Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig
May 09, 2026 05:49
· 52:30
· Hungarian
· Whisper Turbo
· 2 speakers
Den här utskriften går ut i 29 dagar.
Uppgradering för permanent lagring →
Visar endast
0:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tisztelt kollégák,
0:01
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szeredettel üdvözöllek benneteket mai
0:05
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
rendezvényünk alkalmából,
0:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és rögtön itt az elején engedjétek meg,
0:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy bemutatkozom a mai előadóinkat.
0:15
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Először is a témánk számokban a hazai élelmiszeriparról,
0:20
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ehhez kapcsolódóan...
0:23
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Két kollégát kértünk föl,
0:26
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Pál Zsombor,
0:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
aki a szakosztályunk vezetőségenek,
0:31
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
elnökségenek is a tagja,
0:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nagyon régóta kedves taktársunk,
0:36
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az Agrárminisztérium gazdasági ellenzője,
0:39
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és Vörös Attila urat,
0:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
aki szintén nagyon régi szakmai kollégánk.
0:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ő pedig a felelős élelmiszergyártok szövetségének
0:52
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ügyvezető igazgatójaként van ma itt,
0:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ilyen értelmben nyilván jelentős rálátása van
0:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a hazai élelmiszeripar helyzetére vonatkozóan.
1:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon szépen köszönöm a figyelmet,
1:04
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és át is adnám akkor az első előadóknak Pál Zsombornak a szót.
1:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Köszönöm szépen Attila,
1:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szeretettel és tisztelettel köszöntök mindenkit.
1:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagy megfiszteltetés,
1:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ismét a közgazdasági társaságban tartható kerőadást,
1:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amely tulajdonképpen a 19.
1:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
századi megalakulása óta az értelmes szakmai
1:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
párbeszédnek a szintere.
1:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az előadás célja,
1:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy adatokra alapozott módon egy szakmai vitát,
1:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
egy konstruktív beszélgetést indítson el.
1:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezért az előadás után majd várom az
1:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
észrevételeket,
1:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kérdéseket,
1:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
beszélgessünk az élelmiszeripar múltjáról,
1:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
jelenéről és jövőjéről is.
1:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az előadás hátterét az
1:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
élelmiszeripar számokban című kiadvány adja.
1:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amely az Agrárminisztérium és a Felelős Élelmiszergyátok Szövetségének
2:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az együttműködésében valósult meg.
2:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez a PPT tulajdonképpen ennek a hosszabb szakmai
2:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
elemzésnek a kivonata.
2:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az EU csatlakozástól kezdve nézzük
2:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az élelmiszeripar trendjeit,
2:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát egy hosszú,
2:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
több mint két évtizedes időtávon.
2:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nézzük meg,
2:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy milyen pályát jártak be az élelmiszerfeldolgozó vállalkozások.
2:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az adatok tekintetében,
2:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahol lehetett,
2:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ragaszkoljukottam is,
2:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy 2004 -től egy nagy idősor.
2:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Néhány esetben ez nem volt lehetséges,
2:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert valamikor 2007 -től,
2:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2008 -től,
2:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2009 -től voltak csak adatok.
2:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az egységesség kedvéért ilyen esetekben a 2010 -et választottam,
2:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és onnantól kezdve nézzük.
2:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Milyen adatokat is használtam fel,
2:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
még ennyi felvezetést hadd tegyek.
2:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát vannak egyrészt statisztikai adatok,
2:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
KSÁ és EGÓSTAT forrásából,
3:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ezek a hivatalos statisztikák,
3:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
másrészt pedig NAV társasági adó bevallás adatok,
3:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mivel az élelmiszeripari termelés gerincét a kettős könyvételt vezető
3:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
társas vállalkozások adják.
3:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És én szívesen használom ezeket az adatokat is,
3:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen ezek többsége könyvvizsgáló által ellenőrződés hitelesített,
3:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagyis megvisszató és valós összképet ad az adott vállalkozás,
3:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és összegezve az ágazat pénzügyi vagyoni és
3:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
jövedelmi helyzetéről.
3:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Miért
3:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is beszélünk az érelmiszeriparról?
3:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez szerintem evidens,
3:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de azért egy dia erejéig tekintsük át.
3:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát az élelmiszeripar először is nem elhanyagolható gazdasági
3:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
erőt képvisel,
3:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit látunk a következő adatokban is.
3:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát 2025 -ben közel 7000 milliárd forint
3:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
termelési értéket tervelt meg.
3:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Több mint 3000 milliárd forint volt
4:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az élelmiszeripari vállalkozásoknak a közvetlen exportértékesítése.
4:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve több mint 1500 milliárd forint hozzáadott
4:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
érték is képződött,
4:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami a nemzetgazdaság hozzáadott értékének 2 ,2
4:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
százaléka,
4:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de azért nem elhanyagolható.
4:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A beruházások terén azt mondhatjuk,
4:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy 538 milliárd forint fejlesztés valósult
4:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
meg 2025 -ben,
4:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami 3 ,6 százaléka a nemzetgazdasági beruházásoknak.
4:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Foglalkoztatás tekintetében is hasonló az arány,
4:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
3 % -os,
4:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát 105 ezer fő átalkalmazásban az
4:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
érengyiszeripari vállalkozásoknál ez az adat,
4:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
egy administratív adat,
4:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
járulékbevallások alapján készült,
4:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát én szerintem jól tükrözi az érengyiszeripar foglalkoztatását.
5:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A mezőgazdaság legfontosan felvevőbb piaca az élelmiszeripart
5:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
talán. Ez mutatja meg igazából,
5:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy miért érdemes erről beszélgetni,
5:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
miért van stratégiaire jelentősége az élelmiszeriparnak.
5:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Úgy is mondhatnánk,
5:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az élelmiszer terméppálya kulcsáról beszélünk,
5:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen a fejlesztése magával húzza az alapanyag termelést,
5:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve erősíti a másik oldalon a kiskereskedelmet is.
5:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt feltettem egy meglepő számot,
5:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami nekem az volt,
5:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az ágazati kapcsolatok mérlege alapján,
5:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
legfrissebb 2023 -as,
5:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a mezőgazdaság kibocsátásának
5:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a 37 % -át vette fel a hazai jelenlmiszeripar.
5:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez nekem elsőre kevésnek tűnt,
5:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de utána néztem,
5:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és igazából az arányokat érzékeltessem,
5:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a mezőgazdaság kibocsátásának az útja úgy néz ki,
5:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy egy harmada kimegy rögtön közvetelül exportra,
5:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor egy harmada az két
5:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
részre osztható,
6:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
egyrészt a mezőgazdaság is felveszi a saját kibocsátását,
6:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint takarmányt.
6:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Például a petőmagot,
6:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
másrészt meg nagyon sok mezőgazdasági terméket feldolgozás nélkül
6:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
fogyasztanak.
6:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát friss piaci értékesítés,
6:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és akkor valamivel több mint egy harmad,
6:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami a hazai feldolgozóiparba kerül.
6:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Elég nagy szárazságban vagyunk,
6:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
úgyhogy szerintem nem tudjuk eléggé értékelni,
6:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy Magyarország a legtöbb alapvető érelmiszertből ön ellátó.
6:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a mezőgazdaság és az érelmiszeripar együttes teljesítményéről beszélünk.
6:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Néhány példát tettem csak fel,
6:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a teljeség igénye nélkül.
6:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Így láthatjuk,
6:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy tejba, ronfi,
6:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hús, sertés,
6:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve liszt esetében is jól áll Magyarország,
6:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ez a világ sok -sok részén nem egyértelmű.
6:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nézzük,
6:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy milyen pályát járt be az érelmiszeripar termelése az EU
6:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csatlakozás óta.
6:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát összességében azt mondhatjuk,
7:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy egy mérsékelt növekedést látunk itt az
7:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
alsó változatlan áras adatoknál.
7:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Két idősorunk van,
7:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
van egy folyóáros az,
7:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami már nagyobb növekedést jelez,
7:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de itt az inflációs hatás az nagyon -nagyon erős,
7:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ezért az élelmiszeripart teljesítményének az értékelésekor
7:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az alsó, a változatlan áras mutató.
7:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami igazán mérvadó.
7:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát azt láthatjuk,
7:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy összességében egy 15 %
7:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
-os növekedéstről beszélünk,
7:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
aminek ugyanakkor nem egyenletes a lefutása.
7:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2004 után,
7:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az EU csatlakozás után megváltozott a támogatási környezet,
7:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a szabályozás,
7:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
erős volt a nemzetközi verseny,
7:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor egy visszásés következett be,
7:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit felerősített a 2007 -08 -as gazdasági válság
7:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is. Majd a 2010 -es évek elejétől kezdve egy
7:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
folyamatos növekedés történt 2022 -ig,
8:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor kedvező gazdasági környezet.
8:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Mellett működtek az élelmiszeripari vállalkozások,
8:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a hazai és az exportpiacok is jól működtek,
8:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen az erős munkaerőpiac növekvőre állbérek miatt volt
8:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hazai értékesítés,
8:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és jók voltak az export lehetőségek,
8:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
miközben a finanszírozás is hullámvölgyben járt éppen.
8:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2022 -ben rekordmértékű inflációs
8:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hullám következett be,
8:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami visszavetette a belföldi értékesítést
8:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a következő évtől kezdve,
8:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és azóta inkább azt mondhatjuk,
8:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy stagnál az élelmiszeripar termelése.
8:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezen
8:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a dián kicsit részteteiben láthatjuk az élelmiszeripar
8:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
teljesítményét,
8:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen az összes értékesítés mellett termelésről áttérünk az
8:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
értékesítésre.
8:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A belföldi és az export értékesítés alakulását is láthatjuk,
9:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mindezt változatlan áron,
9:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2004 -es áron számolva.
9:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A belföldi értékesítés az látható,
9:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy igen erőteljesen csökkent az EU csatlakozástól
9:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kezdve, és ezt tovább erősítette a
9:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
gazdasági válság is,
9:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és a 2013 -ban érte
9:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
el a korábbi szintet.
9:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
majd utána 2022 -ig azért érdemi
9:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
növekedés történt,
9:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
majd az előbb ismeretett okokból inkább azóta slagnál.
9:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az export az egyértelműen pozitív
9:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tendenciát mutat,
9:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szinte minden évben növekedett,
9:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
egy -két kivételtől eltekintve.
9:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Amit mutatnak az összegző
9:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
adatok is, hiszen 21 év alatt a belföldi értékesítés az 13
9:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
% -kal csökkent,
10:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2025 -ben a 2004 -es szintet,
10:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
míg az export az több mint a duplájára emelkedett.
10:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát mindez tulajdonképpen egy diversifikáltabb
10:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
értékesítési szerkezetet eredményezett,
10:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen láthatjuk,
10:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a korábbi nem egész egynegyedről közel a felére
10:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
növekedett az export arány az összes értékesítésen belül,
10:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami...
10:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ennek azért van pozitív oldala is,
10:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mivel stabilabb értékesítést eredményez,
10:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen nem csak a belföldi piac határozza meg,
10:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hanem az export piac számos országa is.
10:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Emellett pedig a nemzetközi ellátási láncokban való részvétel
10:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azért egyfajta tudást,
10:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
transfert és fejlődési lehetőséget is kínál az élelmiszeripari
10:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vállalkozásoknak.
10:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nem utolsó sorban pedig finanszírozási oldalról is van ennek szerepe,
10:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mivel az eurókamatok azok
10:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
jelentősen alacsonyabbak,
10:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint a forintkamatok,
10:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és hogyha van devizapevétele egy vállalkozásnak,
11:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami esetek többségében euró,
11:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor fel tud venni euróhitelt is.
11:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a finanszírozása is jótékonyan hat mindez.
11:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezzel együtt azért azt mondhatjuk,
11:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az erős hazai piacról nem mondhat le az élelmészeti
11:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bar, mivel az adja az alapját.
11:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt kicsit kitekintünk a tágabb agrárgazdaságra.
11:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A élelmiszeripar és a mezőgazdaság hozzáadott
11:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
értékének az arányát látjuk ezen az ábrán,
11:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
uniós összehasonlításban.
11:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És miért is fontos ez?
11:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azért lényeges,
11:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert egy jól működő agrárgazdasághoz egy harmónikus
11:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
felépítés szükséges.
11:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát az alapanyagtermelés és a termékeit feldolgozó élelmiszeripar
11:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nagysága,
11:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az hasonló kell legyen,
11:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor működik jól a termékpálya.
11:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Uniószinten láthatjuk,
11:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ez meg is valósul.
12:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Magyarországban az élelmiszeripar hozzáadott értéke
12:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a kétharmadát adja.
12:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát kéthagmadal mezőgazdaság hozzáadott értékének,
12:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami nem a legkedvezőbb,
12:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hát ez több évtizedes probléma már.
12:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Elmarad mondjuk a gyakran
12:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
példaként elegetett Ausztriától,
12:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve Lengyelországtól is.
12:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát itt látható,
12:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy azért a mezőgazdaság méretéhez
12:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
képest tovább kell erősíteni az élelmiszeripart a részben a mezőgazdaság
12:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
érdekében.
12:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Átérünk most egy nagyon izgalmas témára,
12:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez pedig a termelékenység,
12:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami nagyon sok szempontból meghatározó.
12:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Termelékenység az röviden azt mutatja,
12:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy egységnyi inputtal mekkora output -ot képes előállítani
12:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
egy vállalkozást vagy egy ágazat.
12:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez azért lényeges,
12:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert ez a versenyképességnek az alapja is,
12:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve az erőforrások szűkösek,
13:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár a munkaerő,
13:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár az energia.
13:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és fontos,
13:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ezekkel hatékonyan gazálkodjon az ágazat.
13:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt ezen az ábrán azt látjuk,
13:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy 2010 és 23 között,
13:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát az elérhető legszélesebb időtávban,
13:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a folyóáron számolt hozzáadott
13:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
érték egy teljes munkaidőre átszámított foglalkoztatótra
13:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nézve, hogyan alakult.
13:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Változatlan árasmutatót itt most nem lehetett csinálni,
13:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez nem volt elérhető az Eurostatnál,
13:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de szerintem így is beszédes.
13:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azt láthatjuk,
13:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy Magyarországban érdemi előrelépés történt,
13:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát igen jelentősen növekedett az ágazat termelékenysége.
13:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tulajdonképpen nagyon emlékszem a hetedik,
13:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nézzük,
13:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hatodik a sorban.
13:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Kedvező eredményt ért el.
13:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hozzá kedvezett tenni a teljesi kedvéért,
13:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nyilván ennek a mutatónak
14:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a növekedését azért a kinduló szint is befolyásolja,
14:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát egy alacsonyabb szintről minden ország.
14:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Kedvezőbb növekedést érte,
14:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint egy magasabb szintről.
14:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Láthatjuk,
14:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az élmezőnyben azért 2004 után csatlakozott országok
14:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vannak.
14:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ennek az egyik oka az,
14:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy már meglévő technológiai megoldásokat,
14:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
munkaszervezést,
14:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
termékeket átvenni egyszerűbb,
14:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint újakat létrehozni.
14:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hol állunk most a
14:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
munkatermelékenységben?
14:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Magyarország viszonylag...
14:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mezőnyben hátul tartózkodik,
14:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát Belgium,
14:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hollandia és Ausztria vezeti a sort,
14:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
még Románia és Bulgária zárja.
14:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát látszik,
14:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy Magyarország esetében itt mi vannak tartalékok,
14:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát előre kell lépni,
14:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár a munkaszervezéssel,
14:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
munkerő képzettségével,
15:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a növelésével,
15:01
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
automatizációval,
15:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a termékportfórió korszerűsítésével,
15:06
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát többféle módon fontos.
15:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát így összefoglalva a mutatóról elmondottakat
15:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azt látjuk, hogy nagy előrelépést sikerült elérni,
15:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de további fejlesztése van szükség.
15:19
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És hogy gyakran statisztikákkal kapcsolatban elmondják,
15:23
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy azért van itt egy aggregációs torzítás is,
15:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert hogy azért heterogének a vállalatok egy -egy statisztikai
15:31
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szám mögött.
15:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt ezt láthatjuk,
15:33
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a termelékenység esetében is azért igen meghatározó a vállalati
15:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
méret.
15:38
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a nagyobb méretű vállalkozások az jóval termelékenyebbek,
15:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint a kisebbek,
15:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
aminek ugye a méregazdaság,
15:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
rosság,
15:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tőkeigény és számtalan egyéb oka is van.
15:50
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
De én szerintem ez tanulságos ábra,
15:52
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát mutatja,
15:53
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az élelmiszeripar azért egy olyan ágazatra,
15:56
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amiben nagyon sokféle vállalkozás működik,
15:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
igen,
16:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
különböző körülmények között és teljesítménye
16:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mellett.
16:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A termelékenységnek nézzük egy másik mutatóját,
16:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát a manapság nagyon előttérbe került természeti
16:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
erőforrások,
16:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az éghajlathoz való alkalmazkodás és az éghajlatváltozáshoz
16:22
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
való hozzájárulás csökkentése.
16:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezért itt megnézzük,
16:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a 1 euró hozzáadati értékre
16:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
jutó üvegházhatású gáz kivacsátás hogy alakult.
16:36
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hogy mennyi ÜHG kibocsátással jár az élelműszeripari
16:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
termelés.
16:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt Magyarország viszonylag kedvezőtlen
16:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
helyzetben van,
16:49
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát már régebb óta.
16:53
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nyilván a fejlettebb országok járnak ebben az élen,
16:57
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami nem csoda,
16:58
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen sokkal régebb óta sokkal kedvezőbb
17:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
gazdasági környezetben vannak,
17:04
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
magasabb tőkellátottság mellett működnek.
17:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Így érthető mindez.
17:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hogyan változott a mutató az
17:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
elmúlt két évtizedben?
17:18
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt én a változatlan áras mutatót ajánlom,
17:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Önél azt látjuk,
17:25
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy tulajdonképpen 413 -ról 393 -ról,
17:30
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagyis hogy enyhén csökkent ez a mutató,
17:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
igen erős ingatozások mellett.
17:35
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát ebből láthatjuk,
17:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a termelékenység javítása az nagyon fontos lesz
17:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a következő időszakban,
17:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és erre a mutatóra különösen figyelni kell.
17:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt még egy nagyon érdekes következő mutató,
17:53
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami az energiaintenzitást mutatja.
17:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát,
17:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy 100 euró hozzáadott érték termeléséhez mekkora energiaköltség
18:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
párosul.
18:01
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezt most ugye láthatjuk,
18:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hogy emelkedik az energiaköltség a geopolitikai feszültségek hatására,
18:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy emlékezhetünk,
18:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy volt 2022 -ben is,
18:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor is ugye részben ez a fajta...
18:15
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szerkezet is hozzájárult a magasabb inflációhoz.
18:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát,
18:19
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az energiaköltségek növekedése az igen erős hatással
18:23
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
van az élelmiszeripar ritermelésre.
18:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Most beszéljünk
18:30
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
röviden a beruházásokról is,
18:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a terjedelmi korlátok miatt csak röviden tudom bemutatni.
18:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogyan alakultak a beruházások,
18:39
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ezek nagyon fontosak,
18:40
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen a technológiai fejlesztés,
18:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
megújuló energiaforrások hasznosítása,
18:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kapacitásnövelés,
18:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mindez a versenyképesség növelésének az egyik fontos eleme.
18:51
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezért nézzük,
18:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogyan alakultak a beruházások,
18:56
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
folyóáron igen jelentős a növekedés,
18:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de nyilván itt a beruházási javak ára is emelkedett.
19:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de változatlanáron is azért jelentős bővülés figyelhető
19:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
meg. Tehát két és fél szeresére nőtt 2010 és
19:12
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
25 között az irányiszeripati vállalkozások által beruházásokra
19:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
költött összeg.
19:18
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az elmúlt években ugyanakkor inkább
19:22
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sagnálás figyelhető meg,
19:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami nem csoda,
19:25
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen a gazdasági környezet,
19:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a nemzetközi politika alakulása,
19:31
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az erős infláció.
19:33
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez mind -mind kivárásra ösztönzi az érelmiszeripari vállalkozásokat.
19:38
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Most elérkezünk a munkerőpiachoz.
19:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az egyik szűk keresztmetszete az érelmiszeriparnak,
19:46
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hiszen nagyon nehéz,
19:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
megfelelő minőségű és mennyiségű képzettségű érelmiszeripari
19:54
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
alkalmazottat találni.
20:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az elmúlt időszakban kisebb növekedés
20:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
megfigyelhető volt.
20:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2025 -ben 105 ezer ember dolgozott a
20:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bérjárulékanatok alapján az éremiszeripari
20:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vállalkozásokban.
20:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ugyanakkor azért egy erős gátat szaba
20:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az éremiszeripar fejlődésének is,
20:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a munkáról tartalék a magyar gazdaságban hasonlóan
20:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
egész Európához.
20:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azért pedig korlátozott.
20:34
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hogyan alakultak a keresetek?
20:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt láthatjuk,
20:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a nemzetgazdaságban és az élelműszeripartban a bruttókeresetek azok jelentős
20:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
növekedést mutattak,
20:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
részben az előbb említett munkerőhiány volt ennek az oka.
20:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az élelműszeripartban hasonlóan a vezőgazdasághoz egyébként,
20:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ugye a többi álkozat és a külföld munkerő elszívó hatása
20:54
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is elég erősen érvényesül,
20:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát az élelműszeripari vállalkozásoknak növelni kell a véreket ahhoz,
21:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy tudják megtartani.
21:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a munkerőt.
21:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ennek kétféle hatása van.
21:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A pozitív az,
21:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a voló életszínvonalat jelent az alkalmazottaknak.
21:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Másik oldalról meg növeli a munkerőköltségét a vállalkozásoknak,
21:15
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami a versenyképességre hatással van.
21:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon fontossá vált,
21:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hatékonyan jól gazdálkodjanak a rendelkezés álló munkerővel.
21:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Jelenlészerű ipartermelési szerkezete,
21:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azt mondhatjuk miért sikertem koncentrált,
21:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
körülbelül 41 % -ot ad,
21:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ha jól emlékszem,
21:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az első öt szakágazat a termelésből,
21:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a varonfi hús feldolgozása,
21:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tartósítása,
21:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az olajgyártása,
21:44
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a tejtermékgyártása,
21:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
húsfeltolgozás,
21:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tartósítás és hobbiállat eredel gyártása.
21:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Egyébként elég sokszínű álgazatról beszélünk,
21:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
még azért nagyjából 15 egép álgazat is érdemi
21:58
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
termelés folytat.
21:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És hogy ittről
22:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is beszéljünk,
22:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogyha azért elmiszeripart nézzük,
22:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
milyen vállalkozások vannak mögötte,
22:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ezt szemlélteti a következő ávra.
22:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
3 ,8 ezer vállalkozás működött,
22:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kettős könyvített vezető vállalkozás az élelmiszeriparkban 2024
22:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
-ben.
22:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
20 évvel korábban ez 4 ,3 ezer volt,
22:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hogy megfigyelhető azért ebben egy csökkenés.
22:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezzel párhuzamosan,
22:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahogy láthattuk korábban,
22:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a termel is nőtt,
22:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát volt egyfajta koncentráció.
22:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az egy vállalkozásra jutó árbevétel az
22:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
valamivel több mint ötszáz millió forintról közel
22:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
két millió által nőtt,
22:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát elég jelentősen bővült.
22:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezzel párhuzamosan láthatjuk azt,
22:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy...
22:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A durális a szerkezete az ágazatnak,
22:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
van kevés számú,
23:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
van sok,
23:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de kisebb gazdasági teljesítménynyújtó vállalkozás,
23:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mikro és kis vállalkozás,
23:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ugyanakkor van kevés számú,
23:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de gazdasági szempontból,
23:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát termelésben,
23:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a termelőeszközök birtoklásában,
23:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy foglalkozhatásban,
23:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy éppen jövedelemben meghatározó vállalat.
23:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát utóbbiról elmondhatjuk,
23:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a...
23:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagy vállalkozások azok például a foglalkoztatásnak
23:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
közel felét,
23:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az eszközértéknek kétharmadát,
23:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy az árbevételnek 68 % -át adják,
23:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de fontos szerepe van még a középvállalkozásoknak is a gazdasági
23:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
súly tekintetében.
23:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát egy elég hederű végzatot nézünk,
23:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
láttuk, hogy termelékenységben is ennek vannak következményei.
23:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A jövedelmezőségről előjáróban elmondanám,
23:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ugye a heterogenitás miatt természetesen vannak különbségek,
23:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szakágazató és vállalatméretek között,
24:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de egy általános tendencia azért,
24:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy javul.
24:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a kiadványban,
24:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami az előadás alapját képezi,
24:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ott megnéztem nagyjából 15 szakágazatot,
24:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és nagyon hasonló tendenciát mutatott mindegyik.
24:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a jövedelm növekedése az egy általános...
24:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
folyamat volt az élelműszeripartban.
24:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azt én tettünk,
24:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
beszéltünk róla,
24:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy kedvező hazai és rendszertközi gazdasági környezetben működött az
24:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ágazat 2020 -ig.
24:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát üzemi tevékenység eredménye és
24:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az adózott eredmény is növekedett.
24:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt természetesen folyóáron látjuk,
24:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de reál értéken is azért
24:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nem elhanyagolható.
24:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát 2004 -es...
24:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és 2024 között a szövegdobozban.
24:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát 24.
25:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Között 5 ,5 -szerűsére tövekedett az adózott eredmény reál
25:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
értéken,
25:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát inflációval korrigálva.
25:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nyilván,
25:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy itt vannak olyan ágazatok és vállalatok,
25:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akik ennél kevésbé kedvező
25:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
eredményt értek el.
25:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A munkatermelékenységről szól a következő ábra.
25:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A részámbra a vetített mutatók,
25:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azok kedvezőképet,
25:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagyis növekedési tendenciát mutatnak,
25:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát egy alkalmazott nagyobb
25:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
eredményt,
25:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nagyobb jövedelmet képes megtervelni.
25:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Láthattuk,
25:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy azért voltak beruházások az ágazatban.
25:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nyilván fejlődött a termékportfólió,
25:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ennek következtében pedig javult a jövedelmezőség.
25:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Kicsit más képet kapunk,
25:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogyha bérhatékonyságot nézzünk,
25:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az a fendi idősor,
26:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a legfelső,
26:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az az egy árbevételre,
26:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve ez az árbevétel és a személy jellegű
26:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ráfordításoknak a hányadosa.
26:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt azt láthatjuk,
26:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nagyjából stagnál a mutatónk,
26:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagyis, hogy hiába nőtt a jövedelmezőség,
26:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de emelkedett jelentősen a személy jellegű ráfordítás
26:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is. Láthattuk,
26:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a kereset az milyen tendenciát mutatott.
26:23
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát,
26:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy gyakorlatilag,
26:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ha így nézzük a munkatermelékenységet,
26:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor inkább egy stagnálásról beszélhetünk.
26:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Klasszikus jövedelmezés özőségi ungratókat láthatunk ezen az ábrán,
26:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint az eszközarányos adózott eredményt és a saját tőkearányos adózott
26:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
eredményt.
26:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt az élemszeri pádi vállalkozások által
26:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az adóhatóság felé közölt adatok alapján
26:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azt láthatjuk,
26:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ezek a mutatók tendencia -szerűen
26:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
dövekedtek.
27:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Persze fontos azt aláhúzni,
27:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami az egész előadása érvényes,
27:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy amit én mondok,
27:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az inkább egy pozitív megközelítés akar lenni abban az értelemben,
27:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy én a tények és az adatok bemutatását helyezem előtérbe,
27:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és nem értékelem.
27:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát, hogy most jó ez a mutató,
27:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nem jó a mutató,
27:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
lehetne jobb ez a mutató,
27:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez már szubjektív,
27:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és én ebben nem szeretnék foglalkozni.
27:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát én csak a tényeket és az adatokat ismertetném.
27:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A likviditás.
27:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ami a nagyon fontos mutató az ágaz a stabilitása szempontjából,
27:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tulajdonképpen itt három likviditási indikátor van.
27:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A likviditási ráta,
27:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami a forgóeszközök és a rövid lejárató kötelezettségek hányadosa.
27:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A likviditási gyors ráta,
27:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor a forgóeszközökből a készleteket levonjuk és azt hoztjuk
27:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
el a rövid lejárató kötelezettségekkel,
27:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát ez egy szigorúbb mutató.
27:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve van egy pénzhánya mutató,
28:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor a pénzeszközöket hoztjuk el a rövid lejáratú kötelezettségekkel.
28:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon hasonló tendenciát mutat mindegyik.
28:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Általában az elfogadható érték alsó szintjén tartozkodik
28:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az élelmészeripar,
28:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de stabilnak tekinthető ilyen szempontból.
28:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ha még van egy pár percem,
28:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor így a...
28:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az unalmas adatok után akkor nézzünk egy kicsit
28:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
más megközelítést,
28:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hogy a múlt után beszéljünk egy picit a jelenről
28:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy a jövőről is,
28:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hogy szó volt a versenyképesség az
28:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
elmúl diák kapcsán jó néhány alkalommal,
28:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de mi is az a versenyképesség,
28:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
gondoltam érdemes itt egy dia erejéig ezt felvázolni.
28:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a beszéletünk egy vállalkozás,
28:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár egy komplex ágazat versenyképességéről is,
28:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami azt jelenti,
28:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hosszú távon sikeresen versenyzik a regionális,
28:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hazai, illetve nemzetközi piacon,
28:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ekközben megfelelő jövedelmet ér el,
29:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ami napjainkban egyre fontosabb,
29:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy biztosítja a környezeti és társadalmi fenntarthatóságot
29:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is.
29:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Valaki egy húszárvágással úgy foglalja mindezt össze,
29:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy növekszik a piaci részesedése.
29:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ilyen kezdtem egy picit komplexebben megközelíteni.
29:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Milyennek az előfeltétele?
29:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Keresletnek megfelelő termékeket kell előállítani árban,
29:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
minőségben és mennyiségben is,
29:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve a termelés környezeti hatásait folyamatosan
29:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csökkenteni szükséges.
29:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Utolsó
29:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
diáros érkeztünk,
29:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
itt négy gondolatot vázoltam fel,
29:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
már csak megalapozva.
29:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az előadások utáni reméletőleg konstruktív
29:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
fárbeszédet.
29:49
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát,
29:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hogyan képzelhető el az előrelépés az
29:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
én teljesen szubjektív megközelítésemben.
29:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát ez nem a minisztérium álláspontja,
29:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez tényleg.
30:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Készítettem és még csak nem is látták a minisztérium vezetői,
30:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
úgyhogy ezt így vegye mindenki.
30:05
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Úgyhogy...
30:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az előjáróbb elmondanám,
30:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nagyon fontos két kifejezés,
30:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy komplex és kiegyens súlyozott legyen a fejlesztés.
30:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Van itt ezzel kapcsolatban egy kedvenc hasonlatom.
30:19
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Lehet,
30:21
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy valaki ismeri Kornay János közgazdázt.
30:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Én nála olvastam ezt,
30:26
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ő a nemzetgazdaságról beszélt.
30:29
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Arra alkalmazta ezt a hasonlatot,
30:31
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy képzeljünk el egy embert,
30:33
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akinek van egy nagyon szépen kidolgozott...
30:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
lábizma,
30:38
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint egy rövid távfutóé,
30:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
aki a világvajnokságban indul,
30:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
viszonylag normális hasizma és teljesen víznek.
30:46
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hogy néz ki ez az ember?
30:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ugye szívesebben nézünk egy olyan emberre,
30:50
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akinek konikusan,
30:52
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kiegyensúlyozottan van felépítve az egész teste.
30:57
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És ez nem csak a nemzergazdaság,
31:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hanem az agrárgazdaság,
31:01
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát élelmiszer termékpálya esetében is nagyon fontos,
31:04
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve a szakpolitikai eszközök tekintetében is.
31:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát nem elég,
31:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ha mondjuk csak erősítjük a technológiai beruházásokat,
31:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az önmagában nem fogja megoldani a problémát,
31:15
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nem lesz egy jobban működő versenyképesebb élelmiszeriparunk.
31:19
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát fontos,
31:20
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy egyensúlyban,
31:21
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hasonló mértékben fejlesztjük a többi tényezőt is.
31:26
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Akár a munkaerő képzettségéről beszélünk,
31:29
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy az innovációról.
31:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon fontos része a versenyképesség
31:36
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és az ágazat fejlesztésének,
31:39
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár termék,
31:39
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár folyamat,
31:40
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
innovációról beszélünk.
31:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon lényeges,
31:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a termékpályos szervezettsége növekedjen,
31:48
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
erősítsük a koordinációt és a szerződéses kapcsolatokat.
31:53
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A termés túl struktúra fejlesztése,
31:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
optimalizálása nagyon fontos,
31:58
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
itt akár arról beszélünk,
31:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy egy finanszírozható és a piacon keresett termés struktúra
32:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
alakuljon ki,
32:04
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amelynek elemei erősítik egymást.
32:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az értékesítési csatornáknak a diversifikálása és
32:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
fejlesztése szintén lényeges,
32:14
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár exportról vagy bizonyos méret fölött saját volthálózatról beszéljünk.
32:20
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és végül pedig a márkaépítés,
32:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve a kedvező környezeti teljesítményt tanúsító
32:28
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tanúsítványok,
32:30
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
légyegyeknek is,
32:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
főként a nyugat -európai piacon igen komoly szerepe van.
32:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Úgy látom,
32:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és úgy hallottam,
32:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy Zsombor a szokásos elemzést megalapozottan
32:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
elvégezte.
32:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezek a tények nagyon érdekesek voltak,
32:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
annyit szeretnék itt előjáróban mondani.
33:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon sok problémát azonosítunk az élelmiszer
33:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
feldolgozás területeink,
33:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy nagyon sokszor egy picit szerintem vannak
33:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
megérzései szövetségben,
33:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
van ebből egy szintetizált végeredményünk,
33:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy ez nagyon sokszor csak megérzése,
33:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
meg bizonyos parciális információkra hagyatkozik,
33:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ezért nagyon jó látni egyben,
33:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy tényleg hogy alakult az utóbbi két évtized gyakorlatilag,
33:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és bízva abban,
33:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a jövőben minél fontosabb lesz,
33:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és terel lesz annak,
33:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy adatalapokon és statisztikai lemzéseken
33:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
alapuló szakpolitikai javaslatokat fogalmazzunk meg,
33:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez lenne a fész egyik fő célja,
33:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy próbáljuk úgy javítani a játékteret,
33:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy...
33:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az minden élelmiszervállalkozásnak jobban működjön,
33:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ehhez nagyon nagy szükség van szintem arra,
33:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy lássuk ezeket a számokat.
33:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Én itt közben folyamatosan jegyzeteltem,
34:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert már láttam az anyagot,
34:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de csak vannak mindig új gondolatok,
34:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és igyekszem majd úgy kapcsolódni,
34:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy...
34:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez csak azért érdekes megérzés,
34:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert alapvetően van nekünk egy sokszor sok helyen mindig aktualizált
34:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
eladásunk a magyar élelmiszeripar helyzetéről.
34:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Helyzetkép,
34:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szokott a zeni problémái is,
34:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bármilyen címet adhatunk neki,
34:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy az előzőekben már nagyon sok szlájt lelőtt nagyon
34:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sok.
34:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Próbálom ezt csak kiegészíteni.
34:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És majd néha próbálok visszautalni,
34:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy melyik hogy volt érdekes,
34:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
melyik slide az előzőről,
34:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami szerintem számunkra nagyon releváns szokott lenni.
34:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
De az biztos,
34:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy most egy ilyen hosszabb nekifutásos elemző
34:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
munkának az elejé lesz,
34:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ezt megrágjuk,
34:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
megemészszük.
34:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azért is örülök,
34:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy itt erről lehet beszélgetni.
34:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Amit csak szeretnék kiemelni,
34:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ami nagyon érdekes volt mindig,
34:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nem tudom, azt figyelték el,
34:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a változatlan árasmutatók,
35:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert olyan nagy emelkedéseket nem láttunk.
35:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát, hogy azok nagyjából ilyen szintesen mentek végig,
35:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy szakmaiatlan legyek,
35:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát ezek így mondhatni egyenesek,
35:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami azt mutatja,
35:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy úgy nagyon nem nő ez az ágazat,
35:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A másik nagyon érdekes dolog az a 2022 -23
35:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
-as adatsor itt a végén,
35:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy van egy hirtelen emelkedés általában minden mutatóban.
35:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az a mi olvasatunkban volt az az egy aranyév,
35:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor mindenkinek jól ment.
35:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Bocsánat,
35:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ilyen nagyon profánul egyszerűen fogalmazok.
35:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És akkor indult az a borzasztó inflációs hullámislöket,
35:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami 23 -ra meghozta azt a hatást,
35:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mindenki beborult.
35:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ehhez akartam kiegészíteni egy ábrát,
35:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit mindenképp szerettem volna berakni,
35:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és nem tudom, hogy miért nem volt az elején.
35:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Mindjárt eljutok oda,
35:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csak kezdem a KH -tól.
35:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Említettem Árzsombor,
35:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
én egy másik aspektusból hoztam,
35:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de nagyjából ugyanarról beszélünk.
35:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Az energia hatékonyságunk,
35:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát az egy euró hozzáadott érték előállításához szükséges energia,
36:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az mi vagyunk a piros oszlop.
36:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Sajnos nem jó végén vagyunk a grafikonnak.
36:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez ugye az volt tipikusan,
36:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit át lehet fordítani egy -ezegyben UHG kibocsátásra is.
36:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát, hogy praktikusan széndiokszidekvivalensben is.
36:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nagyon -nagyon hasonlót látunk.
36:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt nálunk annyi a különbség,
36:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy földgáz és villamos energia,
36:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát áramfogyasztást próbáltunk meg alapul venni.
36:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Látszik,
36:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mindkettőben nagyjából ugyanolyan fejletlen a magyar élelmiszeripart.
36:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát sok energiát használunk fel,
36:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahhoz,
36:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit hozzáadott értékben előállítunk.
36:34
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És ez a másik hozzáadott értékmutató,
36:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez...
36:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Picit átfedésekben van,
36:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nekem ez egy régebbi szlájdom,
36:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de nem akartam kivenni.
36:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Itt is, ami szerintem az üzenet értik,
36:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahogy nagyon távol vagyunk az élmezőntől,
36:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy az EU átlaktól is,
36:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit már mi is lehúzunk,
36:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
még attól is lejjebb vagyunk.
36:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És ami miatt az egész
36:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
technikai és hosszú mondatom volt az elején,
37:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azt szoktuk megpróbálni összerakni,
37:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mit is jelentenek ezek a forgalom,
37:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kibocsátás és egyéb mutatók alakulása.
37:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És említésre is került,
37:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ugye van egy erős export lába az egész élelmiszer feldolgozóiparnak,
37:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
viszont a hazai piac is nagyon -nagyon fontos láb,
37:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
milyen kétharmad -egyharmadba tartjuk a fejünkben általában,
37:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de nyilván az aktuális számok ezt változtathatják,
37:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy abszolút meghatározó a hazai piaci jelenlét,
37:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hogy amikor akármelyikünk bemegy a boltba este vagy reggel
37:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vásárolni, akkor magyar élelmiszert veszünk ele vagy nem.
37:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ezen az ábrán azt próbáltuk meg megmutatni.
37:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A fönti kettőt érdemes nézni.
37:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Kék vonallal a kiskereskedelmi
37:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
értékesítés alakulását látjuk,
37:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és pirossal pedig az élelmiszer,
37:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és hát ugye kássás szerint üretartozik ital dohánytermék is,
37:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy praktikusan az élelmiszer ital húzza ezt az indexet,
37:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a belföldi értékesítés volumen indexe,
38:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Remélem,
38:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nem alma -körte szintő összehasonlítás,
38:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hanem alma -alma.
38:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nem direktben pontosan a polc helyünket mutatja,
38:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy a polci arányokat mutatja,
38:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de ez a legjobb,
38:13
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit mi eddig találtunk,
38:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
arra következtetés lemonni,
38:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nagyjából hogyan alakulnak a magyar feldolgozottságú
38:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
termékek a boltok polcaim,
38:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és azt látjuk,
38:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy...
38:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy 2021 -ben ez egy viszonylag jó növekedő pályám volt,
38:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és a 23 -as év ugyanaz az inflációs időszak,
38:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor nagyon elszaladtak az árak,
38:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és a magyar fogyasztó pénztárcek már nem tudták ezt követni.
38:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A kiskereskedelmi láncok ekkor elkezdték a...
38:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bármit,
38:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csak olcsóbbat hozni be a polcokra,
38:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amire még lesz kereslet.
38:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ebből az jött,
38:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nagyon sok magyar gyártó kiesett a piacról,
38:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert nem tudott olyan alacsony árat tartani,
38:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amivel polcon maradhatott volna.
38:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát ez szerintem egy hatalmas tanulság,
39:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ebben még el lehet neveszni akár sokáig is,
39:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy amint ínségesebbre fordulnak az idők,
39:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor rögtön nem versenyképes a magyar termék a külföldi.
39:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Mondjuk azt jobb körülmények között,
39:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és majd mindjárt mutatom,
39:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy miért, hogy jobb körülmények között előállított élelmiszerekkel.
39:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És akkor a 2024 -es,
39:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
25 -ös év az egy picit úgy talán,
39:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
24 talán egy picit korrigált,
39:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
úgy ezek volumenindexek,
39:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és 25 -ben megint azt láttuk,
39:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy megint vesztettünk a polci részesedésből.
39:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nem arról szól ez a történet,
39:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mutogatunk másokra,
39:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de szerintem azt is érdemes látni,
39:41
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy milyen környezetben mozgunk.
39:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát, hogy alapvetően a magyar élelmiszeripar,
39:44
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahol Zsombor nagyon szépen bemutatta azt a struktúrális hatást,
39:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nagyon sok kicsi,
39:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a kevés nagy állítja elő nagyjából a termelés jó részét,
39:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy milyen alkupozícióban vagyunk a kiskereskedelmi láncokkal szemben,
39:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert alapvetően oda megy át tőlünk első körben.
40:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mi termelésünk.
40:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ehhez egy teljesen általános egy kilós liszt,
40:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
búza finom liszt BL55 a legtipikusabb termékpéldáját hoztam.
40:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezek ugye az aki pályából kiszedhető nyilvános adatok.
40:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ami az érdekes,
40:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sok grafikonocska van rajta,
40:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sok ábra, ami az érdekes,
40:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez a folyamatos piros és a folyamatos kék -zöld.
40:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ugye az időszalagon,
40:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy az X -tengén azt tudjuk lekövetni,
40:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a kormányzati beavatkozások mikor történtek,
40:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ástopp,
40:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
áréstopp,
40:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ilyesmikre kell gondolni.
40:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Amíg van egy áréstopp,
40:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mondjuk, vagy az ástopp,
40:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bocsánat, azzal kezdtük,
40:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
addig ezek a...
40:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezek a grafikonok viszonylag egyenletesen mutatják azt,
40:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a beszerzési ár és a kiskelár hogy alakul a boltok
40:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
polcainál,
40:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy a kereskedelmi lázoknál.
40:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A piros az a,
40:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mi brandnek hívjuk,
40:53
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát az amikor a gyártónak a saját márkáról van szó.
40:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Például csak,
40:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy itt nézzek körbe,
40:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a siónak a saját márkája,
41:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy a pepsinek a saját márkája.
41:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És ezzel szemben,
41:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ugye liszt esetében ez tipikusan mondjuk lehetne gyermei,
41:06
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy a nagyikedvence.
41:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A zöld pedig,
41:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bocsánat,
41:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a kék, a kék a lényeges.
41:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A kék pedig azt mutatja,
41:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a kiskereskedő saját márkájának hogy alakul az ára.
41:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a Tesco gazdaságos,
41:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csak hogy rossz példát mondjak,
41:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az övé hogy alakul,
41:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a saját brendjét a kereskedő hol tartja,
41:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és tökéletesen jól látszik,
41:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy amikor egy központi intézkedést eleve,
41:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Magasabb profit van neki a gyártói márkán,
41:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de amikor egy központi intézkedés ezt a limitet elengedi,
41:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és beállhat egy szabad piaci mechanizmus,
41:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor az összes addig is érelmét a kiskeresküdelem visszakompenzálja.
41:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát amit eddig bukott azon,
41:49
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy készleten kell tartani,
41:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy adott esetben vesztességgel kell forgalmazni,
41:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azt rögtön elkezdi visszahozni,
41:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ott látszik is a grafikon közepén,
41:56
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az bizony a gyártói márkás lisztnek az ára,
41:58
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami hirtelen...
42:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hát duplázódott,
42:02
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és akkor enyhét mondtam.
42:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Közben meg a sajátját,
42:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
úgymond a gazdaságos opciót,
42:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azt meg tartja egy viszonylag kultúrátáról,
42:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nyilván azon se fog bukni,
42:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de megpróbálja azon visszahozni a veszteségeit,
42:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami neki kevésbé fáj.
42:15
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ide szállítanánk,
42:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
miben ugye,
42:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és itt próbálnánk meg a,
42:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
itt az utolsó szlágok egyikén,
42:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ugye, én ezt is kiolvasom belőle,
42:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy jó lenne erős magyar márkákat építeni,
42:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
fejleszteni,
42:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azokat exportra vinni,
42:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy ilyen környezetben
42:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
kell ezeket valahogy piacra jutatni,
42:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vagy a fogyasztókhoz eljutatni.
42:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És akkor utána látszik,
42:37
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy megint,
42:38
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor valami központi intézkedés van,
42:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor rögtön például egy áréstop és ez a 10 % max,
42:43
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az rögtön hozza is vissza ezeket a kiugrásokat.
42:47
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Egy picit másik dolog,
42:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és próbálok arra hanyarodni,
42:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mik vannak a háttérben,
42:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amik miatt mi azt érezzük,
42:57
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami ki is olvasható sokszor az előző előadás grafikonyaiból,
43:01
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nem vagyunk ám olyan jók,
43:03
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és bár nominálisan lehet,
43:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nőtt a bevétel,
43:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár még az eredményesség is,
43:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy emögött nagyon sok olyan tényező van,
43:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami árnyalja a képet.
43:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És picit most lehet,
43:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nagyot ugrunk.
43:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Kiterjesztett gyártói felelősségi rendszerekről
43:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
van szó.
43:19
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez 2023 második fél évétől kezdve meghatározó dolog.
43:25
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Minden csomagolás,
43:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de esetünkben az élelmiszerek csomagolása után a kiterjesztett gyártói
43:31
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
felülségrendszerben a szennyező fizetelv szerint hozzájárulást kell fizetnie
43:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a gyártónak ahhoz,
43:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az ő termékének az életciklusa végén,
43:39
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amikor abból hulladék lesz a csomagolásból.
43:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor annak a szelektív gyűjtése,
43:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
előkészítése,
43:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hasznosítása az finanszírozva legyen,
43:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és a körforgásos gazdaság fele haladjunk.
43:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És az ábra azt mutatja,
43:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a piros csíkokat érdemes figyelni,
43:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nálunk 23.
43:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
második fél évétől kezdve milyen díjak terhelnek minden
44:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csomagolást,
44:00
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami különösen azért
44:04
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
érdekes, mert hogy ezek a kvázi ipari
44:09
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
gyártói csomagolások,
44:10
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát amikor mi beszerzünk valami alapanyagot,
44:12
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor az is jellemzően csomagolva van,
44:14
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ha csak nem ömlesztett áru van,
44:16
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de mondjuk különböző fűszerek,
44:18
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
adalikanyagok számtalan,
44:20
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akár maga a csomagolás csomagolva érkezik.
44:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát,
44:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mennyivel magasabb költségszinten tudjuk mi a hazai termeléshez beszerezni
44:27
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ezeket a csomagolóanyagokat,
44:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint mondjuk,
44:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ez a félelmetes szerintem,
44:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az osztrák versenytársaink is.
44:35
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát, hogy Ausztriában ebből a szempontból nézve olcsóbb élelmiszeret csomagolni.
44:42
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Van egy másik szörnyű példa ugyanezzel a kiterjesztett gyártói felelősségi rendszerrel,
44:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez pedig az étolajok kérdése,
44:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sütőolaj és zsír néven fut hivatalosan a történet,
44:51
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de praktikusan azt látjuk,
44:52
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy globálisan Magyarország az egyetlen,
44:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahol ilyen kiterjesztett gyártói felelősségi díjat egy érelmiszerrel vetettek.
45:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mi étolajként vesszük meg a boltban,
45:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de a jogalkotó szerint ez sütőolaj és zsír hulladékkel
45:07
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
fog válni,
45:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és annak állítólag nagyon nagy költségei vannak,
45:10
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amihez hozzá kell járulni a gyártóknak.
45:12
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A faramúcisága a helyzetnek az a jobboldali grafikon tényleg
45:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csak szemléletetésképpen mutatja,
45:18
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ennek a használt sütőolajnak
45:21
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ennek a holland tőzsdei árfolyama hogy alakul.
45:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azt szoktuk mondani nagyon egyszerűsítve,
45:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy 1000 dollár per tonna,
45:28
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hogy praktikusan most árfolyam függően minimum 300 forint,
45:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogyha jól számolom,
45:34
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bizonyos, bocsánat,
45:35
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
nem vagyok napra kész dollár árfolyamból éppen,
45:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy ennek az értéke a használt gyűjtött kezelt
45:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sütóolajnak,
45:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az bőven fedezné az összes költséget,
45:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami felmerül,
45:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát a...
45:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szennyező fizet elv alapján nekünk semmit nem kéne hozzáadni ehhez
45:51
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a játékhoz,
45:51
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mégis amióta a Mohu konceszióban ez működik,
45:54
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azóta,
45:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és itt mutatom a közepén,
45:57
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
azóta 66 ,2 forint LPR díj van minden egyes
46:01
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
étolaj palackjába beépítve,
46:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és erre jön még a csomagolóanyag és egyéb dolgok díja
46:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
is, tehát hogy praktikusan ennyivel drágább nálunk az
46:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
étolaj,
46:12
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
csak azért,
46:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert egy rosszul megalkotott
46:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
háttérrendszert üzemeltetünk,
46:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amúgy pont ezt a logikát a GVH az a múlt héten megjelent
46:21
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ágazati vizsgálata is alátámasztja.
46:23
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Hogy miért drágább nálunk 10 % -kal az étolaj?
46:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezért.
46:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Pont a 10 % -át adja ki.
46:28
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És amiért ezt a nagyon exakt és nagyon konkrét
46:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
példát hoztam,
46:33
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az az, hogy mutassak valamit abból,
46:35
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hogy jutunk el ehhez az ábránkhoz,
46:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és ez az,
46:38
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami szerintem kiegészíti abszolút az előzőekben elhangzottakat.
46:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ez egy saját fészes házon belül gyűjtés folyamatosan
46:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
bővülő gyűjtés eredménye,
46:48
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát hétről hétre,
46:52
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hónapról, hónapra próbáljuk részletesebben tenni az ábrát,
46:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de így talán demonstrálja azt,
46:58
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit szeretnénk üzenni vele,
46:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy van egy borzasztó,
47:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
súlyos jövedelem hiány az ágazatban,
47:04
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez egy óriási probléma,
47:05
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amit azzal támasztunk alá,
47:08
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy
47:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
2023 óta az Euróstat szerint a magyar élelmiszerek általános
47:14
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
árszínvonala az elérte az EU -s átlagot.
47:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És akkor ebből egy kicsit egyszerűsítve azt merjük mondani,
47:19
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az élelmiszerek ugyanolyan áron mennek Magyarországon,
47:22
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint az EU -ban bárhol máshol.
47:24
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ezért 100 % -ig van halmozva
47:28
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mind a két oszlop.
47:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Azt is mondhatjuk,
47:31
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a közös piac egyik nagy vívmánya,
47:33
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy az alapanyagok költsége kiegyenlítődik,
47:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tehát a kék...
47:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
oszlopok alul azért egyformák,
47:39
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mert nagyjából a logisztikai költségen kívül más különbség nem lehet.
47:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Utána a feldolgozásnak ez a türki színe az is azt mutatja,
47:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ott sincs olyan igazán nagy különbség.
47:50
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ennek meghettet,
47:52
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ehhez jön egy kis csillagozott magyarázat,
47:53
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ugye láttuk azt,
47:54
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hatékonyságban nem vagyunk jók,
47:57
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
viszont amit sose szoktunk,
47:58
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ugye magyar szokás szerint mindig csak panaszkodunk,
48:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy...
48:01
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amúgy foglalkoztatni még mindig nem olyan rossz más uniós tagállamokhoz képest.
48:05
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát a munkára rakódó járulékok,
48:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
béreg, terhek,
48:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
így ilyen viszonylag szempontból,
48:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ezek nagy,
48:11
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hát most kicsit lehet,
48:12
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy túlzó egyszerűsítése,
48:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de hogy azt mondjuk,
48:14
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ez a kettő kérgyelítheti egymást,
48:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és amennyivel nem vagyunk hatékonyabbak,
48:19
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
annyival olcsó foglalkoztatni az embereinket.
48:21
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát nagyjából ugyanott tartunk,
48:23
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy
48:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Alapanyag és feldolgozás költsége ugyanaz,
48:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mint az EU átlag,
48:28
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és utána jönnek a termelés rakódó különböző terheg,
48:32
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
díjak, különadók.
48:33
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ebből mutattam az LPRS két példát,
48:36
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ezért volt fontos.
48:37
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Illetve ezt még tudnám sorolni napestig,
48:40
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a nem lakossági víz és csatorna díjak,
48:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
az ipari áram rendszerhasználati díja.
48:46
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát ezeket,
48:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogyha így megpróbáljuk és egybegyűjtjük számszűsítve,
48:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
akkor azt látjuk,
48:50
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a pilos,
48:52
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szegmensek, azok nálunk már jóval magasabbak.
48:54
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Utána még megkapjuk a külön adók hatását.
48:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Például van nekünk egy népegészségügyi termékadónk,
49:03
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami most már sokadik cikk mondja,
49:05
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy igazából hatástalan,
49:07
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és mi is ezt látjuk,
49:08
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy nincs értelme,
49:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mégis van egy befizetési kényszer,
49:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami beépül a termékek árába.
49:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És utána a sárga oszlopok az áfa átlagokat
49:17
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
jelentik.
49:18
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ugye ez nem a 27 százalék,
49:20
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hanem ez egy 20 -21 -re körülbelül a
49:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
magyar átlagot.
49:25
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Szemben mondjuk,
49:26
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ha azt nézzük,
49:27
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hogy jön ki az alacsonyabb EU -s álfa átlag,
49:30
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mondjuk Ausztriában egységesen 10 százalék minden éremiszer álfája.
49:33
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát,
49:34
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy itt is van egy handicapünk.
49:35
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És akkor a végén marad az
49:40
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
a két szürke sáv,
49:42
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami azt mutatja,
49:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mennyi jövedelmünk van.
49:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Nehéz szétválasztani,
49:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy hogy osztik meg a kiskereskedelem és a gyártó között,
49:50
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de praktikusan azt látjuk,
49:54
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a
49:58
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
sok -sok ráépülő teher miatt a mi jövedelmünk szignifikánsan
50:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
alacsonyabb, mint az EU -s átlag jövedelem hasonló szektorban.
50:06
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És ez ugye mind gerjeszti azokat a problémákat,
50:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a jövedelem hiányból nem lehet fejleszteni,
50:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
abból nem lehet előremutatóan építkezni,
50:13
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hanem egy ilyen napi túlélésé válik az egész élelmiszerfeldolgozói
50:18
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
játék.
50:18
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És szerintem egyébként ezt részben alátámasztja az a sok
50:23
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
-sok visszintesen menő grafikon is,
50:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amire utaltam,
50:25
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy úgy nem nagyon tudunk egyről a kettőre jutni ágazati
50:29
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
szinten.
50:30
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És az utolsó,
50:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ne csúszlak már nagyon -nagyon túl az időkereten,
50:36
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Ami az előző ábrán voltak,
50:38
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami nálunk többe kerül,
50:40
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ahhoz van egy ilyen,
50:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
már nem is annyira közgazdasági és számok és adatok
50:45
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
gyűjtésünk,
50:47
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mik ezek a tényezők,
50:49
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
mik központi nehezékeknek hívjuk,
50:50
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amik mind -mind a baloldalon azok inkább ilyen piac
50:55
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
torzító,
50:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
piac szabályozási eszközök,
50:57
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
valamelyik már szerencsére nincs,
50:59
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
valamelyik még van,
51:00
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
reméljük egyik se lesz hosszú távon.
51:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A közepén láthatunk ilyen klasszikus,
51:06
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
inputba beépülő olyan költségeket,
51:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amik vannak máshogy is,
51:10
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
más tagállamokban is,
51:11
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
de nálunk magasabbak jellemzően.
51:14
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És a jobb oldal az,
51:16
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
amiké a magyar sajátosságok,
51:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy a kibertanúsítási történet esetében egy EU
51:21
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
-s irányelvet egyedül Magyarország tudott úgy átültetni,
51:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy fix hatósági áras,
51:28
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
audit díjak,
51:29
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
felügyeleti díj és extra költségek jelennek meg,
51:32
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
míg a legtöbb EU -s tagállamban ezek piaci alapon megoldható,
51:36
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
tényleg szakmailag kezelhető kérdések.
51:38
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Lehet árverseny csinálni nálunk,
51:41
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
valahogy ez nem jött össze.
51:43
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Tehát ezek is olyan pontok,
51:44
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez a jobb szél,
51:45
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ez tipikusan az,
51:46
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami egy ilyen hungarikum kategóriába sorolható.
51:49
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Szóval mi a tapasztalaténk alapján ezekre vezetjük
51:53
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
vissza azt a versenyképességi helytelent,
51:55
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ami megmutatkozik azokban a grafikonokban.
51:57
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
És a jövőben remélem,
51:59
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy tudunk ezeken az elemzéseken is továbbmenni,
52:02
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
illetve adott esetben ezt szükség szerint még kiegészítve bővíteni,
52:06
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy tényleg a mélyére menjünk annak,
52:09
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy mik ezek a...
52:12
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
A grafikon pontjait végső soron meghatározó tényezők,
52:15
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
és hogy hol és hogyan kéne úgy beavatkozni,
52:17
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
hogy ez tényleg előre vigye az egész élelmiszerágozat közös
52:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
ügyét.
52:22
S…
Speaker 1 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
Köszönöm,
52:24
S…
Speaker 2 (Számokban a hazai élelmiszeriparról - az EU csatlakozástól napjainkig)
remélem nem éltem vissza nagyon az idővel.
This transcript was generated by AI (automatic speech recognition). May contain errors — verify against the original audio for critical use. AI policy
Sammanfattning
Klicka på Summarize för att generera en AI sammanfattning av denna utskrift.
Sammanfatta...
Fråga AI om detta Transcript
Fråga något om denna utskrift — AI kommer att hitta relevanta avsnitt och svar.