c 'est la même chose. Et donc dans les plantes à fleurs, il y a deux types, il y a les monos et les dicotylédones. Est -ce que vous savez po…
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1:25:07บท 30: vignes, tout ce qui est là, ce sont des dicotillédones. 202s · Speaker 5
vignes, tout ce qui est là, ce sont des dicotillédones. Alors à nouveau, j 'ai représenté sur cette capot uniquement des plantes qui ont été dans le gileau mais totalement séquencé. Bon, la diapo est un peu vieille maintenant, il y en a bea…
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1:28:29บท 31: Et donc, c 'est ce que l 'on fait. 297s · Speaker 7
Et donc, c 'est ce que l 'on fait. On coupe avec des endonucléases de Rhex avec une endonucléase de restriction ou deux. On excise cette région -là. Et on va cloner à la place. une cassette d 'ADN qui contient le gène d 'intérêt sous contrô…
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Et les pays qui ont vraiment des peines de vitamine A, comme le Bangladesh, qui a le même problème que l 'Inde, n 'ont pas adopté, approuvé la culture et la consommation de ce riz, sauf le Bangladesh qui a commencé en 2020 à cultiver pour a…
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1:36:17บท 33: Alors, premier exemple, le riz doré. 300s · Speaker 3
Alors, premier exemple, le riz doré. Donc je vous ai dit, le riz doré, comment faire fabriquer de la vitamine A à du riz ? Alors on peut le faire en deux étapes, en trois étapes, pardon. Ici on a un précurseur qui est le géranil -géranil -d…
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1:41:17บท 34: ils ont obtenu. 198s · Speaker 1
ils ont obtenu... Leur riz doré qui tire son nom de sa jolie couleur, qui tire sur la couleur carotte. Donc ça c 'est le riz dont ils sont partis et ça c 'est le riz doré. Alors les... Le riz doré, vous pouvez vous poser la question pourquo…
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AFG2. Vous voyez que la structure des aflatoxines est à peu près la même. à quelques différences chimiques près, et elles sont toutes fabriquées à partir d 'un précurseur qui s 'appelle le NOR et d 'un autre précurseur qui s 'appelle le Mal…
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1:45:51บท 36: Est -ce qu 'il y a quelqu 'un qui sait ce que c 'est que l 'interférence ARN ? 217s · Speaker 3
Est -ce qu 'il y a quelqu 'un qui sait ce que c 'est que l 'interférence ARN ? Personne, vous n 'avez jamais entendu parler d 'interférence ARN. Alors on va parler de l 'interférence ARN et puis après je vais revenir sur cette diapo. L 'int…
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1:49:28บท 37: Mais en l 'occurrence, cette manipula montre que ce n 'est pas une mutation dans l 'ADN, c 'est autre chose, c 'est un autre mécanisme. 95s · Speaker 2
Mais en l 'occurrence, cette manipula montre que ce n 'est pas une mutation dans l 'ADN, c 'est autre chose, c 'est un autre mécanisme. Donc, ils ont fait, alors, 1990, En 1990, on faisait déjà de la biologie moléculaire, on savait manipule…
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1:51:04บท 38: Donc ici, à gauche, c 'est de l 'ARN qui est extrait d 'une plante qui a des pétales sombres, et à droite, d 'une plante qui a des pétales blancs. 171s · Speaker 8
Donc ici, à gauche, c 'est de l 'ARN qui est extrait d 'une plante qui a des pétales sombres, et à droite, d 'une plante qui a des pétales blancs. Les deux sont des plantes transgéniques. Ici, vous avez l 'expression du CHS endogène, d 'ail…
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1:53:55บท 39: Il va le cliver, il va l 'inactiver. 298s · Speaker 3
Il va le cliver, il va l 'inactiver. Il va le couper en petits morceaux et l 'ARN va être dégradé. Donc quand vous introduisez un bout d 'ARN dans une cellule qui est homologue, à un ARN messager, vous allez finir par inactiver cet ARN mess…
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1:58:53บท 40: Ici, c 'est la traduction qui est diminuée. 95s · Speaker 8
Ici, c 'est la traduction qui est diminuée. Donc ça, c 'est la voie des MIRNA. C 'est la voie des SIRNA. La grosse différence... C 'est qu 'ici on part d 'un double brin qui est parfait, qui est parfaitement hybridé, ça fait un double brin …
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2:00:29บท 41: Moi, je n 'ai pas très bien compris, monsieur. 300s · Speaker 7
Moi, je n 'ai pas très bien compris, monsieur. Ok. Alors, on y revient. Très bien. Bon, on va laisser tomber la voie du MI -RNA, peu importe. La plus importante, c 'est celle du SI -RNA. Si vous avez donc ce double brin, la CT -RNA double b…
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2:05:30
La chose suivante, donc ça c 'est en quelque sorte le guide. Donc ça c 'est un peu le même système que CRISPR -Cas9. On a une protéine avec un ARN qui sert de guide. Et donc cette protéine avec son ARN guide va trouver quelque part dans la …
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2:07:02บท 43: Donc, on veut inactiver le gène AFLC. 93s · Speaker 3
Donc, on veut inactiver le gène AFLC. D 'accord ? Pour que ce malonyl -coa ne soit jamais transformé en or, qui sera lui -même transformé en aflatoxine. Et donc, pour ça, les chercheurs ont utilisé du RNAI. Donc, ils avaient la séquence du …
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2:08:36บท 44: Au cas où il y a un sens de lecture différent ? 67s · Speaker 7
Au cas où il y a un sens de lecture différent ? Non. Non, non, le pont moteur il est là, il s 'est transcrit uniquement comme ça. Pourquoi il y a cette partie -là ? Pourquoi ils n 'ont pas juste mis ces trois bouts là ? Pourquoi ils ont ajo…
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Ici, vous avez du vert, du jaune et du rouge dans l 'autre sens. Qu 'est -ce qui va se passer ? On va avoir formation de deux brins, d 'ARN double brin complémentaire. Puisque ça, c 'est complémentaire de ça. avec la transcription, ces deux…
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2:11:24บท 46: Et puis, on regarde la suite. 277s · Speaker 3
Et puis, on regarde la suite. Si on regarde dans leur maïs, ce qui se passe. Donc ça, c 'est... Vous voyez, le maïs, il a été... Il prélève autour des grains de maïs qui sont infectés, il prélève tous les grains de maïs qui sont autour, ceu…
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2:16:02บท 47: le seul cours aujourd 'hui non ? 48s · Speaker 7
le seul cours aujourd 'hui non ? l'autre et je les enseigne direct tu vois j'ai tu le prends sur le téléphone et j'en mettrai après et on s 'y va directement dedans et à prendre des notes dessus J 'ai arrêté, j 'ai pris mon téléphone, mais …